Закуска из крабовых палочек «Мышки»

Если вы тоже любите радовать родных необычными закусками? Тогда крабово – сырные «мышки» – то, что нам нужно! Давайте приготовим вместе закуску из крабовых палочек и сыра «Мышки». Незатейливые и забавные мышата, получаются очень вкусными, а дети от такой красоты просто в восторге!

 Ингредиенты:

• 200 г сыра
• 200 г крабовых палочек
• 2 яйца
• 3 — 4 зубчика чеснока
• 3 — 4 ст.л. майонеза

для украшения:

• салат
• редиска
• черный перец горошком

Приготовление:

1. Яйца отварить, охладить, натереть на мелкой терке.

2. Также натереть сыр и охлажденные крабовые палочки ( несколько кусочков сыра и часть натертых кр.палочек оставить для украшения ), выдавить на чеснокодавке чеснок, добавить майонез, смешать.

3. Смесь поставить на 20 мин в холодильник.

4. Сформировать продолговатые котлетки, обвалять в натертых крабовых палочках.

5. На тарелку положить листья салата, по кругу выложить заготовки «мышек», в центре кусочки сыра.

 6. Ушки сделать из редиски, глаза — из горошинок перца, хвостики — из полосок крабовых палочек.