Огурцы в собственном соку: рецепт на зиму холодным способом
Огурцы в собственном соку на зиму фото_8

Дорогие друзья, спешу с вами поделиться еще одним очень интересным способом засолки огурцов на зиму. На этот раз я вам расскажу, как заготовить огурцы в собственном соку на зиму без стерилизации холодным способом. Этот рецепт стал для меня настоящим открытием, …

Подробнее
Яйца, фаршированные ветчиной и огурцом

На пасхальные праздники я непременно крашу яйца – согласно традиции. Тем более, что дочери занятие это необычайно нравится, и она охотно помогает мне в этом на кухне, а меня, в свою очередь, очень радует любое проявление интереса к кулинарному искусству. …

Подробнее
Куриные крылышки в соевом соусе, запеченные в духовке
Куриные крылышки фото 13

Не знаете, что приготовить на ужин? У меня для вас есть приятный совет-сюрприз: куриные крылышки, запеченные в духовке. Рецепт очень простой и беспроигрышный: после 5-7 минут подготовительных действий удачный маринад и подружка-духовка все сделают за вас в самом лучшем виде. …

Подробнее
Лимонное печенье «Милые крошки»
Лимонное печенье фото 19

Зима уже подходит к своему концу, но не спешит сдавать позиции: за оком идет снег, ветер гоняет темные тучи, а ртутный столбик термометра никак не хочет подниматься выше -5… В такие дни совсем не хочется выходить на улицу не то …

Подробнее
Свиные ребрышки с картошкой в духовке: недорого, просто, и очень вкусно!
Свиные ребрышки с картошкой в духовке

Мясо с картофелем в духовке – идеальный вариант для вкусного обеда или ужина: ведь такое блюдо получается и сытным, и красивым, и готовится достаточно просто. Кулинарных интерпретаций на эту тему существует достаточно много: кто-то использует только телятину для запекания, кто-то …

Подробнее
Овсяная каша на молоке
овсянка на молоке фото 5

Традиционный завтрак в старой доброй Англии – это овсяная каша, как вы наверняка знаете. К сожалению, в нашей стране не все любят овсянку – и абсолютно напрасно. Ведь она и питательная, и полезная… Возможно, дело в том, что не все …

Подробнее
Оладьи с яблоками на кислом молоке
оладьи на кислом молоке с яблоками фото 9

Завтрак для большинства мам – настоящая пытка. А все потому, что милые детки иногда ведут себя просто ужасно, отказываясь от каш и омлетов, с такой любовью им приготовленных. Мой совет – не настаивайте на такой еде с утра (яйца можно …

Подробнее
Как варить компот из сухофруктов
компот из сухофруктов фото 7

Летом и осенью не возникает особых вопросов, их чего сварить компот: ягоды и фрукты в избытке, достаточно доступны и полны витаминов. Что же делать в несезон, когда и яблоки не всегда хороши, не то что груши и абрикосы, к примеру… …

Подробнее
Свекольная икра на зиму
Свекольная икра на зиму

Вариаций на тему заготовок из свеклы существует достаточно много, но сегодня, дорогие друзья, хочу поделиться с вами интересным рецептом свекольной икры, которую я закатываю на зиму. Точно также, как баклажанную икру, свекольную икру можно намазывать на хлеб, в прикуску с …

Подробнее
Яблоки в сиропе на зиму

Эти яблоки в сиропе очень вкусные! Их можно есть просто так, вместо десерта, а яблочный сироп разводить водой, и пить вместо сока. Такие яблочки часто делала моя мама во времена моего советского детства. Получается вкусная и недорогая заготовка, а зимой …

Подробнее
Маринованные огурцы с лимонной кислотой
Маринованные огурцы с лимонной кислотой фото

Я знаю, что среди моих читателей есть такие, которые не любят маринованные на зиму овощи из-за того, что закрываются они, как правило, с уксусом. Особенно это касается заготовок из огурцов. Что ж, спешу вас обрадовать: можно закрыть вкусные огурчики на …

Подробнее
Картофельные драники с мясом

Драники, латкес, деруны, картопляники, кремзлики, рагмунк — десятки названий и сотни рецептов в разных кухнях мира. Эти картофельные оладьи с начинкой или без заслуженно стали одним из популярных блюд простой кухни. Ведь они и вкусные, и быстрые в приготовлении. Один …

Подробнее
Слойки с яблоками из готового слоеного теста: рецепт с фото
слойки с яблоками

Что такой слойки, пожалуй, не нужно объяснять никому… Нежное слоеное тесто, вкусная начинка и быстрота приготовления делают такую выпечку очень популярной и всеми любимой. Я тоже часто готовлю слойки – они нравятся и мужу, и дочке. Один из моих самых …

Подробнее
Вкусные гренки с помидорами и сыром
Вкусные гренки с помидорами и сыром

Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию интересный рецепт аппетитных гренок с помидорами и сыром. Вкусные, ароматные гренки с утра к завтраку поднимут настроение на весь день (особенно будет актуально по понедельникам). Ингредиенты: 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета 1 яйцо …

Подробнее