Как не крути но, традиционные оливье, холодец и селедка под шубой уже немного поднадоели, но, с другой стороны, какой же новогодний стол без этих блюд?
Предлагаю вам попробовать сделать эти всеми любимые угощения более оригинальными, приготовив, например, «Королевскую шубу» с красной рыбой.
Читайте также: Как украсить селедку под шубой: идеи с фото
Этот красивый и вкусный салат подчеркнет хороший вкус и кулинарный талант хозяйки, а также эффектно украсит новогодний стол, ведь красная рыба всегда считалась и считается символом достатка в доме.
Ингредиенты:
- 1 слой: отваренная картошка мелкими кубиками
- 2 слой: любая копченая рыба: форель, лосось и.др
- 3 слой: репчатый лук или лук порей
- 4 слой: креветки
- 5 слой: отваренные яйца мелко нарубленные
- 6 слой: крабовые палочки
- 7 слой: кукуруза из баночки
- 8 слой: тертая морковь
Приготовление:
Каждый слой смазывается смесью майонеза и натурально го обезжиренного йогурта ( чтобы салат не был сильно тяжелым, жирным).
Количество продуктов берется в зависимости от размера салата, но всего по немного.
Украшается салат по-разному, можно как на — фото резаным копченым лососем, скручиваем в розочки, можно креветками с красной икрой и т.д, по бокам мелко в колечки нарезанный порей, или любой нарезанной зеленью (укроп,лук,петрушка).
Отзывы и комментарии