Пицца с грибами и курицей

Пицца с грибами и курицей моя самая любимая! Но дома я готовлю диетический вариант любимой пиццы, чтобы не навредить фигуре.

Она всегда получается нежной и очень вкусной. Попробуйте приготовить ее в ближайшие выходные и порадовать себя и своих близких ароматной выпечкой.

Такую пиццу могут готовить даже те люди, которые придерживаются различных диет и следят за количеством съеденных калорий — она не добавит вам лишние килограммы.

Ингредиенты:

• Йогурт натуральный 50 гр.
• Мука 50 гр.
• Филе куриное 100 гр.
• Помидоры 100 гр.
• Шампиньоны 50-70 гр.
• Сыр (моцарелла) 70 гр.
• Кетчуп 30 гр.
• Молоко 20 мл.
• Масло оливковое 1 ч.л.

Приготовление:

Куриное филе отварить в подсоленной воде и мелко порезать.

В большой миске смешать молоко, йогурт и оливковое масло. Затем добавить просеянную муку и замесить тесто.

Раскатать тесто в большой тонкий пласт круглой формы. Смазать его соусом.

В качестве соуса может быть просто кетчуп или томатная паста с добавлением зелени. Затем выложить тонкие дольки помидора, кусочки куриного мяса и грибы.

Присыпать пиццу тертым сыром и запекать в духовке при температуре 180 градусов.