Не знаете, что приготовить на ужин? У меня для вас есть приятный совет-сюрприз: куриные крылышки, запеченные в духовке. Рецепт очень простой и беспроигрышный: после 5-7 минут подготовительных действий удачный маринад и подружка-духовка все сделают за вас в самом лучшем виде. …
Подробнее
Зима уже подходит к своему концу, но не спешит сдавать позиции: за оком идет снег, ветер гоняет темные тучи, а ртутный столбик термометра никак не хочет подниматься выше -5… В такие дни совсем не хочется выходить на улицу не то …
Подробнее
Мясо с картофелем в духовке – идеальный вариант для вкусного обеда или ужина: ведь такое блюдо получается и сытным, и красивым, и готовится достаточно просто. Кулинарных интерпретаций на эту тему существует достаточно много: кто-то использует только телятину для запекания, кто-то …
Подробнее
Традиционный завтрак в старой доброй Англии – это овсяная каша, как вы наверняка знаете. К сожалению, в нашей стране не все любят овсянку – и абсолютно напрасно. Ведь она и питательная, и полезная… Возможно, дело в том, что не все …
Подробнее
Завтрак для большинства мам – настоящая пытка. А все потому, что милые детки иногда ведут себя просто ужасно, отказываясь от каш и омлетов, с такой любовью им приготовленных. Мой совет – не настаивайте на такой еде с утра (яйца можно …
Подробнее
Летом и осенью не возникает особых вопросов, их чего сварить компот: ягоды и фрукты в избытке, достаточно доступны и полны витаминов. Что же делать в несезон, когда и яблоки не всегда хороши, не то что груши и абрикосы, к примеру… …
Подробнее
Вариаций на тему заготовок из свеклы существует достаточно много, но сегодня, дорогие друзья, хочу поделиться с вами интересным рецептом свекольной икры, которую я закатываю на зиму. Точно также, как баклажанную икру, свекольную икру можно намазывать на хлеб, в прикуску с …
Подробнее
Эти яблоки в сиропе очень вкусные! Их можно есть просто так, вместо десерта, а яблочный сироп разводить водой, и пить вместо сока. Такие яблочки часто делала моя мама во времена моего советского детства. Получается вкусная и недорогая заготовка, а зимой …
Подробнее
Я знаю, что среди моих читателей есть такие, которые не любят маринованные на зиму овощи из-за того, что закрываются они, как правило, с уксусом. Особенно это касается заготовок из огурцов. Что ж, спешу вас обрадовать: можно закрыть вкусные огурчики на …
Подробнее
Драники, латкес, деруны, картопляники, кремзлики, рагмунк — десятки названий и сотни рецептов в разных кухнях мира. Эти картофельные оладьи с начинкой или без заслуженно стали одним из популярных блюд простой кухни. Ведь они и вкусные, и быстрые в приготовлении. Один …
Подробнее
Что такой слойки, пожалуй, не нужно объяснять никому… Нежное слоеное тесто, вкусная начинка и быстрота приготовления делают такую выпечку очень популярной и всеми любимой. Я тоже часто готовлю слойки – они нравятся и мужу, и дочке. Один из моих самых …
Подробнее
Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию интересный рецепт аппетитных гренок с помидорами и сыром. Вкусные, ароматные гренки с утра к завтраку поднимут настроение на весь день (особенно будет актуально по понедельникам). Ингредиенты: 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета 1 яйцо …
Подробнее
Эти булочки настолько нежные, что просто таят во рту, да и булочками их можно назвать с натяжкой, скорее они похожи на нежнейшие пирожные с невероятно вкусным кремом! Булочки получились мягкие, румяные, как весеннее солнышко, с нежным ванильным привкусом крема. Очень …
Подробнее
Ароматный горячий напиток идеален в холодную погоду. Глинтвейн согревает, расслабляет и улучшает настроение. Сегодня предлагаю вам, дорогие друзья, попробовать приготовить домашний глинтвейн с сухим красным вином. Это рецепт глинтвейна на тот случай, когда красного полусухого вина, вроде кагора, в доме …
Подробнее