РЕЦЕПТЫ

Овсяная каша на молоке

Традиционный завтрак в старой доброй Англии – это овсяная каша, как вы наверняка знаете. К сожалению, в нашей стране не все любят овсянку – и абсолютно напрасно. Ведь она и питательная, и полезная… Возможно, дело в том, что не все …

Подробнее
Оладьи с яблоками на кислом молоке

Завтрак для большинства мам – настоящая пытка. А все потому, что милые детки иногда ведут себя просто ужасно, отказываясь от каш и омлетов, с такой любовью им приготовленных. Мой совет – не настаивайте на такой еде с утра (яйца можно …

Подробнее
Как варить компот из сухофруктов

Летом и осенью не возникает особых вопросов, их чего сварить компот: ягоды и фрукты в избытке, достаточно доступны и полны витаминов. Что же делать в несезон, когда и яблоки не всегда хороши, не то что груши и абрикосы, к примеру… …

Подробнее
Свекольная икра на зиму

Вариаций на тему заготовок из свеклы существует достаточно много, но сегодня, дорогие друзья, хочу поделиться с вами интересным рецептом свекольной икры, которую я закатываю на зиму. Точно также, как баклажанную икру, свекольную икру можно намазывать на хлеб, в прикуску с …

Подробнее
Яблоки в сиропе на зиму

Эти яблоки в сиропе очень вкусные! Их можно есть просто так, вместо десерта, а яблочный сироп разводить водой, и пить вместо сока. Такие яблочки часто делала моя мама во времена моего советского детства. Получается вкусная и недорогая заготовка, а зимой …

Подробнее
Маринованные огурцы с лимонной кислотой

Я знаю, что среди моих читателей есть такие, которые не любят маринованные на зиму овощи из-за того, что закрываются они, как правило, с уксусом. Особенно это касается заготовок из огурцов. Что ж, спешу вас обрадовать: можно закрыть вкусные огурчики на …

Подробнее
Картофельные драники с мясом

Драники, латкес, деруны, картопляники, кремзлики, рагмунк — десятки названий и сотни рецептов в разных кухнях мира. Эти картофельные оладьи с начинкой или без заслуженно стали одним из популярных блюд простой кухни. Ведь они и вкусные, и быстрые в приготовлении. Один …

Подробнее
Слойки с яблоками из готового слоеного теста: рецепт с фото

Что такой слойки, пожалуй, не нужно объяснять никому… Нежное слоеное тесто, вкусная начинка и быстрота приготовления делают такую выпечку очень популярной и всеми любимой. Я тоже часто готовлю слойки – они нравятся и мужу, и дочке. Один из моих самых …

Подробнее
Вкусные гренки с помидорами и сыром

Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию интересный рецепт аппетитных гренок с помидорами и сыром. Вкусные, ароматные гренки с утра к завтраку поднимут настроение на весь день (особенно будет актуально по понедельникам). Ингредиенты: 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета 1 яйцо …

Подробнее
Булочки с заварным кремом

Эти булочки настолько нежные, что просто таят во рту, да и булочками их можно назвать с натяжкой, скорее они похожи на нежнейшие пирожные с невероятно вкусным кремом! Булочки получились мягкие, румяные, как весеннее солнышко, с нежным ванильным привкусом крема. Очень …

Подробнее
Домашний глинтвейн с сухим вином

Ароматный горячий напиток идеален в холодную погоду. Глинтвейн согревает, расслабляет и улучшает настроение. Сегодня предлагаю вам, дорогие друзья, попробовать приготовить домашний глинтвейн с сухим красным вином. Это рецепт глинтвейна  на тот случай, когда красного полусухого вина, вроде кагора, в доме …

Подробнее
Суп из брокколи с фрикадельками для детей

Скажите честно – ваш ребенок с удовольствием ест овощи? А суп? Как насчет супа? Тоже отказывается? Тогда я просто обязана поделиться с вами рецептом замечательного первого блюда для детей, который моя дочь просто обожает – супа с брокколи и фрикадельками. …

Подробнее
Тыквенная каша на молоке с манкой

Хотя на манной каше выросло много поколений людей, до сих пор ведутся споры о ее пользе и вреде для организма, особенно – детского. О пользе же тыквенной каши, конечно, известно всем. Ведь тыква – один из самых питательных и полезных …

Подробнее
Маринованные огурцы с аспирином

Мои дорогие читатели, думаю, вы знаете, что часто хозяйки закрывают на зиму помидоры с аспирином – с ним томаты гораздо лучше хранятся. А слышали ли вы когда-нибудь о рецепте маринованных огурцов с аспирином? Да, огурцы тоже закрывают таким образом на …

Подробнее