Несладкая выпечка

Заливной пирог с фаршем и грибами на скорую руку

Румяный ароматный пирог — украшение любого стола. Попробуйте приготовить быстрый заливной пирог с мясным фаршем и грибами по этому рецепту, и вам захочется повторять его снова и снова. Выпечка получается очень вкусной, сытной и ароматной. Нежное тесто с добавлением тертого …

Подробнее
Ватрушки с картошкой (шанежки)

Очередной простейший картофельный рецепт — шанежки с картошкой. Здесь, картофель сначала разминается в пюре, а после запекается. Шанежки — это небольшие по размеру несладкие пироги, похожие на ватрушки. Только готовить шанежки проще: раскатать лепешку и щедро нанести на неё начинку. …

Подробнее
Дрожжевое тесто на кефире для жареных и печеных пирожков

Ещё один вариант дрожжевого пирожкового теста, который подойдет как для жареных пирожков, так и для печеных — дрожжевое тесто на кефире. Тесто очень мягкое и приятное в работе, нейтральное на вкус и довольно быстро подходит — почему-то быстрее, чем аналогичный …

Подробнее
Заливной пирог с капустой на кефире
Заливной пирог с капустой на кефире

Сегодня я решила поделиться новым своим открытием: заливным пирогом с капустой на кефире. Конечно, Америку я не открыла и выпечка эта не новая, но все же, рецепт заливного теста очень удачный, а с начинкой вы можете экспериментировать. В рецепте я …

Подробнее
Заливной пирог с сайрой (тесто на майонезе и сметане)
Заливной пирог с сайрой (тесто на майонезе и сметане)

Я на заливные пироги обычно замешиваю тесто на смеси майонеза и сметаны. Именно в таком варианте теста я впервые попробовала этот пирог, и именно его считаю наиболее удачным и беспроблемным. Майонезно-сметанное тесто всегда пышное, румяное и отлично поднимается. Кефирное же, …

Подробнее
Сырные ПП маффины к завтраку с куриным филе

Сегодня готовим отличную альтернативу пицце, где ничего не нужно раскатывать, а выпечка получается ни чуть не хуже, а может даже и лучше! Вы можете экспериментировать с начинкой, а я покажу вам вариант, который прижился у меня на кухне, и нравится …

Подробнее
Чебуреки с картошкой (самый удачный рецепт теста на кипятке с пузырьками)
чебуреки с картошкой фото

Готовим невероятно аппетитные и вкусные чебуреки с картофелем. Тесто по этому рецепту получается очень хрустящим, тонким и пузырчатым. Картофельная начинка необыкновенно вкусная и ароматная. Мне кажется, это отличная альтернатива традиционным чебурекам, особенно во время поста. Дополнительно в начинку можно добавить …

Подробнее
Ржаной хлеб в домашних условиях

Друзья, хочу с вами поделиться одним из своих любимых рецептов домашнего хлеба. Готовится хлеб очень просто, а получается намного вкуснее, чем в магазине. Ржаной хлеб по этому рецепту получается воздушный, легкий, пористый, мягкий и пружинистый – готовится быстро и проще …

Подробнее
Пирожки с капустой из дрожжевого теста в духовке

Дорогие друзья, сегодня я хочу познакомить вас с отличным рецептом уютной домашней выпечки. Давайте приготовим нежные, мягкие, очень вкусные и аппетитные дрожжевые пирожки с капустой. Точно знаю, что, прочитав слово дрожжевые, некоторые из вас испугаются и поспешат пролистать эту страничку. …

Подробнее
Фаршированный батон в духовке

Сегодня предлагаю приготовить блюдо, похожее на пиццу в виде фаршированного батона, который представляет собой лодочку из хрустящего хлеба с сочной начинкой внутри. Для рецепта удобно использовать мини багеты или булочки для хот-догов. В качестве начинки можно использовать любые продукты, которые …

Подробнее
Заливной пирог с капустой на кефире

Заливные пироги давно стали любимцами на наших столах. Готовить их просто, а необходимые продукты всегда есть под рукой. Сегодня предлагаю вашему вниманию очень вкусный заливной пирог с капустой на кефире. Рецепт подойдет для ленивых хозяек, когда нет времени на замес …

Подробнее
Пирог с рыбными консервами и картошкой

Очень вкусный пирог с рыбными консервами и картошкой – это отличный вариант, когда нет времени придумывать что-то особенное, а хочется накормить домашних сытно и вкусно. Мне этот вариант очень нравится тем, что ингредиенты для него всегда найдутся на кухне, так …

Подробнее
Пирожки с яйцом и зеленым луком

Сегодня готовим пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке. Такие пирожки будут отличным дополнением к супу или борщу, да и сами по себе они очень хороши. Чаще всего я готовлю такие пирожки из дрожжевого теста с медом, которое не …

Подробнее
Пирог с капустой из дрожжевого теста
Пирог с капустой из дрожжевого теста

Сегодня готовим очень вкусный пирог с капустой из дрожжевого теста. Он получается особенно ароматным и воздушным, устоять просто невозможно! В начинку я добавила репчатую луковицу, морковь и томатную пасту. По желанию эти ингредиенты можно не добавлять, это на ваше усмотрение. …

Подробнее