Кабачки жареные с помидорами: хитовая летняя закуска!

Кабачки жареные с помидорами– поистине хитовая летняя закуска! Это полезное и красочное блюдо готовится быстро и съедается моментально. Кабачково-помидорные бутерброды соорудить легче легкого даже начинающему кулинару, и я не встречала еще ни одного человека, которому бы не понравились такие жареные …

Подробнее
Оладьи с яблоками на кефире по рецепту моей бабушки

Оладьи с яблоками нам часто в детстве готовила бабушка, и секрет этих оладушек был в способе добавления яблок в оладьи. Яблоки нужно очистить от кожуры и вырезать сердцевидки, затем нарезать кружочками толщиной 5-8 мм. Как-то раз, я решила изменить бабушкиному …

Подробнее
Персиковое варенье с коньяком и корицей

В этом году нам предоставилась прекрасная возможность налопаться персиками от пуза. Чего мы только из них не делали: компоты, блины, оладьи, пироги и конечно же ели свежими. Вот и захотелось оставить немного этого фрукта на зиму в виде варенья. На …

Подробнее
Творожные пончики из детства

Очень хорошо помню их с детства, которое приходилось на знаменитые тяжелые 90-е.  Мама всегда готовила нам эти пончики на сладкий стол в школу, или в дом пионеров, на праздники. В то нелегкое время торты – была роскошь, а пончики недорого …

Подробнее
Печень куриная с луком: быстро и просто!

В меню каждого человека, хотя бы два раза в месяц должны быть блюда из печени. Этот продукт богат витамином А, и многие специалисты, рекомендуют употреблять куриную печенку при беременности; Тем, кто сидит на диете, так печень курицы не калорийна, а …

Подробнее
Курица в кефире: вкус просто изумительный!

Не знаете что быстро приготовить на ужин? Вот вам простой и оригинальный рецепт мясного блюда — курица маринованная в кефире. Продуктов минимум, а вкус — ну просто изумительный! Готовим на гарнир гречку, или макароны, быстренько рубим салат из капусты, и …

Подробнее
Канапе из сельди на картофельных оладьях

Эти вкусные канапе с селедкой украсят любой праздничный стол, а хозяйка получит миллион комплиментов за оригинальность и находчивость. Сами по себе картофель и селедка – очень удачное сочетание, а необычная подача делает это блюдо особенным и праздничным. Ингредиенты: Сельдь соленая …

Подробнее
Как сделать домашний сыр сулугуни

Я очень редко покупаю в магазине готовые сыры, и сегодня хочу поделиться с вами как приготовить домашний сыр. Замечательный и простой рецепт домашнего сыра, которым поделилась одна мамина подруга. Быстрый и «без заморочек». Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно …

Подробнее
Блины с сыром и зеленью

Блины с сыром – отличный вариант завтрака, или ужина для всей семьи, е если вы также любите блинчики как мы, то этот рецепт сырных блинчиков с зеленью вам также понравится. Для начинки я беру нежирный сыр, из твердых сортов моцареллы …

Подробнее
Вкусные дрожжевые оладьи на молоке

Очень вкусные и румяные дрожжевые оладьи по этому рецепту понравятся всем любителям подобной выпечки. Каждый раз такие оладушки получаются очень нежными и аппетитными. С пылу с жару у вас будет хороший и быстрый завтрак для всей семьи. Читайте также: Пышные …

Подробнее
Торт-салат «Чудо-слойка»

Торт-салат, готовится не быстро, но оно — того стоит. Ведь на праздничном столе будет красоваться настоящее произведение искусства! Каждый слой этого салата промазывается соусом, как будто кремом, и затем должен хорошо пропитаться. Безусловно, это очень питательное и весьма калорийное блюдо, …

Подробнее
Канапе на шпажках под коньяк и мартини «Ежик»

Если у вас намечаются посиделки с друзьями с рюмкой коньяка или бокалом мартини, то такие милые канапе на шпажках будут очень к стати. Готовится такой «Ежик» очень просто, а гости будут в восторге от такой оригинальной подачи! Читайте также: Канапе на …

Подробнее
Оладьи на кефире с бананом

Оладушки с бананом – это вкусное лакомство не только для взрослых, но и для детей. Предлагаю вашему вниманию хороший рецептик как приготовить вкусные оладьи на кефире с бананом. Исходный рецепт я немного изменила: уменьшила количество сахара, и увеличила количество бананов. …

Подробнее
Пышные оладьи на дрожжах (в меру сладкие)

Наверное, каждая хозяйка мечтает научиться печь пышные оладья, и конечно, я не исключение. Лучше всего у меня получаются пышные оладьи на дрожжах, но я не сдаюсь, и постоянно пробую все новые и новые рецепты, чтобы найти тот единственный и идеальный …

Подробнее