Блюда из овощей

Кабачки, тушеные в сметане

В сезон, летом и осенью, кабачки очень популярны. Их готовят достаточно часто и много: кабачки и жарят, и запекают в духовке, и закрывают в домашних заготовках… Я тоже не исключение: кабачки в том или ином виде – частый гость на …

Подробнее
Картошка с укропом и сметаной

Вкусная еда – это вовсе необязательно какие-то деликатесы или кулинарные изыски. Порой хочется чего-то очень простого, незамысловатого, но очень родного и душевного. Когда я была маленькая, моя бабушка часто готовила для нас, ребятни, приехавшей в деревню на каникулы, картошку с …

Подробнее
Молодой картофель, запеченный в духовке целиком

Как чаще всего готовят молодой картофель? Правильно, отваривают в воде и подают с маслом и большим количеством зелени. Это очень вкусно, я знаю, но все, даже очень хорошее, может наскучить. Если вы ищите, как приготовить молодой картофель, то вы попали …

Подробнее
Картофельные драники с мясом

Драники, латкес, деруны, картопляники, кремзлики, рагмунк — десятки названий и сотни рецептов в разных кухнях мира. Эти картофельные оладьи с начинкой или без заслуженно стали одним из популярных блюд простой кухни. Ведь они и вкусные, и быстрые в приготовлении. Один …

Подробнее
Картофель с паприкой и пармезаном, запеченный в конверте

Я люблю картофель практически во всех его проявлениях: пюре, гратен, деруны – я с удовольствием готовлю любой интересный рецепт. Вот и мимо этого блюда я просто не смогла пройти мимо: слишком заманчивым мне показался результат. То, что получилось в итоге, …

Подробнее
Картошка с мясом в рукаве: простая идея для сытного ужина!

Вкусное, сочное и ароматное блюдо. Готовиться быстро и просто. Все готовиться в собственном соку без добавления жира. Мясо можно выбрать любое, мне нравиться свинина или курица, оно получается более нежное. С ингредиентами можно экспериментировать, например добавить фасоль, цветную капусту.  Ингредиенты: …

Подробнее
Быстрая кабачковая пицца: хит лета!

Этот рецепт пиццы подойдет даже новичкам на кухне. Он абсолютно прост и вполне доступен каждому по своему составу. Судите сами, приблизительное время приготовления этой пиццы (без учета выпекания) — 7-8 минут. Зато вкус и аромат у нее такой, что просто …

Подробнее
Вкусная кабачковая запеканка с фаршем и грибами

В сезон кабачков я всегда готовлю различные запеканки с этим овощем, но моя самая любимая запеканка из кабачков с фаршем, грибами и помидорами. Блюдо получается очень ароматным, и насыщенным по вкусу. Все мои домочадцы в восторге от этой запеканки, и …

Подробнее
Жаркое в горшочках с курицей и черносливом

Простое, но очень вкусное жаркое в горшочках с курицей и черносливом разнообразит ваше семейное меню и вполне может претендовать на место на праздничном столе. Рецепт очень простой, добавляйте в закладки как приготовить жаркое в горшочках, чтобы не потерять! Ингредиенты: в …

Подробнее
Картофельные драники с колбасой

Картофельные драники, да еще и с колбасой порадуют всю вашу семью. Готовлю я такие драники не часто, но иногда балую своих близких такого рода вкусностями. Кстати, драники готовить легче, чем жареный картофель, а готовая картофельная смесь может храниться в холодильнике …

Подробнее
Картошка с курицей и сыром «По-королевски»

Блюда которые сочетают в себе мясное и гарнир, да еще и готовятся в духовке, одни из моих самых любимых: все ингредиенты уложила в форму, и отправила в духовку. Cегодня будем готовить картошку с курицей и сыром «По-королевски». Не уверена, что …

Подробнее
Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Когда нужно вкусно и быстро накормить семью, на ум приходит только одно – запеканка. Это гениальное и простое блюдо можно готовить из доступных ингредиентов, и экспериментировать сколько душе угодно. Сегодня предлагаю вашему вниманию картофельную запеканку с сосисками, вроде банально, но …

Подробнее
Закуска из кабачков с помидорами и чесноком

Острая закуска из кабачков и помидор по этому рецепту всегда очень красиво и эффектно смотрится на праздничном столе. Она имеет пикантный вкус и съедается гостями с невероятной скоростью. Для разнообразия или по другим причинам, можно заменить главный ингредиент, кабачки, на …

Подробнее
Картофельное пюре с чесноком и зеленым луком

Что есть гарнир? Это – блюдо-спутник (если можно так сказать) к сытному мясному или рыбному блюду. Но ведь и оно заслуживает нашего внимания и оригинальности! Почему бы не поэкспериментировать с традиционным картофельным пюре? Добавим в него пикантный соус и зеленый …

Подробнее