РЕЦЕПТЫ

Лимонный сырник

На Пасху очень хочется привнести какое-то разнообразие на праздничный стол. Традиционные куличи и творожные пасхи, конечно, всем по вкусу, но душа желает еще чего-то. Чего-то нежно-творожного, с насыщенным цитрусовым вкусом. И сегодня предлагаю вам, очень вкусный рецепт сырника: невероятно нежный, …

Подробнее
Сливочная глазурь для куличей крем-мусс

Моя, пожалуй, самое любимая глазурь на основе крем чиза для куличей, кексов и пончиков. Со сливочным вкусом, количество сахарной пудры можно менять на свой вкус. Не прилипает, не отпадает при нарезании. Также классная, да еще и вкусная — глазурь из …

Подробнее
Сдобный пасхальный калач

Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом калача, который я пеку на Пасху. Выпечка получается очень ароматный, с апельсиновыми нотками и нежным сливочным вкусом.   Тесто долго не черствеет, не крошится, влажное и волокнистое. Калач очень легкий в приготовлении, не …

Подробнее
Глазурь для кулича из белого шоколада

Моя любимая глазурь на пасху. Вкуснейшая, со сливочным вкусом, не крошится и не отпадает при нарезании. Рецепт всего из двух ингредиентов, и подходит для куличей, пончиков, кексов, маффинов. Готовится очень легко, и получится даже у начинающих хозяюшек. Ингредиенты: 150 гр. …

Подробнее
Постные булочки с маком

Рецепт постных булочек универсальный, испытанный годами, проверенный временем.  Постное дрожжевое тесто для булочек готовится без яиц и сливочного масла, поэтому идеально подойдет для вегетарианцев, и тех, кто соблюдает пост. Искренне рекомендую вам приготовить такие приготовить такую выпечку. Обещаю, результатом останетесь …

Подробнее
Творожный кулич без замеса на «ночном тесте»

Творожная выпечка – это моя любовная любовь, поэтому я не могла пройти мимо этих куличей! Сегодня предлагаю приготовить со мной творожные куличи без замеса теста методом холодной ферментации. Эти пасочки очень быстрые в приготовлении, тесто месить не нужно, буквально смешать …

Подробнее
Медовый пасхальный кулич

В последние годы куличи в магазинах у нас испортились. Маркеты делают бюджетную пасхальную выпечку на спредах и растительном масле, и когда приносишь такой кулич домой, то кроме разочарования ничего не остается. На подарки крестникам и родственникам такие куличи не подходят. …

Подробнее
Нежный пасхальный кулич на майонезе

Пасха, или Светлое Христово Воскресение — наиболее древний, торжественный и почитаемый христианский праздник. Обязательно на пасхальном столе должны быть, праздничные куличи. Делюсь с вами рецептом любимого кулича моей семьи. Каждый год пеку еще какую-то новую, модную пасочку, все вроде нравится, …

Подробнее
Бесподобный Пасхальный кулич Краффин

Дорогие мои хозяюшки, если вы хотите впервые испечь кружевной кулич краффин, но без понятия какой рецепт выбрать – то вы попали по адресу. В прошлом году я готовила эту пасхальную выпечку впервые, и изучила интернет вдоль и в поперек, ведь, …

Подробнее
Пирожное «Персики»

Пирожное «Персики» —  это, без преувеличения, мечта всех детей постсоветского времени. В архивах своей памяти я отыскала лишь один эпизод, когда мама нам готовила эту выпечку, и то это было в раннем детстве. Мне тогда доверили натирать свеклу и морковку, …

Подробнее
Торт «Галя» из маминой тетрадки

Пекла я вчера тортик, который называется «Галя». Почему так, потому что у мамы в тетрадке он в тетради записан «от Гали». Вот и так назвали. Он очень легкий в приготовлении и очень быстрый в поедании. Нежные шоколадные коржи с безе …

Подробнее
Творожный пирог «Слезы Ангела»

Нежный и очень вкусный творожный пирог с росой «Слезы ангела»- это моя искренняя рекомендация к праздничному столу. Такой рецепт должен быть у каждой хозяюшки, и он вас здорово выручит, когда не будет ни времени, ни сил на полноценный торт. Не …

Подробнее
Торт «Пломбир в шоколаде»

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом торта «Пломбир в шоколаде», который порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Нашла я этот рецепт, когда перебирала свои папки с вырезками рецептов из газет и журналов (да, да такое добро у меня …

Подробнее
Как правильно жарить картошку: полный гайд + ВИДЕО

Сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить самую вкусную на свете жареную картошку на сковороде. Да-да, я знаю, что жареный картофель – это совсем не полезно, но… Ведь это так вкусно! И я совсем не убеждаю вас готовить ее каждый …

Подробнее