Главная - Готовим: Блюда из грибов

Готовим: Блюда из грибов

Грибной соус из шампиньонов со сметаной
Грибная подлива из шампиньонов фото_3

Сметанно-грибной соус  — вкусное и недорогое дополнение к разнообразным блюдам из овощей, мяса, птицы или рыбы. Это универсальное блюдо отлично подойдет к котлетам, отбивным, вареному картофелю, домашней лапше, вареникам, пирожкам или рассыпчатому рису. Простой рецепт грибного соуса со сметаной Такой соус …

Подробнее
Тушеная капуста с грибами
Тушеная капуста с грибами шампиньонами фото 1

Тушеная капуста – достаточно распространенное блюдо, любимое многими. Оно очень вкусное, диетическое и простое в приготовлении. Чтобы разнообразить вкус тушеной капусты, в нее добавляют морковь, лук, картошку, а также курицу или свинину (раньше я вам рассказывала, как приготовить тушеную капусту …

Подробнее
Картофель с грибами в духовке (постное блюдо)
Картофель с грибами в духовке  фото 1

Картофель и шампиньоны – классическое сочетание, любимое многими. Сегодня мы будем картофель с грибами в духовке в рукаве, но по этому же принципу можно сделать картофель с грибами в горшочке в духовке. Предлагаю вам рецепт, который подойдет для постного или вегетарианского …

Подробнее
Жареная картошка с грибами на сковороде
Жареная картошка с грибами на сковороде

Вкусная жареная картошка с грибами на сковороде – простое, но очень вкусное блюдо домашней кухни. Конечно, оно достаточно калорийное, но иногда можно побаловать себя и близких такой вкуснятиной. Для этого рецепта можно использовать не только шампиньоны, но и вешенки, лисички, …

Подробнее
Пирог из слоеного теста с сыром и грибами
Пирог из слоеного теста с сыром и грибами_03

Скажите, а не хочется ли вам пирога? Нет, не сладкого, а такого, который можно съесть в качестве питательного завтрака, подать на стол как сытную закуску, взять с собой на работу, чтобы пообедать? Мне вот очень захотелось испечь что-нибудь именно такое. …

Подробнее
Зразы картофельные с грибами
Зразы картофельные с грибами: рецепт с фото

Зразы картофельные с грибами – простое, вкусное и сытное блюдо. Оно прекрасно подойдет для сытного обеда или ужина, их удобно брать с собой в качестве перекуса. Кроме жареных шампиньонов с луком для начинки можно использовать вареную курицу, мясной фарш, печень, …

Подробнее
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром

Знаете, что я хочу вам сегодня предложить приготовить? Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром. Это красивая и аппетитная закуска, которая станет настоящим украшением вашего стола: такие шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке  непременно удивят ваших гостей своим необычным и интересным внешним …

Подробнее
Суп из свежих лисичек
Суп с лисичками рецепт с фото  _08

Что может быть лучше ароматных лесных грибов лисичек в сезон? Давайте приготовим вкусный суп с лисичками на запах которого, сбегутся даже соседи. Для вас я подготовила пошаговый рецепт с фото как варить суп из лисичек, чтобы вы смогли приготовить это …

Подробнее
Рулет из лаваша с грибами и плавленым сыром
рулет из лаваша с грибами фото 13

В последнее время большую популярность (в качестве альтернативы хлебу) приобрел лаваш. Особенно это актуально, если речь идет о каком-то гриль-меню: шашлыки, стейки, запеченная рыба – со всеми этими вкусностями лаваш отлично сочетается. Но, кроме этого, из тонкого лаваша можно приготовить …

Подробнее
Грибной суп из сушеных грибов с перловкой
Грибной суп из сушеных грибов с перловкой

Дорогие друзья, в преддверии Великого Поста, спешу с вами поделиться замечательным рецептом как сварить грибной суп из сушеных грибов с перловкой. Признаюсь честно, я использовала сушеные грибы в рецепте впервые, до этого времени мне как-то не приходилось иметь дело с …

Подробнее
Лаваш с грибами и сыром в духовке
лаваш с грибами и зеленью фото 11

Рулеты из лаваша – хорошо известная всем закуска, думаю, подобным блюдом я никого не удивлю. И все же в сегодняшнем моем рецепте есть свой секрет. Дело в том, готовится такой лаваш с начинкой в духовке, поэтому получается гораздо интереснее на …

Подробнее
«Английский» салат с курицей и грибами
Салат с курицей и грибами фото 12

Этот салат из куриного филе с грибами мне давно не давал покоя, но… То не было подходящего случая его приготовить, то я напрочь о нем забывала, то в холодильнике не оказывалось какого-то ингредиента…   Но вчера «все звезды встали в ряд»: …

Подробнее
Фрикадельки с грибами и овощами в горшочках

Вот за что я люблю готовить в горшочках, так это за простоту, не нужно устраивать никаких танцев с бубнами, закинул все продукты в горшочки, поставил в духовку, а через определённое время всё готово, да ещё и вкусно невероятно. Если у …

Подробнее
Жюльен из грибов
Жюльен из грибов

Очень люблю грибы и обожаю это блюдо. Грибной жюльен можно приготовить как на завтрак, так и на ужин. Блюдо готовиться очень быстро и просто. А для более эффектной подачи я приобрела специальные порционные формочки- кокотницы. Грибы можно использовать любые, я …

Подробнее