Закуски и бутерброды

Закуска из баклажанов в медовом маринаде

Это просто сказочная закуска из баклажан! Готовится очень просто, а вкус получается божественный, за счет медового маринада с помидорами. Готовим вкусную закуску из синеньких Теоретически такие баклажаны можно хранить в холодильнике как заготовку, предварительно простерилизовав не только пустые банки, но …

Подробнее
Канапе из блинов с красной рыбой и икрой

Блины с красной рыбой и икрой по умолчанию вкусно и празднично, а вот подать такие блинчики можно в виде маленьких бутербродов-канапе. Блины нужно приготовить заранее, по рецепту в котором нет сахара. Читайте также: Бутерброды с семгой: самые вкусные рецепты в вашу …

Подробнее
Праздничные канапе с красной рыбой на шпажках «Розочки»

Красная рыба на столе – это символ достатка и благополучия в доме, поэтому все мы стараемся на праздник купить хоть немного этой деликатесной рыбки и сделать бутерброды, или добавить в рыбную нарезку. Сегодня предлагаю вашему вниманию интересный вариант праздничных канапе …

Подробнее
Салат в тарталетках «Мясная рапсодия»

Бывают блюда, которые готовятся на одном дыхании. И вроде нет в них ничего особенного – ни диковинных соусов, ни куропаток с апельсинами, а вот что сам процесс доставляет удовольствие, что конечный результат необыкновенно радует. Вот это все я смело могу …

Подробнее
Ленивые роллы из авокадо, огурца и лосося

В приготовлении роллов нет ничего сложного, и можно научиться, просмотрев видео в интернете, но когда их нужно одной накрутить на компанию из 5-6 человек, все эта экзотика от восточной еды испаряется. Поэтому предлагаю вашему вниманию кулинарную идею ленивых роллов, ну …

Подробнее
Кабачки жареные с помидорами: хитовая летняя закуска!

Кабачки жареные с помидорами– поистине хитовая летняя закуска! Это полезное и красочное блюдо готовится быстро и съедается моментально. Кабачково-помидорные бутерброды соорудить легче легкого даже начинающему кулинару, и я не встречала еще ни одного человека, которому бы не понравились такие жареные …

Подробнее
Канапе из сельди на картофельных оладьях

Эти вкусные канапе с селедкой украсят любой праздничный стол, а хозяйка получит миллион комплиментов за оригинальность и находчивость. Сами по себе картофель и селедка – очень удачное сочетание, а необычная подача делает это блюдо особенным и праздничным. Ингредиенты: Сельдь соленая …

Подробнее
Как сделать домашний сыр сулугуни

Я очень редко покупаю в магазине готовые сыры, и сегодня хочу поделиться с вами как приготовить домашний сыр. Замечательный и простой рецепт домашнего сыра, которым поделилась одна мамина подруга. Быстрый и «без заморочек». Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно …

Подробнее
Торт-салат «Чудо-слойка»

Торт-салат, готовится не быстро, но оно — того стоит. Ведь на праздничном столе будет красоваться настоящее произведение искусства! Каждый слой этого салата промазывается соусом, как будто кремом, и затем должен хорошо пропитаться. Безусловно, это очень питательное и весьма калорийное блюдо, …

Подробнее
Канапе на шпажках под коньяк и мартини «Ежик»

Если у вас намечаются посиделки с друзьями с рюмкой коньяка или бокалом мартини, то такие милые канапе на шпажках будут очень к стати. Готовится такой «Ежик» очень просто, а гости будут в восторге от такой оригинальной подачи! Читайте также: Канапе на …

Подробнее
Закуска из баклажанов с чесноком и сыром

Не смотря на то, что сейчас середина зимы, и сезон баклажанов давно позади, на праздники я буду готовить замечательную закуску из баклажанов с сыром, чесноком, и помидорами. Баклажаны возьму в морозильной камере, которые еще осенью обжарила на растительном масле и …

Подробнее
Закуска из крабовых палочек «Мышки»

Если вы тоже любите радовать родных необычными закусками? Тогда крабово – сырные «мышки» – то, что нам нужно! Давайте приготовим вместе закуску из крабовых палочек и сыра «Мышки». Незатейливые и забавные мышата, получаются очень вкусными, а дети от такой красоты …

Подробнее
Фаршированные шампиньоны копченой курицей и овощами

Скажу честно, фаршированные шампиньоны я ни разу не пробовала, и ни разу не готовила, но так хотелось приготовить что-то новенькое на день рождения мужа, что интерес взял вверх. Фаршированные шампиньоны копченой курицей, помидорками и огурчиком получились очень вкусными. Гости спрашивали …

Подробнее
Весёлые снеговики из яиц

В преддверии Нового Года мы не только наряжаем елку и квартиру, но и готовим различные тематические блюда. Сегодня предлагаю вашему вниманию интересную идею подачи яиц в виде милых снеговиков. В рецепте яйца без начинки, но если вы хотите окончательно удивить …

Подробнее