Торт «Битое стекло» с печеньем

👋 Здравствуйте, дорогие мои читатели! Хочу поделиться с вами рецептом торта, который точно вызовет восторг как у взрослых, так и у детей – это торт «Битое стекло» с печеньем. Он получается невероятно красивым, ярким и праздничным, а готовится на удивление просто!

🎂 Этот торт – настоящая палочка-выручалочка, когда нужно быстро приготовить что-то эффектное к чаю. В основе – разноцветное желе, кусочки печенья и нежный сметанный крем. Вкус получается легким, освежающим с приятной кислинкой.

👩‍ Уверена, что с этим рецептом справится даже начинающая хозяйка! Я подробно описала каждый шаг и добавила пошаговые фотографии, чтобы у вас точно все получилось.

Ингредиенты:

• Сметана – 700 г
• Желе (разное) – 3 шт.
• Крекер сливочный – 1 пачка
• Сахарная пудра – 150 г
• Желатин – 40 г
• Вода – 70 мл

Приготовление:

Развести желе согласно инструкции (я беру воды немного меньше, чем написано на упаковке), дать застыть.

Желатин залить водой, оставить набухать. Затем поместить его в микроволновку или на паровую баню, чтобы развести. Дать немного остыть.

Сметану перемешать с сахарной пудрой до однородности.

Несколько ложек сметаны добавить к желатину, перемешать и влить в общую сметану.

Застывшее желе порезать на кубики или в произвольной форме.

Выкладывать в форму такую, как у меня, или другую (застелить пищевой пленкой, если не силиконовая). На дно сметану, далее выкладываем кусочки разного желе, целый или поломанный крекер, снова сметану и в таком же порядке, пока не закончатся ингредиенты.

Поставить в холодильник до застывания (у меня стоял ночь).

Вынуть, переложить на тарелку, перевернув.

Если делали в силиконовой форме, перед тем как достать, поместите форму на несколько секунд в горячую воду.

Советы:

• Можно использовать сметану пожирнее.
• Мы иногда еще добавляем нарезанный банан, это тоже очень вкусно.

Этот торт – просто находка! Он не только очень вкусный, но и невероятно красивый.

Посмотрите, как аппетитно  переливаются разноцветные кусочки желе!

«Битое стекло» станет настоящим украшением любого стола.

А еще его можно готовить с разными видами печенья, фруктами и ягодами. Фантазируйте и экспериментируйте!

#торт #битоестекло #тортбитоестекло #рецепт #рецепты #десерт #выпечка #домашняявыпечка #желе #печенье #вкусно #сладкое #кондитер #кулинария #еда #рецептдня #простойрецепт #пошаговыйрецепт #какприготовитьторт #тортназаказ #деньрождения #готовимдома #food #foodblogger #instafood #рецептытортов