РЕЦЕПТЫ

Хрустящие бутерброды с семгой и огурцом

Отличной закуской – вкусной и красивой – на любом застолье станут бутерброды со слабосоленой красной рыбой, такой как семга, форель, лосось… Готовятся они, как правило, совсем несложно, а выглядят эффектно и очень нравятся гостям. Простой рецепт праздничных бутербродов Есть много …

Подробнее
Салат с крабовыми палочками и сыром «Нежный»

Крабовый салатик с твердым сыром получается очень вкусным и воздушным, просто тает во рту. Все ингредиенты мы будем измельчать на терке и выкладывать слоями в прозрачный салатник или подходящую порционную посуду. Этот салат удобно формировать с помощью кулинарного кольца, получается красиво …

Подробнее
Пангасиус в кляре

Готовим вкуснейшее рыбное блюдо – пангасиус, жаренный в яичном кляре. Рецепт очень простой, он не требует много времени и особых кулинарных навыков. Главное заранее запастись всеми необходимыми ингредиентами. Перед приготовлением рыбу лучше замариновать в лимонном соке и специях, тогда вкус …

Подробнее
Салат «Цезарь» с семгой

Салат «Цезарь» имеет множество вариантов приготовления. Пожалуй, я не ошибусь, если скажу, что самый известный, самый популярный из них – салат «Цезарь» с курицей. Но не стоит недооценивать и другие рецепты этого блюда, например, салат «Цезарь» с морепродуктами тоже очень …

Подробнее
Жульен в булочках с грибами и курицей

Классический жульен готовят и подают в специальных керамических или металлических кокотницах. Сегодня я решила отступить от традиций и приготовить жульен с куриным филе и шампиньонами в булочках. Получается очень вкусно и оригинально, ведь «посуду» можно съесть вместе с жульеном. Вариация …

Подробнее
Бутерброды с семгой и икрой

Бутерброды со слабосоленой красной рыбой – это вкусно. Бутерброды с красной икрой – вкусно не менее. А что, если объединить эти два рецепта в один? Добавим еще лимон — его сок нейтрализует для кого-то слишком яркий вкус икры, а так …

Подробнее
Плов со свининой

Традиционное блюдо азиатской кухни – плов. В его составе мясо, рис, репчатый лук, морковь и обязательно пряные специи. Я готовлю плов с мясом свинины достаточно часто,  и до недавнего времени мой рецепт этого блюда меня вполне устраивал. Но нет предела совершенству, …

Подробнее
Тушеная капуста с ребрышками

Сегодня готовим вкусное и простое блюдо, которое отлично подойдет и на ужин, и на обед. Капуста, тушенная со свиными ребрышками — очень вкусное сочетание, которое никого не оставит равнодушным. Следуя этому рецепту можно достаточно просто и быстро накормить сытным ужином …

Подробнее
Как сделать гамбургер в домашних условиях

Если ваш ребенок очень любит фаст-фуд, а вы совсем не в восторге от такой еды, то предлагаю искать компромисс: чтобы и та, и другая сторона осталась довольна. Лучшим решением для нашей семьи стал гамбургер, приготовленный в домашних условиях как в …

Подробнее
Бутерброды с семгой «Божьи коровки»

Бутерброды со слабосоленой красной рыбой – это всегда вкусно. Но можно еще приготовить их так, чтобы они и выглядели очень интересно, ярко и захватывающе. И добиться этого вовсе не так уж сложно, как может показаться на первый взгляд. Очень простой, …

Подробнее
Бефстроганов из говядины

Известное блюдо русской кухни, которое мы сегодня с вами приготовим быстро приобрело популярность во всем мире. Постепенно рецепт видоизменялся, поэтому сейчас есть множество вариаций его приготовления, например: рецепт  из говядины с грибами. Мясо в нежном сметанном соусе получается нежным, сочным …

Подробнее
Бутерброды с семгой и зеленым маслом

Вкусные и красивые бутерброды с красной рыбой – это отличная закуска для любого праздника. Но не хотелось бы прибегать к стандартным вариантам их приготовления: ведь даже чуть-чуть что-то изменив, можно получить новое интересное блюдо. Такое, например, как бутерброды с лимоном, …

Подробнее
Закуска из кабачков с фетой

За что я люблю кабачки, так это за их нейтральный вкус, благодаря которому они сочетаются с чем угодно. Судите сами: кабачки можно готовить и с грибами, и с мясом, и с овощами, и с сыром, и с рыбой: в любом …

Подробнее
Линь в духовке в фольге

Дорогие друзья, сегодняшний мой рецепт понравится в первую очередь любителям рыбы.  Но я хочу предложить вам приготовить не красную рыбу, не белую морскую, а пресноводную – линя. Поверьте, если вы последуете моим советам, то у вас в итоге получится очень …

Подробнее