Home - Готовим: Блюда из грибов

Готовим: Блюда из грибов

Пирог из слоеного теста с сыром и грибами

Пирог из слоеного теста с сыром и грибами_03

Скажите, а не хочется ли вам пирога? Нет, не сладкого, а такого, который можно съесть в качестве питательного завтрака, подать на стол как сытную закуску, взять с собой на работу, чтобы пообедать? Мне вот очень захотелось испечь что-нибудь именно такое. Тем более, что в моей кулинарной книжке есть подходящий рецепт – пирог из слоеного теста с сыром и грибами. Рекомендую …

Подробнее

Зразы картофельные с грибами

Зразы картофельные с грибами: рецепт с фото

Зразы картофельные с грибами – простое, вкусное и сытное блюдо. Оно прекрасно подойдет для сытного обеда или ужина, их удобно брать с собой в качестве перекуса. Кроме жареных шампиньонов с луком для начинки можно использовать вареную курицу, мясной фарш, печень, жареную или квашеную капусту. Блюдо получается невероятно вкусным, ароматным и питательным. Я обычно готовлю несколько порций картофельного теста и готовлю …

Подробнее

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром

Знаете, что я хочу вам сегодня предложить приготовить? Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром. Это красивая и аппетитная закуска, которая станет настоящим украшением вашего стола: такие шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке  непременно удивят ваших гостей своим необычным и интересным внешним видом. К тому же они получаются сытными, очень вкусными и чем-то напоминают жульен из грибов и сыра. Что же касается …

Подробнее

Суп из свежих лисичек

Суп с лисичками рецепт с фото  _08

Что может быть лучше ароматных лесных грибов лисичек в сезон? Давайте приготовим вкусный суп с лисичками на запах которого, сбегутся даже соседи. Для вас я подготовила пошаговый рецепт с фото как варить суп из лисичек, чтобы вы смогли приготовить это вкуснейшее первое блюдо без особых проблем. От всей души рекомендую вам приготовить этот вкуснейший грибной суп из лисичек, который обладает …

Подробнее

Рулет из лаваша с грибами и плавленым сыром

рулет из лаваша с грибами фото 13

В последнее время большую популярность (в качестве альтернативы хлебу) приобрел лаваш. Особенно это актуально, если речь идет о каком-то гриль-меню: шашлыки, стейки, запеченная рыба – со всеми этими вкусностями лаваш отлично сочетается. Но, кроме этого, из тонкого лаваша можно приготовить самые разнообразные закуски, к примеру, рулеты с начинкой. Такая закуска станет настоящим украшением любого застолья и непременно понравится всем гостям. …

Подробнее

Грибной суп из сушеных грибов с перловкой

Грибной суп из сушеных грибов с перловкой

Дорогие друзья, в преддверии Великого Поста, спешу с вами поделиться замечательным рецептом как сварить грибной суп из сушеных грибов с перловкой. Признаюсь честно, я использовала сушеные грибы в рецепте впервые, до этого времени мне как-то не приходилось иметь дело с таким грибами. Но результат мне очень понравился  — сушеные грибы в готовом супе оказались настолько вкусными, что я обязательно включу …

Подробнее

Лаваш с грибами и сыром в духовке

лаваш с грибами и зеленью фото 11

Рулеты из лаваша – хорошо известная всем закуска, думаю, подобным блюдом я никого не удивлю. И все же в сегодняшнем моем рецепте есть свой секрет. Дело в том, готовится такой лаваш с начинкой в духовке, поэтому получается гораздо интереснее на вкус. Кстати, о начинке. Я перепробовала достаточно большое количество рецептов фаршированного лаваша, запеченного в духовке, и больше всего мне нравится …

Подробнее

«Английский» салат с курицей и грибами

Салат с курицей и грибами фото 12

Этот салат из куриного филе с грибами мне давно не давал покоя, но… То не было подходящего случая его приготовить, то я напрочь о нем забывала, то в холодильнике не оказывалось какого-то ингредиента…   Но вчера «все звезды встали в ряд»: муж как раз попросил на ужин какой-то легкий салат с курицей и грибами, я наткнулась в закладках на этот рецепт …

Подробнее

Фрикадельки с грибами и овощами в горшочках

Вот за что я люблю готовить в горшочках, так это за простоту, не нужно устраивать никаких танцев с бубнами, закинул все продукты в горшочки, поставил в духовку, а через определённое время всё готово, да ещё и вкусно невероятно. Если у вас нет горшочков, можно использовать мультиварку, или сложить все ингредиенты в большую форму, и накрыть фольгой. Ингредиенты на 4 горшочка: …

Подробнее

Жюльен из грибов

Жюльен из грибов

Очень люблю грибы и обожаю это блюдо. Грибной жюльен можно приготовить как на завтрак, так и на ужин. Блюдо готовиться очень быстро и просто. А для более эффектной подачи я приобрела специальные порционные формочки- кокотницы. Грибы можно использовать любые, я обычно делаю из шампиньонов или белых грибов. Ингредиенты: Грибы 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Сметана 200 гр. Твердый сыр …

Подробнее

Пицца с грибами и курицей

Диетическая пицца с курицей и грибами

Пицца с грибами и курицей моя самая любимая! Но дома я готовлю диетический вариант любимой пиццы, чтобы не навредить фигуре. Она всегда получается нежной и очень вкусной. Попробуйте приготовить ее в ближайшие выходные и порадовать себя и своих близких ароматной выпечкой. Такую пиццу могут готовить даже те люди, которые придерживаются различных диет и следят за количеством съеденных калорий — она …

Подробнее

Блинные мешочки с жульеном

Блинные мешочки с жульеном

Хоть и масленица уже прошла, но это не повод забыть про блины на целый год. Конечно, румяные блинчики хороши и сами по себе, но ведь фаршированные – они хороши вдвойне. Попробуйте приготовить оригинальную закуску из блинчиков с начинкой из… жульена. Ваши гости обязательно оценят вашу кулинарную фантазию по достоинству. Ведь такая закуска будет не только красивой и необычной, но и …

Подробнее

Вкусная кабачковая запеканка с фаршем и грибами

В сезон кабачков я всегда готовлю различные запеканки с этим овощем, но моя самая любимая запеканка из кабачков с фаршем, грибами и помидорами. Блюдо получается очень ароматным, и насыщенным по вкусу. Все мои домочадцы в восторге от этой запеканки, и называют ее «кабачковая вкуснятина». В общем готовить, готовить, и еще раз готовить! Ингредиенты: кабачки 400 грамм фарш 300 грамм рис …

Подробнее

Фаршированные шампиньоны копченой курицей и овощами

Фаршированные шампиньоны копченой курицей и овощами

Скажу честно, фаршированные шампиньоны я ни разу не пробовала, и ни разу не готовила, но так хотелось приготовить что-то новенькое на день рождения мужа, что интерес взял вверх. Фаршированные шампиньоны копченой курицей, помидорками и огурчиком получились очень вкусными. Гости спрашивали рецепт, и потом готовили эту закуску на своих праздниках. Ингредиенты: Шампиньоны крупные — 6 штук; Курица копченая (или любое готовое …

Подробнее