РЕЦЕПТЫ

Творожный кулич без замеса на «ночном тесте»

Творожная выпечка – это моя любовная любовь, поэтому я не могла пройти мимо этих куличей! Сегодня предлагаю приготовить со мной творожные куличи без замеса теста методом холодной ферментации. Эти пасочки очень быстрые в приготовлении, тесто месить не нужно, буквально смешать …

Подробнее
Медовый пасхальный кулич

В последние годы куличи в магазинах у нас испортились. Маркеты делают бюджетную пасхальную выпечку на спредах и растительном масле, и когда приносишь такой кулич домой, то кроме разочарования ничего не остается. На подарки крестникам и родственникам такие куличи не подходят. …

Подробнее
Нежный пасхальный кулич на майонезе

Пасха, или Светлое Христово Воскресение — наиболее древний, торжественный и почитаемый христианский праздник. Обязательно на пасхальном столе должны быть, праздничные куличи. Делюсь с вами рецептом любимого кулича моей семьи. Каждый год пеку еще какую-то новую, модную пасочку, все вроде нравится, …

Подробнее
Бесподобный Пасхальный кулич Краффин

Дорогие мои хозяюшки, если вы хотите впервые испечь кружевной кулич краффин, но без понятия какой рецепт выбрать – то вы попали по адресу. В прошлом году я готовила эту пасхальную выпечку впервые, и изучила интернет вдоль и в поперек, ведь, …

Подробнее
Пирожное «Персики»

Пирожное «Персики» —  это, без преувеличения, мечта всех детей постсоветского времени. В архивах своей памяти я отыскала лишь один эпизод, когда мама нам готовила эту выпечку, и то это было в раннем детстве. Мне тогда доверили натирать свеклу и морковку, …

Подробнее
Торт «Галя» из маминой тетрадки

Пекла я вчера тортик, который называется «Галя». Почему так, потому что у мамы в тетрадке он в тетради записан «от Гали». Вот и так назвали. Он очень легкий в приготовлении и очень быстрый в поедании. Нежные шоколадные коржи с безе …

Подробнее
Творожный пирог «Слезы Ангела»

Нежный и очень вкусный творожный пирог с росой «Слезы ангела»- это моя искренняя рекомендация к праздничному столу. Такой рецепт должен быть у каждой хозяюшки, и он вас здорово выручит, когда не будет ни времени, ни сил на полноценный торт. Не …

Подробнее
Торт «Пломбир в шоколаде»

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом торта «Пломбир в шоколаде», который порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Нашла я этот рецепт, когда перебирала свои папки с вырезками рецептов из газет и журналов (да, да такое добро у меня …

Подробнее
Как правильно жарить картошку: полный гайд + ВИДЕО

Сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить самую вкусную на свете жареную картошку на сковороде. Да-да, я знаю, что жареный картофель – это совсем не полезно, но… Ведь это так вкусно! И я совсем не убеждаю вас готовить ее каждый …

Подробнее
Домашнее песочное печенье на маргарине «как в детстве»

Готовим быстрое, простое, вкусное и недорогое печенье для семейного чаепития. Ловите еще один интересный рецепт ароматного и рассыпчатого песочного печенья на маргарине и сметане, который наверняка вам понравится. Ингредиенты для приготовления печенья найдутся в любом холодильнике, они доступны и бюджетны. …

Подробнее
Курица в маринаде по-гречески

Хотите чего-нибудь простого и очень ароматного? Тогда приготовьте курочку в духовке, предварительно пропитав ее восхитительным маринадом. Готовится такой маринад очень просто, но дарит настоящий взрыв вкуса! Ингредиенты: Йогурт (без ароматизаторов) — 1 стакан Курица (ножки, крылышки, пульки) — 2 кг …

Подробнее
Как пожарить фарш на сковороде

Из фарша можно приготовить массу вкусных и интересных блюд. Думаю, вы все любите котлеты, тефтельки, голубцы и наверняка пробовали всевозможные запеканки с фаршем… Но есть еще один замечательный рецепт, очень простой и легкий. Это жареный на сковороде фарш. Получается сытно, …

Подробнее
Простые, но вкусные начинки для тарталеток: 5+ идей

Сегодня праздничные тарталетки с начинкой – неотъемлемая часть любого застолья. И меня очень радует тот факт, что такую  закуску в корзиночках можно встретить не только в ресторанах, но и на душевном семейном празднике или дружном офисном фуршете. Искушенных гостей трудно …

Подробнее
Пирог с яблоками на сковороде без духовки

Готовим очень вкусный, пышный и нежный пирог с яблоками на сметане. Рецепт простой, быстрый и бюджетный. Чтобы приготовить такой яблочный пирог, нам не понадобится духовка, мультиварка или микроволновая печь. Мы будем готовить пирог на сковороде. Поэтому, если вы находитесь на …

Подробнее