Блюда из овощей

Голубцы с рисом и фаршем
Голубцы: рецепт с рисом и фаршем

Существует мнение, что настоящие, неленивые голубцы из капусты с фаршем и рисом – совсем непростой и трудоемкий рецепт. В принципе, я могу согласиться с этим утверждением, но все же с определенными оговорками. Действительно, это не так быстро и легко, но, …

Подробнее
Картошка по-селянски в духовке
картофель по-селянски фото 10

Вчера рассказывала подружке, как готовить картошку по-селянски, и подумала о том, что еще не делилась с вами этим замечательным рецептом. Надо срочно это исправлять! Поэтому сегодня у нас в меню картошка по-селянски в духовке – как в «Макдональдсе». Да, именно …

Подробнее
Ленивые голубцы: рецепт с рисом и фаршем
Ленивые голубцы: рецепт с рисом и фаршем

Ленивые голубцы с фаршем и рисом в кастрюле – вкусное и сытное домашнее блюдо. Что такое ленивые голубцы? Это овощи, тушеные с рисом и фаршем. Готовить это блюдо значительно проще, чем классическое. Не нужно тратить время на формирование голубцов, заворачивая …

Подробнее
Ленивые голубцы: рецепт с рисом и фаршем в духовке
ленивые голубцы рецепт пошагово с фото

Этот рецепт я написала специально для тех хозяек, кто не знает, что такое ленивые голубцы. В состав блюда входят те же ингредиенты, только капуста нашинкована, отварена и содержится уже внутри фарша. Поэтому готовить такие голубцы гораздо быстрее. Рецепт ленивых голубцов …

Подробнее
Картошка в духовке в горшочках с охотничьими колбасками
картошка в горшочках фото 12

Сегодня я хочу вам рассказать об очень интересном блюде – сытном, вкусном и очень ароматном. Знакомьтесь: картошка с колбасками в горшочках, красивая и аппетитная, к вашим услугам. Готовится это блюдо в духовке, то есть вам нужно будет просто подготовить необходимые …

Подробнее
Рис с курицей и овощами в духовке
рис с курицей и овощами в духовке фото 11

Скажите, как вы готовите рис? Варите на плите? Но это же безумно скучно! Давайте я лучше поделюсь с вами отличным рецептом, как приготовить рис в духовке. Да не просто рис, а в компании с курицей и овощами. В итоге вы …

Подробнее
Молодой картофель в кожуре, запеченный в духовке
Картошка в духовке фото 13

Этот рецепт молодой картошки в духовке мне лично очень нравится: молодой картофель в кожуре запеченный в духовке готовится легко и просто (картофель даже чистить не надо, и всю основную работу делает духовка). Зато получается такой молодой картофель запеченный в духовке …

Подробнее
Капуста тушеная с кабачками: рецепт, который вас 100% порадует!
Тушеная капуста с кабачком фото 10

Что мы чаще всего делаем с капустой? Готовим салаты, квасим и, конечно же, тушим. При этом компанию капусте могут составлять и другие овощи: она очень дружелюбная и с удовольствием принимает к себе и болгарский перец, и картофель, и помидоры, и …

Подробнее
Кабачки, тушеные в сметане
Кабачки в сметане фото 14

В сезон, летом и осенью, кабачки очень популярны. Их готовят достаточно часто и много: кабачки и жарят, и запекают в духовке, и закрывают в домашних заготовках… Я тоже не исключение: кабачки в том или ином виде – частый гость на …

Подробнее
Картошка с укропом и сметаной
Картофель с укропом фото 7

Вкусная еда – это вовсе необязательно какие-то деликатесы или кулинарные изыски. Порой хочется чего-то очень простого, незамысловатого, но очень родного и душевного. Когда я была маленькая, моя бабушка часто готовила для нас, ребятни, приехавшей в деревню на каникулы, картошку с …

Подробнее
Молодой картофель, запеченный в духовке целиком
Молодой картофель в духовке фото 10

Как чаще всего готовят молодой картофель? Правильно, отваривают в воде и подают с маслом и большим количеством зелени. Это очень вкусно, я знаю, но все, даже очень хорошее, может наскучить. Если вы ищите, как приготовить молодой картофель, то вы попали …

Подробнее
Картофельные драники с мясом

Драники, латкес, деруны, картопляники, кремзлики, рагмунк — десятки названий и сотни рецептов в разных кухнях мира. Эти картофельные оладьи с начинкой или без заслуженно стали одним из популярных блюд простой кухни. Ведь они и вкусные, и быстрые в приготовлении. Один …

Подробнее
Картофель с паприкой и пармезаном, запеченный в конверте
картошка с паприкой фото 17

Я люблю картофель практически во всех его проявлениях: пюре, гратен, деруны – я с удовольствием готовлю любой интересный рецепт. Вот и мимо этого блюда я просто не смогла пройти мимо: слишком заманчивым мне показался результат. То, что получилось в итоге, …

Подробнее
Картошка с мясом в рукаве: простая идея для сытного ужина!
Картошка с мясом в рукаве

Вкусное, сочное и ароматное блюдо. Готовиться быстро и просто. Все готовиться в собственном соку без добавления жира. Мясо можно выбрать любое, мне нравиться свинина или курица, оно получается более нежное. С ингредиентами можно экспериментировать, например добавить фасоль, цветную капусту.  Ингредиенты: …

Подробнее