12 Трендовых горячих блюд на Новый Год 2026 (год Лошади)

 

Приветствую вас, дорогие мои друзья! Совсем скоро наступят новогодние и рождественские праздники, и я спешу с вами поделиться рецептами горячих блюд на праздничный стол.

Поэтому, если вы еще не знаете, какое приготовить горячее на новый год, чтобы 100% понравилось всем гостям и при этом осталось еще время на макияж и прическу, то вы зашли по адресу.

 

Я собрала для вас все самые вкусные горячие блюда на новый год на одной страничке, вам остается только выбрать рецепт, написать список продуктов и отправить мужа в магазин 🙂

Здесь вы найдете как недорогие и простые варианты горячего, так и ресторанные блюда на новогодний стол.

Все рецепты есть на сайте с пошаговыми фото — пользуйтесь поиском, если нужно. Очень надеюсь, что мои рецепты вам обязательно понравятся.

Не забудьте сохранить страничку в закладках и поделитесь с друзьями в соцсетях. А я буду ждать ваши фотоотчеты и отзывы в комментариях!

Куриные ножки в мешочке из слоеного теста – беспроигрышный вариант горячего на Новый Год!

Ингредиенты:

• 6 шт. куриных ножек среднего размера;
• 0,5 кг готового слоеного теста;
• яйцо;
• 5-7 картофелин;
• пучок свежего укропа;
• 50 г масла сливочного;
• 2 дольки чеснока;
• соль, перец.

Посмотреть рецепт ➡️

———————

Свинина, запеченная в духовке «Ананасовое наслаждение» — традиционное блюдо на Новый Год, которое понравится всем!

Ингредиенты:

• 500 г свинины
• 1-2 ст. л. сметаны или майонеза
• 1 репчатая луковица
• 1 банка консервированных ананасов
• 150 г твердого сыра
• соль и черный молотый перец по вкусу
• 0,5 ч. л. приправы для мяса
• 1 ст. л. растительного масла

Посмотреть рецепт ➡️

———————

Утка с апельсинами – простое горячее на праздничный стол для ленивых хозяек!

Ингредиенты:

• 0,5 тушки утки (примерно1,5 кг);
• 1 крупный апельсин;
• 1 столовая ложка меда;
• 1 чайная ложка бальзамического уксуса;
• 2 чайные ложки острой горчицы;
• 2 чайные ложки приправы для птицы;
• 3 чайные ложки соли;
• 0,5 чайной ложки молотого черного перца. 

Посмотреть рецепт ➡️

———————

Мясо по-капитански в духовке с картошкой — мой рецепт №1 горячего блюда на новогодний стол  уже много лет!

Ингредиенты:

На 2 порции:

• 200-300 г свиной отбивной;
• 0,5 кг картофеля;
• 1 крупная луковица;
• 50 – 70 г твердого сыра;
• 0,5 ч.л. прованских трав;
• 4-5 ст.л. сметаны;
• соль, черный перец по вкусу;
• растительное масло.

Посмотреть рецепт ➡️

———————

Мясо гармошка в духовке из свинины – необыкновенное второе блюдо на любой праздник!

Ингредиенты:

• 1 кг свинины (корейка, без кости);
• 2 некрупных помидора;
• 100 г твердого сыра;
• 2-3 зубка чеснока;
• 1-2 чайные ложки горчицы в зернах;
• 1 чайная ложка приправы для мяса;
• соль по вкусу;
• 1-2 чайные ложки растительного масла.

Посмотреть рецепт ➡️

———————

Мясо по-французски с картошкой в духовке – бородатая классика на Новый Год!

Ингредиенты:

На 2 порции:

• 500-600 гр картофеля;
• 1 крупная луковица;
• 300 гр свинины;
• 50-70 гр тертого сыра;
• 2-3 ложки сметаны жирностью 20 %;
• 0,5 ч.л. сухих прованских трав;
• соль;
• черный молотый перец;
• растительное масло для запекания.

Посмотреть рецепт ➡️

———————

Рулетики из свинины с начинкой – рецепт будут просить все! Блюдо на миллион!

Ингредиенты:

• 500 г свинины
• 1 репчатая луковица
• 1 морковь
• 0,5 шт. болгарского перца
• 2-3 ст. л. консервированной кукурузы
• 1 ч. л. дижонской горчицы
• 100 г твердого сыра
• 100 мл растительного масла
• 100 мл красного вина
• соль и черный молотый перец по вкусу
• 0,5 ч. л. приправы для мяса
• свежая зелень для украшения

Посмотреть рецепт ➡️

———————

Бедро индейки, запеченное в духовке — горячее блюдо на новый год просто и со вкусом!

Ингредиенты:

• 1 бедро индейки (весом около 1 кг);
• 2 ч.л. соли;
• 2 ч.л. приправы для птицы;
• 2 ч.л. соевого соуса;
• 1 ч.л. растительного масла.

Посмотреть рецепт ➡️

———————

Мясо в пиве в духовке – ресторанное горячее блюдо у вас дома за считанные минуты!

Ингредиенты:

• 1 кг свинины;
• 8-9 зубков чеснока;
• 1 неполная столовая ложка каменной соли;
• 1 ч.л. приправы для мяса;
• 100 мл светлого пива.

Посмотреть рецепт ➡️

———————

Стожки из фарша — вместо котлет на праздничный стол!

Список ингредиентов

• 1 кг мясного фарша (у меня свиной);
• 2 головки репчатого лука;
• 3 — 4 помидора среднего размера;
• 6 картофелин среднего размера;
• 200 г твердого сыра;
• соль, перец по вкусу.

Посмотреть рецепт ➡️

———————

Свинина в горшочке с картофелем в духовке – простое и вкусное горячее блюдо на Новый Год!

Ингредиенты на 1 горшочек:

• 4 крупных картофелины;
• 150 г мякоти свинины;
• половина небольшой моркови;
• 1 небольшая луковица;
• 1-2 зубка чеснока;
• 50 г твердого сыра;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• соль, черный молотый перец;
• 100  мл воды.

Посмотреть рецепт ➡️

———————