Блюда из субпродуктов

Куриная печень с картошкой на сковороде

Печень — полезный и бюджетный продукт, который обязательно должен присутствовать в повседневном рационе. Куриная печень не требует сложной предварительной обработки и готовится очень быстро. Куриная печень, жареная с картошкой – просто и очень вкусно! Сегодня я предлагаю приготовить субпродукты с …

Подробнее
Как пожарить печень с луком

Думаю, упоминать о том, что жареная печенка – это очень вкусно, не стоит: вы это знаете и без меня. Но вот умеете ли вы ее правильно готовить? Честно говоря, я сама до определенного времени была в этом не сильна: то …

Подробнее
Куриная печень с подливкой

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня у нас в меню очередное блюдо из субпродуктов. Куриная печень тушеная с томатной подливкой — простое, но очень вкусное блюдо, которое можно легко и быстро приготовить в дополнение к практически любому гарниру. Простой способ приготовить …

Подробнее
Подлива из говяжьей печени

Я уже не раз говорила вам, дорогие читатели, что простые рецепты, которые готовятся быстро  и легко, а получаются вкусными и аппетитными — мои самые любимые. Обычно это блюда, которые мы готовим каждый день – на обед, на ужин…  На праздничный …

Подробнее
Печень куриная жареная с луком в сметане

Куриная печень – очень полезный продукт, но не все ее любят из-за специфического вкуса. Сегодня я расскажу, как приготовить ее так, чтобы она таяла во рту. Этот рецепт я узнала от подруги. С тех пор печень куриная жареная с луком …

Подробнее
Печеночные оладьи из куриной печени

Печеночные оладьи из куриной печени – отличная альтернатива привычным мясным котлетам или тефтелям. Готовить их очень просто и быстро. Некоторые хозяйки добавляют в тесто майонез, чтобы сделать оладьи более нежными. Я предпочитаю добавлять в тесто манную крупу, с ней печеночные …

Подробнее
Печень по-строгановски

Думаю, читатели наслышаны о таком блюде, как бефстроганов. Классический рецепт готовят из говядины, которую сначала обжаривают, а потом тушат в сметано-томатном соусе. Это блюдо быстро стало популярным благодаря своему пикантному вкусу и простоте приготовления. Поэтому со временем появилось множество разных версий …

Подробнее
Как приготовить куриные потрошки (самый вкусный рецепт!)

Знаете, почему многие хозяйки не особо жалуют субпродукты? Потому что просто не знают, что с ними делать. Поэтому сегодня я расскажу вам, как вкусно приготовить куриные потрошки: мне очень хочется, чтобы и вы по достоинству оценили этот вполне доступный продукт, …

Подробнее
Печеночный торт из куриной печени

Если у вас есть в холодильнике субпродукты и немного овощей, приготовьте вкусный печеночный торт из куриной печени по этому рецепту. Получается красивое и сытное блюдо, которое вполне может занять почетное место на праздничном столе. В сочетании с овощами, чесночным соусом …

Подробнее
Говяжья печень в сметане

Знаете, о чем я хочу сегодня с вами поговорить о том, как приготовить говяжью печень, чтобы была мягкая и сочная. Многие хозяюшки боятся этого блюда, несправедливо считая, что приготовить печень быстро и вкусно могут только профессиональные повара, и думают, что …

Подробнее
Печеночные котлеты

Скажите, вы любите котлеты? А ваш ребенок? Уверена, что да – детям вообще нравятся блюда из фарша, не только котлетки, но и  фрикадельки, тефтельки: все это готовы есть даже самые отъявленные «нехочухи». Но сегодня у меня для вас не совсем …

Подробнее
Зельц из печени с манкой и салом

Зельц – это мясное блюдо немецкой кухни, которое является разновидностью холодца. Традиционно его готовят из шпика, кусочков говядины или свинины и различных субпродуктов. Не менее вкусным зельц получается из филе курицы, языка или печени. Поэтому я с удовольствием поделюсь с …

Подробнее
Куриные сердечки в сметане

Да-да, сегодня я предлагаю вам приготовить именно куриные сердечки в сметане – очень нежные и аппетитные. Если вы не любите субпродукты, не спешите с выводами и не закрывайте этот рецепт: возможно, вы просто не умеете их готовить так, чтобы они …

Подробнее
Печеночный паштет из куриной печени

Чем хорошо паштет из печени? У него очень нежный вкус, который обычно нравится всем – и взрослым, и детям. Из него можно приготовить бутерброды, которые на самом деле универсальны: подойдут и для быстрого, но сытного завтрака, и для перекуса в …

Подробнее