Home - РЕЦЕПТЫ - Блюда из мяса - Оладьи из куриных грудок на кефире

Оладьи из куриных грудок на кефире

 

Вот казалось бы, кого сегодня удивишь жаренными куриными грудками? А как вам оладьи из куриных грудок на кефире да еще и с сыром и ароматной зеленью? Блюдо получается очень вкусным, особенно понравились такие оладьи ребенку. 

Куриные оладьи с сыром на кефире

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
  • 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
  •  2 яйца
  • 100 г кефира
  • 100 г муки
  • по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
  • соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото.

Куриные оладьи с сыром на кефире - 2_новый размер

Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.

Куриные оладьи с сыром на кефире3_новый размер

Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

Куриные оладьи с сыром на кефире4_новый размер


Версия для печати

4 comments

  1. Приветствую всех! Я тут новенькая) Но знакомясь с вашими шедеврами,хочется сразу всё попробовать!

  2. Валентина Сергеевна

    Спасибо за такой хороший,быстрый в приготовлении,а самое главное вкусный рецепт!

  3. Мариша

    Люблю курочку, а тут так быстро готовится, рецепт на выручку!

  4. Шикарно! Уже в закладках!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *