Home - РЕЦЕПТЫ - Закуски и бутерброды - Бутерброды-канапе на шпажках с рулетиками из семги

Бутерброды-канапе на шпажках с рулетиками из семги

     

Эти бутерброды станут настоящим хитом праздничного стола: проверено личной мной неоднократно! Хоть и придется повозиться с рулетиками, но поверьте, это того стоит. Красивые, нарядные бутерброды с красной рыбкой гости сметают со стола в первую очередь.

Читайте также: Бутерброды с семгой: самые вкусные рецепты в вашу копилку идей!

Бутерброды-канапе на шпажках с рулетиками из семги

Ингредиенты:

  • Французский багет  1 шт
  • Слабосоленая семга  0,5 кг
  • Слив масло  150 г
  • Лимон  1 шт
  • Лист салата  1 пуч.
  • Огурец  1 шт
  • Майонез  50 гр

Приготовление:

Кусок филе красной рыбы слегка отбиваем   до толщины 1 -2 см, чтобы получился прямоугольный пласт.

Намазываем его хорошим сливочным маслом толщиной 0, 5 см ( добавить в масло немного лимонного сока) и плотно сворачиваем рулетом.

Убираем в холодильник, чтобы  рулет хорошо охладился. Затем нарезаем на порционные кусочки.

Багет нарезаем на небольшие порционные кусочки, и намазываем майонезом.

Укладываем лист салата, затем кружочек огурца, а на него кусочек рыбного рулетика.

Фиксируем бутерброд шпажкой, как показано на фото.

Вот и все, бутерброды готовы!

Бутерброды-канапе на шпажках с рулетиками из семги


Версия для печати

рекомендую приготовить:

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром

     Знаете, что я хочу вам сегодня предложить приготовить? Фаршированные шампиньоны в духовке с …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *