Ещё один вариант дрожжевого пирожкового теста, который подойдет как для жареных пирожков, так и для печеных — дрожжевое тесто на кефире. Тесто очень мягкое и приятное в работе, нейтральное на вкус и довольно быстро подходит — почему-то быстрее, чем аналогичный …
ПодробнееВинигрет — это самый вкусный и простой постный салат, который порадует не только отличным сочетанием ингредиентов, но и тем, что все ингредиенты закуски бюджетные и доступные. Вкусный салат можно подавать на праздник или же приготовить его для близких на семейный …
ПодробнееКакой сладкоежка не любит печенье? Мягкое или хрустящее, ароматное, домашнее. Можно даже самое простенькое, но чтоб обязательно вкусное. А совсем идеально — если на приготовление будет уходить минимум ингредиентов и времени. У меня таких рецептов есть много. Уверена, у вас …
ПодробнееГречневая крупа является уникальным продуктом, который положительно влияет на обмен веществ и уровень холестерина в крови. Поэтому рекомендую вам как можно чаще включать ее в свой рацион. Сегодня готовим очень простое и вкусное блюдо на каждый день. Гречка с куриным …
ПодробнееЭто медовое печенье, очень мягкое, ароматное и воздушное. На вкус печенье напоминает торт «медовик» (но не такое сочное, потому что без крема); мякиш — пористый, нежный, как у бисквита. С медовыми пряниками не имеет ни малейшего сходства. Вкусное, бисквитное, простое …
ПодробнееПриветствую вас, дорогие мои друзья! Сегодня я подготовила для вас очень вкусную подборку с рецептами жаренного минтая. Уверена, многие из них вам хорошо знакомы, но все же, если у вас в холодильнике есть тушка минтая, и вы не хотите икать …
ПодробнееРисовая запеканка как в детском саду – простое, но вкусное и полезное блюдо, многими любимое с детства. Малыши получают все необходимые витамины и микроэлементы, которые входят в состав риса, творога, яиц и изюма. Благодаря тому, что запеканка получается сладкой и …
ПодробнееКотлеты из гречки с грибами, у меня они постные, но сюда вполне можно добавить и яйцо, и мясопродукты. Главное — чтоб гречка и грибы были. Котлеты получаются вкусные и нежные, прямо как мясные, с ярким грибным вкусом и аппетитной хрустящей …
ПодробнееУ меня есть отличный вариант горячего на каждый день, простой и небанальный — куриное филе в кляре. При этом курица не просто окунается в кляр и обжаривается — до этого она некоторое время маринуется в смеси из чеснока, специй и …
ПодробнееКогда-то давно, когда я только начинала осваивать тонкости постной выпечки, я уже делала постный манник с изюмом. Тогда он вышел у меня не особо симпатичным, но вкусным (насколько помню. Этот вариант нравится мне больше. Он всегда получается. В начинке много …
ПодробнееЛюбителям сладостей предлагаю пустить тыкву на вкуснейшие цукаты. Готовить их хоть и долго, но совсем не сложно — нужно только проварить тыквенные ломтики в сиропе и просушить. У нас они съедаются просто так, как конфетки, но при желании можно заготовить …
ПодробнееЕсть у меня отличный вариант не совсем кетчупа, но тоже очень вкусного домашнего томатного соуса с добавлением яблок. За основу взят рецепт томатного соуса «Краснодарский» (в СССР он был довольно популярен) с некоторыми корректировками под мой вкус: я несколько уменьшила …
ПодробнееПерец для фарширования на зиму можно не только в банки закатывать, но и замораживать. Способ довольно простой и быстрый. Плюс храниться замороженные перцы могут вплоть до нового урожая. Минус только в том, что морозилка, к сожалению, не резиновая. А после …
ПодробнееЕсть у нас в семье любимая праздничная острая закуска — салат из баклажанов. От этой вкуснятины даже муж с его гастритом не в силах отказаться. Да и зимний праздничный стол без «Баката» какой-то не очень праздничный. Вот что значит сила …
Подробнее