Блины, оладьи, блинчики

Тонкие блинчики на кефире

Этот рецепт тонких блинчиков на кефире я узнала от своей бабушки. С детства я обожала приходить к ней на кухню и наблюдать, как она замешивала тесто на тонкие блинчики на кефире, наливала его на чугунную сковороду и ловко переворачивала золотистые …

Подробнее
Тонкие блинчики на молоке

Многие читатели спрашивают меня в комментариях, как приготовить тонкие блинчики на молоке. Я решила поделиться с вами простым проверенным рецептом, как испечь блинчики на молоке: тонкие и необыкновенно вкусные. Они получаются нежными и воздушными, при этом блинчики не рвутся. Поэтому …

Подробнее
Оладьи из бананов и овсянки

Оладьи на завтрак – это очень вкусно, согласитесь! А если речь идет не просто об оладьях, а об оладьях с бананом и овсянкой, то это еще и полезно. Правда-правда, в ингредиентах в таком рецепте овсяная мука преобладает, а пшеничной вам …

Подробнее
Яичница в блине с ветчиной и помидорами – необычный завтрак для всей семьи

Когда дочь просит утром  приготовить блинчики, а муж намекает, что хочет яичницу, мне не приходится готовить два разных завтрака – у меня на этот случай есть замечательный рецепт-компромисс: яичница в блине с ветчиной и помидорами. Да, это блюдо несколько сложнее, …

Подробнее
Оладьи на кислом молоке с черной смородиной

Уж не знаю почему, но моя дочь совсем не любит черную смородину в чистом виде. А вот кексы, пироги, компоты и морсы из нее очень даже жалует. Поэтому, помня, сколько витаминов в этой ягоде, я стараюсь готовить для ребенка какие-то …

Подробнее
Пышные оладьи на кислом молоке с апельсином

Оладьи на завтрак – это вкусно, конечно, но не так уж и необычно. Поэтому я иногда пытаюсь немного изменить стандартные рецепт, добавив в него какие-то новые ингредиенты. Мой последний и очень удачные эксперимент – оладьи с апельсином: яркие, красивые и …

Подробнее
Как приготовить вкусные сырники из творога на сковороде

Мне нравится творог во всех проявлениях – и как начинка для десертов а-ля чизкейк, и как основа для несладких соусов, и как один из ингредиентов для пирожкового теста… Но больше всего я люблю готовить из него сырники – красивые, румяные …

Подробнее
Оладьи из тыквы: рецепт с фото пошагово

Я думаю, вы уже поняли, что оладьи – один из моих любимых завтраков. Но не думайте, что я кормлю своих домашних очень просто и однообразно: ведь существует бесконечное число рецептов оладушек, а я с удовольствием пробую новые для меня кулинарные …

Подробнее
Оладьи с яблоками на кислом молоке

Завтрак для большинства мам – настоящая пытка. А все потому, что милые детки иногда ведут себя просто ужасно, отказываясь от каш и омлетов, с такой любовью им приготовленных. Мой совет – не настаивайте на такой еде с утра (яйца можно …

Подробнее
Диетические блины на кефире

Румяные блинчики любят и взрослые, и дети, а потому будем печь их чаще! На этот раз предлагаю вам воспользоваться рецептом диетических блинов, которые готовятся на кефире и без добавления масла. А вот начинку к ним можно выбрать любую: джем, сгущенное …

Подробнее
Роллы из блинов с семгой

Роллы сейчас пользуются большой популярностью среди людей разных возрастов. Их заказывают не только готовые, но уже и многие делают самостоятельно в домашних условиях. Только вот предлагаем сегодня немного пофантазировать и сделать их в необычной… русской версии. А именно, берем за …

Подробнее
Блинные мешочки с жульеном

Хоть и масленица уже прошла, но это не повод забыть про блины на целый год. Конечно, румяные блинчики хороши и сами по себе, но ведь фаршированные – они хороши вдвойне. Попробуйте приготовить оригинальную закуску из блинчиков с начинкой из… жульена. …

Подробнее
Пышные блинчики на молоке с разрыхлителем

Если вы хотите побаловать своих близких новыми блинчиками на масленицу, вот вам простой и незатейливый рецепт как приготовить блинчики на молоке с разрыхлителем. Получается нечто среднее между блинами и оладушками, только эти блины не жирные, поскольку выпекаются тонким слоем. Очень …

Подробнее
Канапе из блинов с красной рыбой и икрой

Блины с красной рыбой и икрой по умолчанию вкусно и празднично, а вот подать такие блинчики можно в виде маленьких бутербродов-канапе. Блины нужно приготовить заранее, по рецепту в котором нет сахара. Читайте также: Бутерброды с семгой: самые вкусные рецепты в вашу …

Подробнее