Home - РЕЦЕПТЫ - Сладкая выпечка (page 4)

Сладкая выпечка

Заварной пасхальный кулич

zavarnoj-kulich

Кулич — это пасхальный хлеб.  В тесто для куличей кладется больше сдобы — яиц, сахара и масла. Поэтому куличи долго не черствеют. Но и дрожжей из-за этого нужно класть больше.  Кулич из заварного теста получается более плотным и рассыпчатым, чем при приготовлении из обычного сдобного теста. Этим рецептом в прошлом году со мной поделилась знакомая. По нему пекут куличи все …

Подробнее

Александрийское тесто для куличей

Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие… Вкуснее я не ела в жизни!  Рецепт бабушки моей подруги, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.  С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4. Я не удержалась, и попросила у нее рецепт, чтобы попробовать приготовить. Результат меня не разочаровал, и поскольку куличи я пеку два раза, …

Подробнее

Пасхальный кулич (венское тесто)

Пасхальный кулич (венское тесто)

Откопала этот рецепт в бабушкином блокноте. Это просто восхитительная сдоба! Работать с тестом было настолько приятно! Признаюсь честно, сама не готовила, а помогала бабушке, но успела прочувствовать все тонкости работы с этим тестом. Рецепт без всяких заморочек, действительно, быстро, а результат просто превосходный! Порция очень большая, поэтому, можете смело делить ингредиенты на 2. Ингредиенты: 3 кг. муки 100 гр дрожжей …

Подробнее

Кекс на йогурте с черносливом

Кекс на йогурте с черносливом

По своей сути наш кекс из чернослива, это — масляный бисквит с начинкой из сушеного чернослива. Его можно назвать и кексом, и пирогом. Если приготовите, то не пожалеете! Такой уютный, домашний, сочный, сладкий, с кисловатыми нотами теста и нежным вкусом начинки. Трудно оторваться. Хочется сразу отрезать следующий кусочек! Ингредиенты: 1 стакан питьевого йогурта 3 шт. яйца 2-3 ст. ложки сахара …

Подробнее

Пирожки на кефире: идеальный рецепт!

тесто для пирожков на кефире

Пирожки по этому рецепту всегда получаются очень нежные, вкусные и мягкие. Если вы не любите возиться с дрожжевым тестом, то рецепт этого дрожжевого теста на кефире вас приятно удивит. Этот быстрый и легкий рецепт такой, что даже начинающие смогут порадовать своих близких ароматной и румяной выпечкой собственного приготовления. Ну, а что касается начинки, тут вы можете пофантазировать от души. Ингредиенты: …

Подробнее

Кокосовое печенье с кукурузной мукой

1

Рецепт этого печенья обязательно понравится любителям выпечки с добавлением кокосовой стружки. Нежное, хрустящее печенье, которое просто тает во рту! А благодаря кукурузной муке, это печенье можно считать еще и полезным. Эта мука легко усваивается, снижает уровень холестерина и помогает процессам пищеварения. Ингредиенты: Кукурузная мука (с горкой) 3-4 ст.л. Кокосовая стружка 70-80 гр. Сахарная пудра 80 гр. Яичный белок 1 шт. …

Подробнее

Печенье «Чизкейк»

Если у вас намечается какое-нибудь важное событие, то возьмите на заметку рецепт этого печенья. «Божественное угощение», а иначе это лакомство и не назовешь. Красиво, вкусно и изысканно. Читайте также: Как украсить торт: копилка идей с фото! Печенье «Чизкейк» удивит и очарует всех присутствующих, даже тех, кто знает толк в сладостях. Ингредиенты: Сливочный сыр 250 гр. Сметаны 240 гр. Сливочное масло …

Подробнее