Сладкая выпечка

Мягкое печенье на кефире
Мягкое печенье на кефире

К вам скоро придут гости и вам нужно срочно  испечь что-то к чаю? Предлагаю вам попробовать мое печенье на кефире. Печенье больше напоминает бисквитное. Очень мягкое, воздушное, ароматное. Я обычно делаю его на кефире, но подойдет совершенно любая кисломолочка, жирность …

Подробнее
Классическое песочное тесто для пирогов, фигурного печенья, тартов
Песочное тесто для пирогов

Это песочное тесто идеально подходит для выпечки пирогов, фигурного печенья и тартов. Вы можете замесить его заранее и заморозить, а в нужный момент достать и приступать к выпечке. Тесто хорошо держит форму, не расползается в духовке, и конечно, оно очень …

Подробнее
Печенье на сковороде за 5 минут

Мой сегодняшний вариант печенья больше всего подойдет тем, у кого нет возможности воспользоваться духовкой, поскольку готовится оно будет на сковороде. Готовится такое печенье очень просто и быстро, и получается ничуть не хуже, чем приготовленное в духовке, очень вкусное, мягкое, ароматное. …

Подробнее
Сахарное печенье на сметане

Это сахарное печенье готовится из минимального набора продуктов. Похожие печенюхи нам когда-то бабушка в огромных просто количествах пекла. Классные такие и очень вкусные ромбики у неё получались, и пахли изумительно просто — что-то среднее между сливочным маслом и топленым молоком. …

Подробнее
Кекс «Столичный» по ГОСТу с изюмом
Кекс «Столичный» по ГОСТу с изюмом

Кекс «Столичный» — классика из советских времен. Очень вкусный кекс с плотным, но мягким, нежным и рассыпчатым мякишем. Отличительной особенностью «Столичного» является большое количество изюма, прямоугольная форма с большой продольной трещиной посередине и верхушка, обязательно присыпанная сахарной пудрой. Уверена, многие …

Подробнее
Песочное печенье «Хризантема»
Песочное печенье «Хризантема» через мясорубку фото

Песочное печенье «Хризантема» через мясорубку — классика домашней советской выпечки. Рецепт ностальгический и наверняка знаком многим моим сверстникам. В моей древней кулинарной тетрадке есть три разных варианта песочного теста, я выбрала тот, что замешивается на майонезе — именно это печенье …

Подробнее
Рогалики на молоке с шоколадной пастой (повидлом)

Предлагаю вам попробовать приготовить со мной очень вкусные и мягкие рогалики на молоке. В качестве начинки можно использовать шоколадную пасту, как у меня или любой густой джем или повидло. Пусть вас не смущает, что тесто готовится на сухих дрожжах, это …

Подробнее
Банановый пудинг в духовке

Сегодня покажу вам как приготовить классический банановый пудинг, как американских фильмах и сериалах. Запеченный банановый пудинг с ванильным ароматом, нежной кремовой текстурой и корочкой, напоминающей бисквит… Обязательно попробуйте такую необычную выпечку! Ингредиенты: 4 яйца 150 гр. сахара 1 средний банан …

Подробнее
Шоколадное печенье «Брауни»
Шоколадное печенье «Брауни»

Любителям шоколадной выпечки очень рекомендую попробовать шоколадное печенье брауни. Готовится оно очень просто, выпекается быстро, ингредиентов требуется минимум. А в результате получается нежное, воздушное и изумительно шоколадное печенье! Ингредиенты: 1 плитка шоколада (90-100 г), лучше темного или горького; 1 яйцо; …

Подробнее
Выпечка из творога на скорую руку: 10 рецептов без заморочек!

Приветствую вас, дорогие мои друзья! Сегодня у меня для вас есть очень вкусная подборка с рецептами быстрой творожной выпечки. Поэтому, если вы ищите, что испечь из творога на скорую руку, да так чтобы вкусно и недорого, то вы заглянули по …

Подробнее
Нежное творожное печенье с кокосовой стружкой

Друзья, вы знаете, что рецепты у меня чаще всего довольно простые, чтобы практически всегда иметь возможность из минимального набора продуктов приготовить что-то вкусное и в кратчайшие сроки. А поскольку пеку я часто, этакий базовый набор для стряпушек обычно дома имеется. …

Подробнее
Быстрые творожные булочки

Сегодня предлагаю вам приготовить вместе со мной очень вкусные слоеные творожные булочки. Нет, нет, вам не придется возиться с классическим слоеным тестом, не беспокойтесь. Готовятся они по «рулетному» принципу: тесто раскатывается в пласт, на него начинка и всё это в …

Подробнее
Мягкие творожные коржики

Дорогие друзья, сегодня у меня для вас отличный рецепт выпечки из творога. Все как вы любите: быстро, просто, из недорогих и доступных продуктов. Творожное тесто по этому рецепту получается очень нежное, пышное, воздушное. Его сложно испортить и замешивается оно быстро …

Подробнее
Чизкейк из творога в духовке

Дорогие друзья, сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный и интересный чизкейк. Но не классический его вариант – из дорогих ингредиентов, а из простого творога. Да, творожный чизкейк тоже имеет право на существование и способен удивить вас своим отменным вкусом …

Подробнее