Готовим: Блюда из говядины

Дорогие друзья, сегодня предлагаю вам приготовить вместе со мной простое, будничное, но очень вкусное сытное блюдо, которое непременно понравится вашим домашним: и взрослым, и детям. Это  — гуляш из говядины с аппетитной подливкой. Хоть рецепт и не сложный, но все …

Многие не слишком жалуют говядину, предпочитая ей свинину или птицу, мотивируя это тем, что при жарке говядина выходит сухая и жесткая. Но это утверждение не совсем справедливое. Дело в том, что жареную говядину надо просто уметь приготовить правильно. Мясо это …

Известное блюдо русской кухни, которое мы сегодня с вами приготовим быстро приобрело популярность во всем мире. Постепенно рецепт видоизменялся, поэтому сейчас есть множество вариаций его приготовления, например: рецепт  из говядины с грибами. Мясо в нежном сметанном соусе получается нежным, сочным …

Шницель из говядины на сковороде можно смело назвать универсальным блюдом. Ну, вот посудите сами: шницель получается сытным и очень вкусным, к тому же весьма аппетитным, так что его можно готовить не только в будни, но и в праздники. Но при …

Некоторые хозяйки не любят готовить блюда из говядины из-за того, что мясо может получиться жестким. Уверяю вас, тушеная говядина с луком и морковью по этому рецепту приятно удивит вас своим вкусом и ароматом. Мясо получается очень нежным и сочным, просто …

Ароматная и вкусная подлива из говядины – моя палочка-выручалочка, когда за короткое время необходимо приготовить вкусный и сытный ужин. Мясо получается очень нежным и сочным. Благодаря чесноку и базилику блюдо получается очень ароматным, с приятной пикантной ноткой. Для приготовления подливы …

Дорогие друзья, сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить сочный стейк из мяса говядины на сковороде. Предупреждая возможные комментарии, сразу скажу, что это – лишь мой опыт и мой взгляд на то, каким должен быть говяжий стейк и как его …

Лагман – это невероятно вкусное и ароматное блюдо среднеазиатской кухни, которое состоит из тушеных овощей и мяса с добавлением лапши. Обычно лагман в домашних условиях  готовят из баранины или говядины, но также существуют варианты из свинины или курицы. Сегодня будем …

Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан. Общие сведения: — говядина и баранина режется небольшими кубиками, …