Салат с сухариками и красной рыбой «Вершина блаженства»

Салат «Вершина блаженства»  с капустой и слабосоленой красной рыбой в мою кулинарную книжку попал случайно. Нашла я его на просторах интернета и заметила только благодаря названию – уж слишком оно было много обещающим.  Но, почитав внимательно состав, я несколько растеряла …

Подробнее
Ребрышки на мангале
Ребрышки на мангале фото, фото рецепт ребрышек на мангале

Если речь идет о вылазке на природу, то что вам первое приходит в голову, когда вы задумываетесь о том, что там приготовить? Наверняка шашлык. Не спорю, это очень вкусно, но все же хочу предложить вам несколько иной вариант мангального меню. …

Подробнее
Крабовый салат с капустой и кукурузой
Крабовый салат с капустой и кукурузой фото

Наравне с традиционной «Селедкой под шубой» и «Оливье» крабовый салат является неизменной частью праздничного стола. Предлагаю вашему вниманию еще один вариант приготовления этого салата, на этот раз более легкий и диетический. Благодаря обилию овощей крабовый салат с белокочанной капустой получается …

Подробнее
Щи из свежей капусты в мультиварке
Щи из свежей капусты в мультиварке фото

Приветствую вас, дорогие друзья! Готовим на обед щи из свежей капусты — старинный русский суп, который всегда любили и богачи, и крестьяне. Много столетий назад щи томили в печи, поддерживая постоянный температурный режим. Благодаря этому суп получался особенно вкусным, густым …

Подробнее
Куриная печень с подливкой
Куриная печень с подливкой фото

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня у нас в меню очередное блюдо из субпродуктов. Куриная печень тушеная с томатной подливкой — простое, но очень вкусное блюдо, которое можно легко и быстро приготовить в дополнение к практически любому гарниру. Простой способ приготовить …

Подробнее
Икра баклажанная кусочками

Думаю, не ошибусь, если скажу, что икра из баклажанов – эта очень популярная заготовка, и у вас наверняка есть ее рецепт. Но, как и у любой удачной всеми любимой консервации, у икры из баклажан есть несколько вариантов приготовления. Про один …

Подробнее
Булочки с вареной сгущенкой
фото 15

Ароматные, вкусные и невероятно мягкие булочки с вареным сгущенным молоком можно без особого труда приготовить в домашних условиях. Сегодня я поделюсь с вами рецептом простого дрожжевого теста, которое не требует долгого вымешивания и длительной расстойки. Достаточно соединить все ингредиенты и …

Подробнее
Шницель из курицы
Шницель из курицы фото

Сегодня я решила поделиться с вами своим любимым рецептом курицы на скорую руку. Будем готовить нежный и сочный шницель из куриного филе. Благодаря панировке мясо получается мягким, с аппетитной золотистой корочкой. Простой рецепт сочной отбивной Этот рецепт идеально подходит для …

Подробнее
Растрепки из куриного филе
Растрепки из куриного филе фото

Готовим необычайно вкусные растрепки из курицы с сыром. Блюдо представляет собой нечто среднее между наггетсами и котлетами. Готовят куриные растрепки на сковороде преимущественно из грудки. Филе птицы необходимо мелко порезать, приправить специями и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. …

Подробнее
Рыбные котлеты из хека
фото 2

Рыба — обязательная составляющая повседневного меню. В моей семье особенно любят рыбные котлеты жареные на сковороде. Чаще всего я готовлю их из хека или любой другой белой рыбы, которая есть в холодильнике. По этому рецепту котлеты всегда получается нежными, сочными …

Подробнее
Бутерброды-канапе на шпажках с икрой мойвы
Бутерброды-канапе на шпажках с икрой мойвы фото

Если вам нужен рецепт вкусной, красивой и очень удачной закуски на праздничный стол, то вы правильно зашли. Именно с таким вариантом я и хотела вас сегодня познакомить. Предлагаю вам приготовить канапе с икрой мойвы, огурцом и лимоном – маленькие, аккуратные …

Подробнее
Салат «Дамский каприз»
Салат с ананасами и виноградом «Дамский каприз» фото

Дорогие мужчины, сегодняшний рецепт будет в большей степени рассчитан на вас в качестве кулинаров. Этот салат с копченым куриным филе, с ананасами и виноградом не зря называется «Дамский каприз». Готовится он очень просто, в его составе только 4 ингредиента, включая …

Подробнее
Квашеная тушеная капуста с мясом
Квашеная тушеная капуста с мясом фото

Каждую осень я в обязательном порядке запасаюсь квашеной капустой. Имея ее под рукой, можно быстро приготовить вкусную закуску, сделать начинку для пирогов или вареников, сварить щи или солянку. Не менее вкусное и полезное блюдо — тушеная квашеная капуста с мясом. …

Подробнее
Бублики с фаршем в духовке
Бублики с фаршем в духовке фото

Закусочные бублики с мясной начинкой отлично подойдут для фуршетного стола или посиделок с друзьями. Их удобно брать с собой в дорогу или на пикник. Фаршированные сушки в духовке получаются очень вкусными и сочными благодаря мясной начинке. Для рецепта подойдет любой …

Подробнее