Многие любят, горбушу, как, впрочем, и остальную красную рыбу, в соленом виде. Действительно, слабосоленая семга, лосось и, конечно же, горбуша получаются очень вкусными. Но не стоит забывать, что такую рыбу можно еще и жарить, отваривать и запекать. Мы, как правило, …
Подробнее
Многие относятся к первым блюдам из рыбы с определенной настороженностью, полагая, что они редко выходят удачными. Возможно, эти «знатоки» просто не пробовали вкусный суп из красной рыбы! У меня же есть удивительно хороший рецепт супа из красной рыбы с – …
Подробнее
Во времена моего детства у нас всегда было много гостей: родители очень любили, когда к ним приходили друзья, и устраивали по этому поводу обязательно застолья – большие или маленькие, в зависимости от повода встречи. Соответственно, и блюда подавались разные: сложные …
Подробнее
Не знаете как вкусно приготовить макароны? Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку, но при этом любит вкусные и красивые блюда. Рекомендую посмотреть: ТОП – 7 Идей как вкусно приготовить макароны Всего …
Подробнее
Я очень люблю слабосоленую красную рыбу и часто готовлю ее сама (тем более, что рецепт этот совсем несложный). Чаще всего домашние просят сделать бутерброды с красной рыбой: простой и традиционный вариант. А вот для праздничного стола я подаю такую красную …
Подробнее
Красная икра – вкусный деликатес, который мы обычно покупаем для праздничного стола. А что мы с ней готовим? Чаще всего – банальные бутерброды, реже – блины… А ведь есть множество интересный закусок с красной икрой, которые готовятся несложно, а выглядят …
Подробнее
Блюда с тарталетками украсят даже самый скромный праздничный стол, и если вы ищите интересные и недорогие закуски для праздника, обратите внимание салат в тарталетках с печенью трески. Милые и симпатичные корзиночки с печенью трески готовятся быстро и просто, а съедаются …
Подробнее
Тот, кто придумал бутерброд – гениальная личность! Вот скажите, какое еще блюдо готовится быстро, просто и практически из ничего, при этом может стать и завтраком, и перекусом в дороге, и даже закуской на праздничном столе? В этом вопросе конкурентов у …
Подробнее
Если вы готовите бутерброды исключительно из колбасы и сыра, то мне вас искренне жаль. Почему, спросите вы? Да потому что существует еще столько вкусных ингредиентов, из которых можно сотворить удивительно вкусные и красивые бутерброды, что ограниваться банальными колбасными изделиями у …
Подробнее
Дорогие друзья, спешу с вами поделиться еще одним очень интересным способом засолки огурцов на зиму. На этот раз я вам расскажу, как заготовить огурцы в собственном соку на зиму без стерилизации холодным способом. Этот рецепт стал для меня настоящим открытием, …
Подробнее
На пасхальные праздники я непременно крашу яйца – согласно традиции. Тем более, что дочери занятие это необычайно нравится, и она охотно помогает мне в этом на кухне, а меня, в свою очередь, очень радует любое проявление интереса к кулинарному искусству. …
Подробнее
Не знаете, что приготовить на ужин? У меня для вас есть приятный совет-сюрприз: куриные крылышки, запеченные в духовке. Рецепт очень простой и беспроигрышный: после 5-7 минут подготовительных действий удачный маринад и подружка-духовка все сделают за вас в самом лучшем виде. …
Подробнее
Зима уже подходит к своему концу, но не спешит сдавать позиции: за оком идет снег, ветер гоняет темные тучи, а ртутный столбик термометра никак не хочет подниматься выше -5… В такие дни совсем не хочется выходить на улицу не то …
Подробнее
Мясо с картофелем в духовке – идеальный вариант для вкусного обеда или ужина: ведь такое блюдо получается и сытным, и красивым, и готовится достаточно просто. Кулинарных интерпретаций на эту тему существует достаточно много: кто-то использует только телятину для запекания, кто-то …
Подробнее