Как заморозить абрикосы на зиму

как заморозить абрикосы на зиму_5

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня мы поговорим с вами как заморозить абрикосы на зиму, чтобы наслаждаться вкусом этих вкуснейших фруктов зимой. Казалось бы, вопросов замораживают ли абрикосы – быть не должно. Конечно, абрикосы замораживают, как любые фрукты и ягоды. Но прежде чем приступить к замораживанию абрикос, нужно понимать для каких целей вы замораживаете абрикосы, и что вы будете готовить и …

Подробнее

Салат с крабовыми палочками и морковью

Салат с крабовыми палочками и морковью фото_01

Дорогие друзья, сегодня я хочу представить вашему вниманию очень вкусный салат с крабовыми палочками и морковью. Его рецептом со мной поделилась подружка, когда я однажды пожаловалась ей, что не могу найти какой-то новый интересный салат – такой, чтобы и готовился легко, и выглядел аппетитно, и получался вкусным и нежным. Вот тогда-то я и узнала этот рецепт салата с крабовыми палочками …

Подробнее

Абрикосовое варенье с апельсином

Абрикосовое варенье с апельсином фото_02

Приветствую вас, дорогие друзья! Совсем скоро в садах и на местных рынках появятся спелые и вкусные сезонные абрикосы, и самое время пополнить свою коллекцию зимних заготовок проверенными и вкусными рецептами. Сегодня я расскажу вам, как приготовить абрикосовое варенье с апельсином – яркое, вкусное и простое в приготовлении. Абрикосово-апельсиновое варенье я готовила на пробу в прошлом году, и баночки именно с …

Подробнее

Абрикосы с сахаром на зиму

Абрикосы с сахаром на зиму фото_09

Если вы хотите запастись витаминами на зиму, то абрикосы с сахаром на зиму без варки – отличный способ! Признаться честно, раньше я не заготавливала абрикосы таким способом, пока не попробовала абрикосы перекрученные с сахаром у подруги, и была удивлена, насколько просто и быстро готовится такая заготовка. Но, абрикосы с сахаром без варки имеют один существенный недостаток – хранить заготовку нужно …

Подробнее

Вишневое варенье без косточек на сковороде

Вишневое варенье на сковороде фото 11

Дорогие друзья, сегодня я хочу вам рассказать про замечательную домашнюю заготовку – вишневое варенье. Но в этот раз речь пойдет не о традиционном, классическом способе его приготовления. Я предлагаю вам приготовить вишневое варенье на сковороде или, как его еще называют, жареное вишневое варенье. Да-да, именно так – жареное на сковороде, а не вареное в кастрюле или тазу. У этого рецепта …

Подробнее

Венгерский гуляш

Венгерский гуляш классический рецепт _02

Недавно я была в гостях у школьной подруги. Она угостила меня своим фирменным блюдом – венгерским гуляшом. Я, конечно же, сразу попросила у нее рецепт и расспросила все секреты приготовления, потому что венгерский гуляш получается невероятно вкусным. Ароматный, сытный, с неповторимым насыщенным вкусом, он покорит сердце даже самого искушенного гурмана. Считаю своим долгом поделиться этим великолепием с вами, дорогие друзья …

Подробнее

Домашний чизкейк из творога

Чизкейк из творога рецепт с фото _04

Я знаю, что среди вас, дорогие читатели, есть много поклонников чизкейка. Но готовить его по всем правилам, соблюдая классические требования к ингредиентам, достаточно дорого. Именно поэтому я решила опробовать рецепт чизкейка с творогом: такой вариант более демократичен и доступен. И теперь спешу поделиться с вами своими впечатлениями про такой домашний чизкейк из творога. Рекомендую приготовить: Черничный пирог с творогом Во-первых, …

Подробнее

Чернослив с грецким орехом в сметане

Чернослив с грецким орехом в сметане фото_6

Чернослив с грецким орехом в сметане – вкусный десерт из детства. Несмотря на сегодняшнее обилие экзотических продуктов и изысканных десертов, этот рецепт не теряет своей актуальности. Десерт чернослив с грецким орехом в сметане наверняка понравится детям, и не оставит равнодушными взрослых. Готовить его просто, а приготовление займет не более 20 минут. Если вы будете использовать сушеные или копченые сухофрукты, их необходимо …

Подробнее

Быстрое дрожжевое тесто для пиццы

Быстрое дрожжевое тесто для пиццы фото_05

Существует масса рецептов пиццы с разными видами теста и сотнями вариантов начинки. Сегодня я расскажу свой любимый способ приготовления пиццы в домашних условиях. Будем готовить быстрое дрожжевое тесто для пиццы, благодаря которому пицца получается особенно вкусной. Этот рецепт теста для пиццы с дрожжами на воде действительно быстрый и простой, а пропорции, на мой взгляд, идеальны! Достаточно замесить тесто, соединив все …

Подробнее

Мясо гармошка в духовке из свинины

Мясо гармошка в духовке из свинины фото_01

Я знаю, что такой рецепт, как  мясо гармошка в духовке из свинины часто встречается на кулинарных сайтах. Я давно заглядывалась на него, но все никак не могла решиться приготовить: то меня одолевали сомнения, то не было в наличии нужного куска мяса, то помидоры продавались «пластиковые», безвкусные… Но на этой неделе все сложилось, и я все-таки освоила это блюдо. Результат моих …

Подробнее

Рыбные котлеты из минтая

рыбные котлеты из минтая фото_06

Многие хозяюшки незаслуженно обходят стороной такое блюдо как, рыбные котлеты из минтая, ошибочно считая, что приготовить сочные и вкусные котлеты из пресной и сухой рыбы в принципе не возможно. Поспешу развеять ваши сомнения, и даже в некотором смысле разрушить кулинарные стереотипы, на примере сегодняшнего рецепта. Рецепт очень вкусных рыбных котлет из минтая я узнала от мамы. Помню, как в детстве …

Подробнее

Торт на сковороде со сгущенкой

Торт на сковороде со сгущенкой рецепт с фото _17

Когда внезапно к нам приезжают гости, и нет времени приготовить сложный и трудоемкий десерт (к примеру, такой как, торт Пьяная Вишня), я  готовлю свой любимый быстрый торт на сковороде со сгущенкой. Коржи получаются очень мягкими и воздушными. Пропитываясь заварным кремом, они становятся еще нежнее и вкуснее. По желанию во время сборки торта в каждый слой можно добавить ягоды, орехи или …

Подробнее

Окрошка на кефире с минералкой

окрошка на кефире с минералкой фото_05

Эта очень вкусная окрошка на кефире с минералкой – мой фаворит в жаркое время года, наряду с окрошкой на квасе. Блюдо получается ароматным, сытным и освежающим. В рецепте я указала те пропорции, которые люблю я и моя семья. По желанию вы можете уменьшить или увеличить количество тех или иных ингредиентов. Например, добавить больше овощей, колбасы или вовсе заменить ее вареной …

Подробнее

Окрошка на квасе с колбасой

Окрошка на квасе: рецепт классический с колбасой

Летом особенно актуальны холодные супы. По моему  скромному мнению, классическая окрошка на квасе является одним из самых вкусных блюд, для приготовления которых не требуется много времени и усилий. По желанию, картофель и яйца можно отварить заранее, а потом только покрошить все ингредиенты и перемешать. Окрошку делают с разными заправками: на кефире и минералке, на сметане с газированной водой, на сыворотке …

Подробнее