Блюда из мяса

Кролик в духовке с картошкой и сметаной

Кролик, запеченный в духовке с картофелем – это блюдо с минимальным содержанием жира, поэтому оно вполне заслуженно считается диетическим и очень полезным. Мясо кролика можно приготовить различными способами: потушить в кастрюле, пожарить с луком или просто отварить. Но я предлагаю …

Подробнее
Свинина в горшочке с картофелем в духовке

Мне очень нравится готовить свинину в горшочке с картофелем в духовке – это блюдо всегда получается очень вкусным и питательным. Но при этом сам процесс приготовления вовсе несложный и не занимает много времени. Еще мне импонирует тот факт, что это …

Подробнее
Домашние колбаски в кишке: рецепт на мясорубке

Признайтесь, вы любите домашнюю колбасу? Знаю-знаю, любите и даже очень. Мне и моим домочадцам она тоже нравится. И если раньше ею нас угощала бабушка или мы покупали такую колбасу в магазинах, то сейчас я готовлю ее сама, в духовке. Вернее, …

Подробнее
Рулет из подчеревка, запеченный в духовке

Подчеревок – это лучше чем просто хороший кусок мяса, и интереснее, чем просто сало. Ведь эта часть идеальна для запекания в духовом шкафу – ее сложно испортить, она получается сочной, красивой и очень вкусной. Существует множество рецептов, как приготовить подчеревок …

Подробнее
Картофельные зразы с мясом: самый вкусный рецепт!

Мне очень нравится рецепт зраз картофельных с мясом – ведь, по сути, это блюдо «два в одном», то есть и гарнир, и мясо вы готовите вместе. Это здорово экономит время, по моему мнению. А еще эти картофельные зразы с мясом …

Подробнее
Картошка в духовке в горшочках с охотничьими колбасками

Сегодня я хочу вам рассказать об очень интересном блюде – сытном, вкусном и очень ароматном. Знакомьтесь: картошка с колбасками в горшочках, красивая и аппетитная, к вашим услугам. Готовится это блюдо в духовке, то есть вам нужно будет просто подготовить необходимые …

Подробнее
Подчеревок, запеченный в духовке в фольге

Буженина из свинины – очень популярное блюдо, которое часто готовят во многих семьях. Но при этом каждая хозяйка делает это по-своему: отличаются и используемые специи, и процесс приготовления, и часть свинины, которую запекают. Я люблю буженину из подчеревка – мне …

Подробнее
Отбивные из куриной грудки в духовке под шубой

Не знаю, как вы, а я долгое время просто не знала, как сделать отбивные из куриной грудки в духовке под шубой так, чтобы они получились нежные и сочные. Как я ни старалась, филе всегда выходило не слишком хорошим – то …

Подробнее
Отбивные из свинины в кляре с зеленью

Одно из самых любимых блюд моего мужа – это отбивные, жареные на сковороде. Готовлю я их, как вы сами понимаете, очень часто. И если мужу они никогда не надоедают, мне порой становится скучно от однообразности процесса и хочется каких-то экспериментов. …

Подробнее
Чебуреки с мясом (очень удачное хрусткое тесто)

Аппетитные чебуреки с мясом с хрустящим тестом и сочной начинкой – вы наверняка их пробовали, правда? А хотите приготовить чебуреки с мясом самостоятельно, в домашних условиях? Это вовсе несложно, уверяю вас! Я с удовольствием поделюсь с вами как сделать тонкое …

Подробнее
Куриные ножки с картошкой в духовке

Вкусный и сытный ужин, который готовится просто и относительно быстро – разве не об этом мечтает каждая хозяйка? Я тоже не люблю в будни проводить много времени на кухне: после трудового дня столько всего нужно успеть сделать!  Поэтому часто готовлю …

Подробнее
Куриные крылышки в духовке с базиликом и бальзамическим уксусом

Куриные крылышки, ароматные и румяные, не оставляют равнодушными никого – ни взрослых, ни детей. Нежное мясо в компании с хорошо сочетающимися друг с другом специями, аппетитный внешний вид – это все залог успеха куриных крылышек, запеченных в духовке. Я готовлю их …

Подробнее
Куриные шашлычки в духовке на шпажках с овощами

Кто сказал, что шашлычки из курицы нужно жарить только на мангале? А вот и нет! В духовке тоже можно приготовить очень даже вкусные шашлычки из куриного филе. А если компанию мясу составят еще и овощи – помидоры и кабачки, то …

Подробнее
Рис с курицей и овощами в духовке

Скажите, как вы готовите рис? Варите на плите? Но это же безумно скучно! Давайте я лучше поделюсь с вами отличным рецептом, как приготовить рис в духовке. Да не просто рис, а в компании с курицей и овощами. В итоге вы …

Подробнее