Домашняя аджика «Классическая»
Аджика классическая-1

Такой соус как аджика, уже давно пользуется спросом у многих любителей острого или пикантного вкуса. Она отлично подходит практически к любому блюду: пельменям или спагетти, шашлыку или бутербродам. Читайте также: Рецепты аджики на любой вкус в вашу копилку! Также ее …

Подробнее
Канапе на шпажках: рецепты с фото в вашу копилку идей!
канапе с красной рыбой фото 9

Если вы готовите фуршетный стол, или просто хотите уйти от традиционных бутербродов, и удивить своих гостей оригинальной подачей холодных закусок – добро пожаловать на страницу с рецептами канапе на шпажках. В приготовлении канапе есть где разгуляться фантазии, и я предлагаю …

Подробнее
Тесто для жареных пирожков за 10 минут
Тесто для жареных пирожков за 10 минут

Пожалуй, этот рецепт будет как нельзя кстати тем, кто очень любит пирожки, да вот не любит долгих приготовлений и экспериментов с тестом! По этому рецепту тесто всегда получается вкусным и пышным. Начинку можно использовать любую на ваше усмотрение и предпочтение: …

Подробнее
Пицца с песто и помидорами
Пицца с песто и помидорами

Это рецепт вегетарианской пиццы или я бы даже сказала пицца для худеющих. Но от того что в этой пицце нет мяса вкус никак не страдает. Тесто для пиццы можно купить уже готовое или сделать самому. Пикантность этому блюдо придает песто …

Подробнее
Куриные котлеты с сыром
куриные котлеты рецепт с фото

Представляю более «праздничный» рецепт куриных котлет. Часто на выходные готовлю для семьи куриные котлетки, вкусно и удобно, да и полезней магазинной колбасы.  В этот раз решила сделать более праздничный вариант, с сыром и зеленью. Затраты по продуктам и времени приготовления …

Подробнее
Вкусная кабачковая запеканка с фаршем и грибами

В сезон кабачков я всегда готовлю различные запеканки с этим овощем, но моя самая любимая запеканка из кабачков с фаршем, грибами и помидорами. Блюдо получается очень ароматным, и насыщенным по вкусу. Все мои домочадцы в восторге от этой запеканки, и …

Подробнее
Сырный суп с форелью и грибами

Еще одна идея сырного супа, но на этот раз с красной рыбой. Если вам надоели традиционные супы, солянки и борщи, то этот суп настоящая находка для хозяйки. Приготовьте нежный сырный суп с кусочками форели и грибами. Простой объедение, а не …

Подробнее
Салат «Христос Воскрес»
Салат "Христос Воскрес"

Этот простой рецепт салата «Христос Воскрес» я нашла в интернете несколько лет назад и теперь один раз в год его готовлю на праздник. Скажу честно, салатик пользуется большой популярностью в нашем немаленьком семействе и расходится на ура. Ингредиенты: Копченое филе …

Подробнее
Настоящий соус Тартар
соус тартар

«Тартар» (фр. sauce tartare — соус по-тартарийски)  — классический французский соус, который традиционно подают к рыбе, морским гадам или холодному ростбифу. Оригинальный метод приготовления «Тартара» — это технология приготовления эмульсии, только в качестве основы здесь, в отличие от того же …

Подробнее
Вкусный манник с творогом
Вкусный манник с творогом

До того как у меня появился кулинарный сайт, я вообще не знала что такое манник. Но, приготовив манник однажды, я поняла, что этот десерт поселился в моей кухне навсегда. Сегодня предлагаю вам, дорогие друзья, рецепт манника с творогом. В отличие …

Подробнее
Рулет из лаваша: простые, вкусные, и доступные рецепты с фото
IMG_9090

В последние годы закусочный рулет из лаваша – это хит праздничного стола. Я готовлю фаршированный лаваш на каждый праздник, и каждый раз стараюсь делать рулет в лаваше с разной начинкой. Различные рецепты рулета из лаваша  и рецепты начинки для лаваша …

Подробнее
Сырный суп с плавленным сыром и фрикадельками
Сырный суп с плавленным сыром и фрикадельками

Когда традиционные борщи и рассольники уже надоели, а сезон свежих овощей еще далеко, я готовлю сырный суп с плавленным сыром, который очень нравится всем моим домашним. Для сытности добавляю фрикадельки, но можно еще грибы, или курицу, но это будет уже …

Подробнее
Вкусный суп с фасолью и мясом

Что может быть вкуснее тарелочки горячего фасолевого супа? Только фасолевый суп с мясом. Вот его и будем готовить, тем более, что варится он недолго, если заранее замочить фасоль. Также можно использовать консервированную фасоль в банках, если забыли замочить. Если в …

Подробнее
Перец консервированный четвертинками в маринаде
Перец консервированный четвертинками в маринаде

Предлагаю рецепт замечательного маринованного сладкого перца. Консервируется быстро и не хлопотно, очень вкусный, особенно к жаренной картошечке. Банки не разу не взрывались, даже не мутнели. Ингредиенты: перец сладкий – 2 кг Специи: Лавровый лист, перец душистый, перец горошком, горчица в …

Подробнее