Home - РЕЦЕПТЫ - Блюда из рыбы - Филе трески в духовке с сыром и помидорами

Филе трески в духовке с сыром и помидорами

 

Сегодня я для вас приготовила замечательный рецепт: филе трески в духовке с овощами под сыром. Это прекрасное блюдо по достоинству оценят даже привередливые гурманы. Филе трески запеченное в духовке получается очень сытным, и необычайно вкусным. Рецепт филе трески запеченной в духовке, несомненно, станет хитом вашей домашней кулинарии, и украсит любой праздничный стол.

К слову сказать, таким образом можно приготовить любую рыбу (если у вас на данный момент на полке холодильника нет трески), но при наличии выбора, я рекомендую  вам именно эту рыбку. Если вы не знаете, что приготовить из филе трески в духовке – смело рекомендую нижеприведенный рецепт к приготовлению.

Филе трески в духовке рецепт с фото _7

Ингредиенты: 

  • 300 гр. филе трески
  • 2-3 шт. помидор
  • 100 г. твердого сыра
  • 50 гр. майонеза
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л.; специй для рыбы

Как приготовить филе трески в духовке:

Филе трески нужно заранее разморозить. Лучше это сделать с вечера, чтобы на утро рыба полностью оттаяла. Нарезаем филе трески на небольшие кусочки, примерно 2*2 см. как у меня на фото.


Огнеупорную форму смазываем растительным маслом. Выложим кусочки трески. Сразу посыпаем кусочки трески специями для рыбы.

Филе трески в духовке рецепт с фото _8

Также распределим майонез.


Порежем полукольцами луковицу.


Кольцами порежем томаты. Выложим слоями сначала лук, затем помидорные кольца.

Филе трески в духовке рецепт с фото _3
Натираем сыр на терке.


Накроем последним сырным слоем треску с овощами.

Филе трески в духовке рецепт с фото _5
Дальше будем запекать филе трески с овощами в духовке. Разогреваем духовку до  180 градусов, и запекаем рыбу до красивой золотистой сырной корочки. А это примерно займёт сорок минут. Готовую рыбку разложим по тарелкам. Незамедлительно приступим к дегустации.

Филе трески в духовке рецепт с фото _6

Надеюсь, мой рецепт филе трески в духовке под сыром с помидорами вам непременно понравится, и вы непременно попробуете запечь филе трески в духовке в ближайшее время.


Версия для печати

2 comments

  1. Полина

    Делала из филе хека,, просто улёт!!! Папа решил, что это курица. А по мне- что-то среднее между курицей и свиными филейчиками. Единственное, много жидкости дают помидоры, я бы добавила или яйцо или крахмал, кому как нравится.
    Спасибо за рецепт! Буду только так теперь готовить! Легко, доступно, быстро, низкокалорийно, и очень вкусно!!!

    • Полина, благодарю Вас за отзыв и внимание к моему рецепту! Кушайте на здоровье, и передавайте привет свои близким от сайта 8 Ложек.ру.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *