Не знаете что приготовить на ужин, или на обед, чтобы вкусно сытно накормить всю семью?
А как на счет нежных и вкусных куриных шариков в сливочном соусе, запеченных в духовке?
Это блюдо из серии «готовить обязательно», потому что шарики получаются нереально вкусными.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 3 зубчика чеснока
- 150 мл сливок 10%
- 2-3 ст. л. майонеза
- 30 г сливочного масла
- 100 г твердого сыра
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яицо, соль, перец, перемешать.
2. Форму густо смазать кусочком слив. масла.
3. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин.
4. Сыр натереть на крупной терке чеснок сливки майонез — перемешать.
5. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще мин.20-25, до румяного верха.
Нежное лакомство готово!
Если исключить майонез, то шарики можно приготовить для ребенка
Спасибо за такой аппетитный рецептик!! мы тоже эти фрикадельки просто обожаем съедаем большую порцию за раз ;-)
Фрикадельки такие вкусные и нежные Нам очень понравились Только я фарш уже готовый брала.
Спасибо, за вкусный рецепт!
спасибо за рецепт, опрубую в ближайшие дни, как раз по плану что-нить из куриного фарша ;-) ;-) ;-)
СПАСИБОЧКИ ЗА РЕЦЕПТИК!!!!!
Спасибо большое)) и правда очень нежные получились, бабушке очень понравились, хотя обычно я сама тащусь от ее котлеток)))) правда фарш жидковатый взяла,в следующий раз другой куплю..
Лиля,я очень рада, что котлетки Вам понравились:)