Приветствую вас, дорогие друзья! Сезон заготовок из помидоров самом разгаре, и самое время для засолки помидоров. Рецепт соленых помидоров мне достался от бабушки, и раньше, когда у нее была большая семья, стройка во дворе и три свадьбы на носу, она солила …
Подробнее
Здравствуйте, дорогие мои и самые лучшие хозяюшки! Я бесконечно рада приветствовать вас в разделе, посвященном одному из самых благодарных и многогранных овощей — баклажану. Для меня «синенькие», как их ласково называют на юге, — это вкус конца лета, аромат дымка …
Подробнее
Здравствуйте, дорогие друзья и любители домашних заготовок! Меня зовут Ольга, и я — ваш проводник в ароматный и вкусный мир консервации. Кулинария — это моя страсть, а заготовки на зиму — это особая магия, которой я занимаюсь уже более 15 …
Подробнее
Приветствую вас, любители малины! Я – Ольга, автор этого кулинарного сайта. Сегодня я хочу поделиться с вами своими идеями, что можно сделать из малины, кроме варенья. ❇️Я просто обожаю малину! Каждый год с нетерпением жду сезона, чтобы насладиться ее вкусом …
Подробнее
Когда лето входит в свои полноправные владения, самое время подумать, что приготовить из абрикосов, поэтому в сезон консервации рецепты из абрикосов должны быть отобраны и ждать своего звездного часа. 🍑Сезон абрикосов, к сожалению, не так долог, как хотелось бы. Но …
Подробнее
Здравствуйте, мои дорогие читатели! С вами я, Ольга, автор этого кулинарного сайта, которому вы доверяете уже много лет. За свою более чем двадцатилетнюю практику в кулинарии, я испробовала множество рецептов, и сегодня с огромной радостью хочу поделиться с вами одним …
Подробнее
Здравствуйте, дорогие мои котики! Как автор кулинарного сайта и опытная хозяйка, я всегда с радостью делюсь своими идеями и рецептами к праздникам. И сегодня я хочу помочь вам составить меню на Пасху 2025, которая будет отмечаться 20 апреля. Традиционные пасхальные …
Подробнее
Дорогие мои друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом удивительно вкусного и простого печенья на кефире. Эта выпечка получается невероятно нежной и воздушной, буквально тает во рту! Я, как автор кулинарного сайта и опытный кулинар, всегда стараюсь находить рецепты, …
Подробнее
Приветствую вас, дорогие читатели! Как опытная хозяйка и кулинарный эксперт, я знаю, как важно заранее продумать праздничное меню, особенно когда речь идет о таком светлом празднике, как Пасха. В 2025 году праздник Воскресенья Христова приходится на 20 апреля, и у …
Подробнее
Что можно положить в тарталетки? Самый простой вариант это начинка для тарталеток из крабовых палочек. Но, в моем варианте тарталетки с крабовыми палочками мало похожи на классический крабовый салат. Разные салаты в корзиночках бьют все рекорды по популярности среди праздничных …
Подробнее
Оливье — это для многих традиционный новогодний салат. Я тоже не исключение, и каждый год, 31 декабря, у нас на столе появляется это блюдо. Я знаю, что есть множество вариаций на тему классического Оливье. Чаще всего в нем меняют мясную …
Подробнее
Канапе сами по себе – отличная закуска, которая подойдет как для стандартного праздничного застолья, так и для фуршета. Собственно, приготовить канапе можно из чего угодно, но важно, чтобы ингредиенты, которые для этого используются, хорошо сочетались между собой и дополняли друг …
Подробнее
Дорогие друзья, сегодня я подготовила для вас замечательный рецепт – он не только вкусный, но и очень красивый, идеально подходит для праздничного застолья. Специально для вас — утка с апельсинами в духовке. Можете не сомневаться, это блюдо обречено на успех: …
Подробнее
Приветствую вас, дорогие мои друзья! Совсем скоро наступят новогодние и рождественские праздники, и я спешу с вами поделиться рецептами горячих блюд на праздничный стол. Поэтому, если вы еще не знаете, какое приготовить горячее на новый год, чтобы 100% понравилось всем …
Подробнее