Несладкая выпечка

Хачапури с сыром на кефире на сковородке

Сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить хачапури с сыром на кефире. Сразу оговорюсь – я не буду утверждать, что мой рецепт – самый правильный и верный. Скорее всего, вы встречали и другие, отличные от моих, хачапури.  И в этом …

Подробнее
Лаваш с грибами и сыром в духовке

Рулеты из лаваша – хорошо известная всем закуска, думаю, подобным блюдом я никого не удивлю. И все же в сегодняшнем моем рецепте есть свой секрет. Дело в том, готовится такой лаваш с начинкой в духовке, поэтому получается гораздо интереснее на …

Подробнее
Несладкие булочки для хот-догов

Что может быть лучше домашнего хлеба? Только домашние несладкие булочки! Мягкие, румяные, они так и просят: «Попробуй меня, пожалуйста!». И не думайте, что готовить их – сложно и долго. Ничего подобного! Хоть тесто для таких булочек и дрожжевое, оно очень …

Подробнее
Домашний хлеб в духовке из 3-х видов муки

Домашний хлеб – это изумительная выпечка, которая никогда не сравнится с магазинной: ни по вкусу, ни по внешнему виду, ни по энергетике. Раньше я этого не понимала, и на нашем столе господствовал покупной хлеб. Но стоило мне один раз попробовать …

Подробнее
Киш с сыром и помидорами

А вы знаете, что такое киш? Это очень вкусный открытый пирог с основой из песочного теста со всевозможными несладкими начинками. Самый популярный —  киш Лорен, его готовят с сыром и беконом. А я предлагаю вам попробовать совсем другой вариант – …

Подробнее
Пицца с баклажанами и сосисками

Предлагаю вам вариант пиццы которая пахнет теплой осенью. А нотки осени в этой пицце дают  баклажаны и грибы. Хотя в своем рецепте я также использую сосиски, но можно обойтись и без них. Тогда пицца станет еще и вегетарианской, и более …

Подробнее
Быстрое тесто на кефире для пиццы

Хочу поделится с вами рецептом быстрого теста для пиццы на кефире без дрожжей. Бывает захочется пиццы, а возится с дрожжевым тестом нет времени. Или гости  на пороге и хочется так чтобы  удивить, но и не тратить много продуктов и времени. …

Подробнее
Тесто для жареных пирожков за 10 минут

Пожалуй, этот рецепт будет как нельзя кстати тем, кто очень любит пирожки, да вот не любит долгих приготовлений и экспериментов с тестом! По этому рецепту тесто всегда получается вкусным и пышным. Начинку можно использовать любую на ваше усмотрение и предпочтение: …

Подробнее
Пирожки на кефире: идеальный рецепт!

Пирожки по этому рецепту всегда получаются очень нежные, вкусные и мягкие. Если вы не любите возиться с дрожжевым тестом, то рецепт этого дрожжевого теста на кефире вас приятно удивит. Этот быстрый и легкий рецепт такой, что даже начинающие смогут порадовать …

Подробнее