Home - РЕЦЕПТЫ - Блюда из овощей - Котлеты из капусты с сыром

Котлеты из капусты с сыром

   

Приготовить вкусные котлеты можно не только из хорошего куска мяса, но и из обычной капусты. Этот не сложный рецепт капустных котлет с сыром не оставит Вас равнодушными.

134-котлеты-из-капусты-с-сыром

Ингредиенты:

  • Капуста 500 г
  • Сметана  3 ст. л
  • Сыр 100 г
  • Яйцо  1 шт
  • Мука  2 ст. л
  • Растительное масло
  • Соль Перец

Способ приготовления:

Капусту тонко нашинковать, обжарить на растительном масле 2 минуты, добавить сметану и тушить на слабом огне до мягкости, посолить и поперчить.

Остудить. Добавить тертый сыр и яйцо, тщательно перемешать.

Рекомендую приготовить: Жареные пирожки с капустой на сковороде

Сформировать небольшие котлеты, обвалять в муке и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.


Версия для печати

One comment

  1. Большое спасибо. Давно искала что-нибудь простенькое и вкусное.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *