Мои дорогие читатели, наверняка у вас есть несколько фирменных салатиков, которые вам очень нравятся и вы часто делаете их на праздники. У меня тоже есть «любимчики» — те, что готовятся просто и быстро, а получаются вкусными и сытными. Такие рецепты – настоящая «палочка-выручалочка» каждой хозяйки: ведь важно, чтобы и вы с удовольствием готовили блюдо, и гостям оно нравилось.
Мой коронный рецепт салата, который понравился всем гостям
Сегодня я хочу познакомить вас как раз с таким салатом. В его составе довольно простые ингредиенты: копченый окорочок, огурец, помидор и яйцо. Все вместе получается действительно очень вкусно и интересно. В качестве заправки я стараюсь использовать домашний майонез или качественный магазинный, но вполне подойдёт соус на основе сметаны и горчицы.
Готовим очень вкусный салатик с помидором и копченой курицей
Как вы понимаете, салат готовится очень быстро и просто – иначе он не был бы в списке моих фаворитов. Надо лишь все ингредиенты нарезать аккуратными кубиками, заправить соусом и перемешать. И готов вкусный салат, который отлично впишется в любое праздничное меню.
Ингредиенты:
- 200 г копченого окорочка;
- 1 небольшой свежий огурец;
- 1 яйцо, сваренное вкрутую;
- 1 небольшой помидор;
- 1 ст.л. майонеза;
- зелень для украшения.
Как приготовить салат:
С копченого окорочка убираем шкурку, срезаем мясо. Нарезаем мясо на небольшие кубики.
Такими же кубиками нарезаем огурец.
Яйцо, сваренное вкрутую, остужаем и очищаем. Режем небольшими кубиками, как огурец и окорочок. Так же режем и помидор.
Соединяем подготовленные ингредиенты – огурец, окорочок, помидор и яйцо. Добавляем майонез.
Перемешиваем и пробуем – не надо ли добавить соль и перец.
В принципе, салат готов, вы можете просто выложить его на тарелку и украсить зеленью.
Но я советую воспользоваться кулинарным кольцом для подачи салата: так блюдо выглядит эффектнее и аппетитнее.
Приятного аппетита!
Отзывы и комментарии