Блюда из рыбы

Рыбные котлеты из хека
фото 2

Рыба — обязательная составляющая повседневного меню. В моей семье особенно любят рыбные котлеты жареные на сковороде. Чаще всего я готовлю их из хека или любой другой белой рыбы, которая есть в холодильнике. По этому рецепту котлеты всегда получается нежными, сочными …

Подробнее
Минтай в духовке в фольге
Минтай в духовке в фольге фото, фото рецепт минтая в духовке в фольге

Минтай — вкусная и полезная рыба по доступной цене. Она содержит целый комплекс витаминов, легкоусвояемый белок и минералы. Тушку минтая можно приготовить различными способами, сочетания рыбу со всевозможными продуктами и специями. На мой взгляд, самым вкусным и сочным получается минтай …

Подробнее
Пангасиус в кляре
Пангасиус в кляре фото, фото рецепт пангасиуса в кляре

Готовим вкуснейшее рыбное блюдо – пангасиус, жаренный в яичном кляре. Рецепт очень простой, он не требует много времени и особых кулинарных навыков. Главное заранее запастись всеми необходимыми ингредиентами. Перед приготовлением рыбу лучше замариновать в лимонном соке и специях, тогда вкус …

Подробнее
Линь в духовке в фольге
Линь в духовке в фольге  фото, фото рецепт как приготовить ляня в духовке в фольге

Дорогие друзья, сегодняшний мой рецепт понравится в первую очередь любителям рыбы.  Но я хочу предложить вам приготовить не красную рыбу, не белую морскую, а пресноводную – линя. Поверьте, если вы последуете моим советам, то у вас в итоге получится очень …

Подробнее
Рыбные котлеты с творогом
Рыбные котлеты с творогом фото, фото рецепт рыбных котлеты с творогом

В свое время котлеты из белой рыбы с творогом стали для меня настоящим открытием. Этот рецепт универсальный, его можно приготовить как на сковороде, так и в мультиварке, духовке или пароварке. Ранее я добавляла в фарш для котлет хлебные крошки, манную …

Подробнее
Паста с лососем в сливочном соусе
Паста с лососем в сливочном соусе фото_02

Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе — классическое сочетание ингредиентов. Это блюдо легко можно приготовить дома меньше, чем за полчаса. Для этого рецепта можно использовать любые макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Главное довести пасту до степени готовности «al dente», недоварив …

Подробнее
Караси жареные на сковороде
Караси жареные на сковороде фото_05

Карась — вкусная речная рыба с приятным сладковатым привкусом. Единственный недостаток этой рыбы в том, что она содержит много мелких костей. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления карасей, который поможет вам избавиться от неприятных косточек. В результате рыба …

Подробнее
Пирог с рыбными консервами и картошкой
Пирог с рыбными консервами и картошкой фото  _03

Очень вкусный пирог с рыбными консервами и картошкой – это отличный вариант, когда нет времени придумывать что-то особенное, а хочется накормить домашних сытно и вкусно. Мне этот вариант очень нравится тем, что ингредиенты для него всегда найдутся на кухне, так …

Подробнее
Рыба запеченная в фольге в духовке
Рыба запеченная в фольге в духовке фото_06

Вкусная рыба запеченная в фольге в духовке — сытное и полезное блюдо, простое и быстрое в приготовлении. Достаточно лишь помыть и почистить рыбу от внутренностей, после чего начинить ее овощами, грибами, свежими травами или дольками лимона. Используя разнообразные продукты, учитывайте …

Подробнее
Котлеты из рыбных консервов с рисом
Котлеты из рыбных консервов с рисом фото_02

Котлеты из консервов рыбных с рисом — это очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо, которое отлично подойдет для домашнего обеда или легкого ужина. Для этого рецепта можно использовать любые рыбные консервы: сардину, скумбрию, горбушу, сайру в масле, тунец или лосось …

Подробнее
Хек запеченный в духовке с овощами
Хек запеченный в духовке с овощами

Необычайно вкусным и ароматным получается хек запеченный в духовке в фольге. В таком исполнении рыба получается совсем не сухой, наоборот, хек очень сочный и нежный благодаря овощам и маринаду. Если вы не знаете, как запечь хек в духовке в фольге, …

Подробнее
Минтай в сметане
Минтай в сметане на сковороде

Готовим минтай в сметане с луком – вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Сметану лучше всего выбирать жирную, я обычно использую 20%. Именно она делает достаточно сухое филе минтая сочным и нежным. Минтай — достаточно недорогая рыба с небольшим …

Подробнее
Филе минтая в духовке
Филе минтая в духовке фото

Минтай – полезная и сравнительно недорогая рыба с нежным и мягким филе, в котором практически отсутствуют косточки. Рыба ценится за низкую калорийность и часто используется для диетического питания. Сегодня я расскажу вам, как запечь филе минтая в духовке, чтобы оно получилось …

Подробнее
Рыбные тефтели в томатном соусе
Рыбные тефтели в томатном соусе

Чтобы питание было сбалансированным, оно должно быть разнообразным. Именно поэтому важно включать в свой рацион не только блюда из мяса и овощей, но и блюда из рыбы и морепродуктов. Сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить рыбные тефтели в томатном …

Подробнее