Что я могу сказать про этот классический тыквенный суп пюре? Что он очень красивый – да и вы сами это видите. Что он очень нежный и «шелковистый» — его структура скорее напоминает крем, чем пюре. Что приготовление тыквенного супа пюре …
Подробнее
Тыква — универсальный продукт, который можно жарить, тушить, запекать, готовить из нее вкусные каши, гарниры и десерты. Одним из самых вкусных и ароматных осенних блюд является фаршированная тыква, запеченная в духовке с мясом. Обладая мягким вкусом, тыква отлично сочетается с …
Подробнее
Если корейской морковью сейчас никого не удивишь, то тыква по-корейски в домашних условиях произведет настоящий фурор среди ваших гостей. Процесс приготовления этой закуски очень простой и не занимает много времени. Тыква по-корейски долго хранится в холодильнике и со временем становится …
Подробнее
Тыква запеченная в духовке кусочками – вкусная и полезная закуска или гарнир. В этом сочном оранжевом овоще содержатся такие минералы и аминокислоты, как железо, магний, медь, фосфор, кальций, селен, калий, фолиева кислота. Поэтому тыква улучшает работу желудочно-кишечного тракта, активизирует обмен …
Подробнее
Очень вкусный и полезный десерт – тыква запеченная с медом в духовке. Готовится она ну очень просто и быстро: самое сложное – это почистить тыкву, а все остальное – дело считанных минут: уложить в смазанную форму, добавить специи и мед …
Подробнее
Любителям сладостей предлагаю пустить тыкву на вкуснейшие цукаты. Готовить их хоть и долго, но совсем не сложно — нужно только проварить тыквенные ломтики в сиропе и просушить. У нас они съедаются просто так, как конфетки, но при желании можно заготовить …
Подробнее
Приветствую вас, дорогие друзья! Недавно я делала тыквенное варенье первый раз, потому что в этом году обломилось нам много тыквы. Честно, сделала варенье, чтобы не выкидывать тыкву. Не думала, что варенье мне настолько понравится! Но, оказалось очень вкусное варенье из …
Подробнее
Что первое вам приходит в голову, когда вы слышите о празднике Хэллоуин? Правильно, тыква! Именно она является своеобразным символом вечера накануне Дня всех святых. Если вы задумали непременно устроить вечеринку в этот день, то вам не обойтись без украшения дома …
Подробнее
Хотя на манной каше выросло много поколений людей, до сих пор ведутся споры о ее пользе и вреде для организма, особенно – детского. О пользе же тыквенной каши, конечно, известно всем. Ведь тыква – один из самых питательных и полезных …
Подробнее
Я думаю, вы уже поняли, что оладьи – один из моих любимых завтраков. Но не думайте, что я кормлю своих домашних очень просто и однообразно: ведь существует бесконечное число рецептов оладушек, а я с удовольствием пробую новые для меня кулинарные …
Подробнее
Дорогие друзья, сезон заготовок в самом разгаре, и я спешу вас познакомить с рецептом маринованных кабачков на зиму, который мне достался от моей бабушки. Маринад для кабачков получается замечательный и вкусный, и также подходит для маринования огурцов. Эти кабачки я …
Подробнее
Приветствую вас, мои дорогие гурманы! Я – Ольга, автор этого кулинарного сайта. Сегодня я хочу поделиться с вами своими любимыми рецептами заготовки абрикосов на зиму. 🍑Абрикосы – это не только вкусный и ароматный фрукт, но и кладезь витаминов и микроэлементов. …
Подробнее
Здравствуйте, дорогие друзья и любители домашних заготовок! Меня зовут Ольга, и я — ваш проводник в ароматный и вкусный мир консервации. Кулинария — это моя страсть, а заготовки на зиму — это особая магия, которой я занимаюсь уже более 15 …
Подробнее
Здравствуйте, дорогие мои и самые лучшие хозяюшки! Я бесконечно рада приветствовать вас в разделе, посвященном одному из самых благодарных и многогранных овощей — баклажану. Для меня «синенькие», как их ласково называют на юге, — это вкус конца лета, аромат дымка …
Подробнее