РЕЦЕПТЫ

Овощной салат на зиму «Парамониха»
Овощной салат на зиму «Парамониха» фото_01

Дорогие друзья, хочу познакомить вас с очень вкусным овощным салатом на зиму, у которого забавное название – «Парамониха». Я, если честно, не знаю, откуда оно взялось: когда я попросила свекровь поделиться со мной простым овощным салатом на зиму, то она …

Подробнее
Пицца Маргарита
Пицца маргарита фото_12

Настоящая итальянская пицца Маргарита — одно из самых любимых и популярных блюд итальянской кухни. Состав ингредиентов для этого рецепта необычайно прост. Для начинки нам понадобится свежий помидор, сыр моцарелла и свежий зеленый базилик. Так как сегодня мы будем готовить классический …

Подробнее
Закуска из баклажанов на зиму «Пальчики в маринаде»
Закуска из баклажанов на зиму фото_01

Эта острая и очень вкусная закуска из баклажанов на зиму называется «Пальчики в маринаде». Да, действительно, маринад в этом рецепте весьма удачный и вполне заслуживает того, чтобы о нем упомянуть. Ну, а пальчики – тоже не случайно появились в названии. …

Подробнее
Помидоры с морковной ботвой
помидоры с морковной ботвой 1

В моей коллекции заготовок есть и огурцы, и помидоры с перцем, но вот с маринованными помидорами на зиму с морковной ботвой я столкнулась впервые в прошлом году. Рецепт я нашла где-то на просторах интернета, и он очень меня заинтересовал – …

Подробнее
Крылышки в сметанном соусе
Крылышки в сметанном соусе фото_02

Обычно я запекаю куриные крылышки в духовке, чтобы они получались румяными, с аппетитной золотистой корочкой. Но с наступлением тепла все реже хочется пользоваться духовкой, поэтому сегодня я решила приготовить тушеные крылышки в сметанном соусе на сковороде. В результате мясо получается …

Подробнее
Яичница шакшука
фото 2

Классическая яичница шакшука — это традиционное восточное блюдо из яиц, свежих помидоров, чеснока, специй и оливкового масла. Традиционно ее подают с большим куском свежего хлеба или лепешкой, часто в порционной сковороде. Немногие знают, что еврейская кухня позаимствовала этот рецепт у …

Подробнее
Кесадилья с курицей
Кесадилья с курицей фото_02

Кесадилья — традиционное блюдо мексиканской кухни, которое представляет собой сложенную пополам кукурузную или пшеничную лепешку с разнообразными начинками. В такую лепешку можно завернуть любую начинку: мясо, овощи, грибы или просто натертый сыр. Наибольшей популярностью пользуются домашняя кесадилья с курицей. Рекомендую приготовить: Ачма …

Подробнее
Сосиски в кляре на сковороде
Сосиски в кляре на сковороде фото_4

Как необычно и вкусно подать к столу любимые многими сосиски? Предлагаю приготовить из них простую, но вкусную закуску, которая отлично подойдет для посиделок с друзьями. От качества сосисок напрямую зависит вкус готового блюда, поэтому используйте колбасные изделия высокого качества от …

Подробнее
Стручковая фасоль на зиму в аджике
Стручковая фасоль на зиму в аджике фото_12

Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с вами отличным вариантом, как закрыть на зиму стручковую фасоль. Мне она очень нравится, и я часто добавляю ее в рагу, соте, делаю яичницу или омлет… Ну, и конечно, не забываю и про консервацию. …

Подробнее
Рулетики из свинины с начинкой
Рулетики из свинины с начинкой фото_09

Мясные рулетики — вкусное и сытное блюдо, которое можно готовить на обычный обед или ужин или подать в качестве горячего второго блюда на праздничный стол. Такие рулетики хороши тем, что каждый раз можно экспериментировать с различными видами мяса и начинками. …

Подробнее
Салат из стручковой фасоли на зиму с овощами
Салат из стручковой фасоли на зиму с овощами фото_01

Если вы ищите вкусный салат из стручковой фасоли на зиму, мои дорогие читатели, то спешу вас обрадовать: я как раз хочу поделиться с вами таким рецептом. В нем также есть помидоры, болгарский перец, лук и морковь – все эти овощи …

Подробнее
Картофель пай
картофель пай фото 12

Картофель пай не так у нас распространен, как картошка-фри или картофельное пюре или картофель по-деревенски. А жаль, ведь это действительно очень вкусно – такой картофель по вкусу похож на чипсы, хотя готовится картофель пай в домашних условиях гораздо проще и …

Подробнее
Лобио из стручковой фасоли на зиму
Лобио из стручковой фасоли на зиму фото_03

Лобио, как многие популярные национальные блюда, имеет множество вариантов приготовления, зачастую довольно сильно отличающихся от оригинального, традиционного рецепта. Так и моя сегодняшняя заготовка не будет в полной мере соответствовать классическому лобио, это, скорее, произвольная на заданную тему, но очень вкусная …

Подробнее
Варенье из кизила с грушей
Варенье из кизила с грушей фото

Кизиловое варенье само по себе очень вкусное, неприторное, с легкой кислинкой. Но если речь идет о варенье из кизила с грушей, то это вкусно вдвойне, можете мне поверить! Сладость груши отлично сочетается с характерным вкусом кизила, и вместе они создают …

Подробнее