Home - РЕЦЕПТЫ (page 4)

РЕЦЕПТЫ

Жареные пирожки с капустой на сковороде

Жареные пирожки с капустой на сковороде_07

А вы любите пирожки с капустой жареные на сковороде? Я их просто обожаю! Тесто получается особенно нежным и воздушным благодаря кефиру, а начинка — безумно вкусной и ароматной. Сегодня я решила поделиться с вами своим фирменным рецептом и подробно рассказать, как приготовить жареные пирожки с капустой на сковороде. Тесто по этому рецепту получается универсальное. Из него можно приготовить не только …

Подробнее

Куриная грудка в духовке в рукаве для бутербродов

Куриная грудка в духовке в рукаве_6

Совсем недавно подруга спрашивала меня, как приготовить сочную куриную грудку в духовке. Я с удовольствием поделилась с ней своим проверенным рецептом, и подумала, что, возможно, и вам, мои дорогие читатели, будет это интересно. Многие любят куриное филе, но сами его не готовят, потому что опасаются, что куриная грудка в духовке в рукаве выйдет суховатой.  Мой рецепт куриной грудки в рукаве …

Подробнее

Куриное филе в духовке с картошкой

Куриное филе в духовке с картошкой  фото_3

Есть такие рецепты, в которых просто нет недостатков. Даже скучно – не к чему придраться. Ну все в них хорошо: и готовятся они легко, и продукты для них нужны просты, и получается вкусно. У вас есть в кулинарной книге такие блюда? Если нет, то могу поделиться. Вот, к примеру, запеченное куриное филе в духовке с картошкой – отличный сытный обед …

Подробнее

Рулетики из баклажанов с фаршем

Рулетики из баклажанов с фаршем фото_01

Даже не знаю, как лучше представить вам этот рецепт рулетиков из баклажанов с фаршем … С одной стороны – это закуска – очень яркая, красивая, необычная, очень эффектная и вкусная. С другой стороны, такое блюдо получается еще и весьма сытным, так что может в полной мере считаться и основным. Мясо и овощи – это ли не лучший вариант для обеда …

Подробнее

Яйца, фаршированные сардиной

яйца фаршированные сардиной фото 7

Вареные яйца с начинкой (или фаршированные яйца) – очень известная и популярная закуска. Ее часто готовят – и на праздники, и в будни: потому что это всегда красиво и вкусно. При этом на вопрос, чем нафаршировать яйца, ответить достаточно просто – всем, чем угодно! Действительно, начинка может быть любая: начиная от смеси овощей и заканчивая ветчиной и грибами. Один из …

Подробнее

Рулетики из баклажанов с брынзой

Рулетики из баклажанов с брынзой

Вот за что я люблю осень, так это за обилие овощей: капуста, перцы и помидоры, тыква и картофель – все это такое вкусное, такое свежее и аппетитное! Особое внимание я в это время уделяю баклажанам: спешу закрывать с ними консервацию и готовить что-то интересное из свежих. Ведь из них можно сделать столько отличных закусок! К примеру, рулетики из синеньких с …

Подробнее

Помидоры, фаршированные сардиной и плавленым сыром

Помидоры, фаршированные сардиной и плавленым сыром

Мне очень нравится закуска фаршированные помидоры. Она всегда очень красиво выглядит и подходит для любого праздничного застолья. Существует множество вариантов, чем можно фаршировать помидоры. Это и сыр, и ветчина, и грибы… И конечно же, рыбные консервы – например, сардина. Сегодня я как раз хочу предложить вам приготовить рецепт фаршированных помидоров с сардиной и плавленым сыром. Мне по душе его простота: …

Подробнее

Говяжья печень в сметане

Печень в сметане фото 11

Знаете, о чем я хочу сегодня с вами поговорить? О том, как вкусно приготовить говяжью печень со сметаной. Многие хозяюшки боятся этого блюда, несправедливо считая, что оно слишком сложное, и думают, что печень в принципе непросто приготовить так, чтобы говяжья печень в сметане получилась сочная и мягкая. Спешу вас уверить в обратном: нежная говяжья печень в сметане – это быстрое …

Подробнее

Салат с рыбными консервами

Салат с рыбными консервами фото 18

Слоеный салат с рыбными консервами – один из классических рецептов советской кулинарии, наравне с «Оливье» и «Шубой». В моем детстве его готовили достаточно часто на всевозможные праздники – и дни рождения, И Новый год, и 8 Марта. Мне и сейчас очень нравится это блюдо, несмотря на то, что оно уже не так популярно. Сторонники правильного питания могут сейчас меня не …

Подробнее

Пирог зебра на кефире

Пирог зебра на кефире рецепт с фото _07

Рецепт пирога зебра на кефире очень простой и быстрый. Выпечка получается вкусной и очень ароматной, с нежным и воздушным бисквитным тестом. Чтобы светлые и темные полоски были лучше видны в пироге, тесто должно быть, как негустая сметана. Так как у меня светлая часть теста была более жидкой, чем часть с какао, то в процессе выпекания более тяжелое темное тесто опустилось …

Подробнее

Пирог с вареньем на кефире на скорую руку

Пирог с вареньем на кефире фото 14

У вас так бывает, что друзья неожиданно решили нагрянуть в гости, а у вас дома, как назло, ну ничего вкусного даже к чаю не осталось? И ужасно хочется угостить их чем-то своим, домашним, но времени – совсем в обрез? Мне тоже очень знакома эта ситуация. В таком случае меня, как правило, выручает рецепт пирога на кефире с вареньем  — очень …

Подробнее

Котлеты из кабачков и фарша

Котлеты с кабачком и фаршем рецепт с фото  _06

Домашние котлеты из фарша – это, пожалуй, самое распространенное и любимое блюдо в каждом доме. И это не мудрено: кто же сможет отказаться от порции-другой сытных и румяных котлеток? Но иногда даже любимая классика надоедает. Тогда на помощь хозяйкам приходят новые оригинальные рецепты. Сегодня предлагаю вам попробовать приготовить необычные котлеты из кабачков и фарша. Опытные кулинары знают, что различные добавки …

Подробнее

Жареный перец на зиму без стерилизации

Жареный перец на зиму рецепт с фото_10

Приветствую вас, дорогие друзья! Сезон заготовок медленно подходит к концу, и я спешу поделиться с вами последним, в этом сезоне рецептом консервации, очень вкусного жареного болгарского перца на зиму. Будем с вами готовить перец жареный в масле с чесноком на зиму: ароматную, пикантную, и невероятно вкусную закуску. Признаться, честно, я даже сама не ожидала, что жареный перец в маринаде на …

Подробнее

Пирожное картошка: рецепт классический

Пирожное Картошка — классический рецепт из печенья я обожаю еще с детства. Помню, как любила заходить с мамой в небольшую уютную кондитерскую с множеством аппетитных сладостей. Среди прочих я часто выбирала именно классическое пирожное Картошка. Простое по составу, оно обладает нежным шоколадным вкусом, в меру сладкое и очень ароматное. Сегодня я решила поделиться с вами простым рецептом, как сделать пирожное …

Подробнее