Home - Ольга (page 20)

Ольга

Салат с креветками и помидорами черри

Салат с креветками фото 15

Если вы любите салаты с зеленью – легкие, но вкусные, то мне с вами по пути! Я тоже без ума от таких блюд – полных витаминов, свежести и красок, дарящие заряд бодрости и энергии. Но просто зелень в компании с овощами – это слишком банально, согласитесь. Поэтому я обязательно добавляю к ним мясо или морепродукты. Мой фаворит – салат с …

Подробнее

Рис с курицей и овощами в духовке

рис с курицей и овощами в духовке фото 11

Скажите, как вы готовите рис? Варите на плите? Но это же безумно скучно! Давайте я лучше поделюсь с вами отличным рецептом, как приготовить рис в духовке. Да не просто рис, а в компании с курицей и овощами. В итоге вы получите сытное и аппетитное блюдо, которое нравится всем – и взрослым, и детям. А готовится оно очень просто и всегда …

Подробнее

Молодой картофель в кожуре, запеченный в духовке

Картошка в духовке фото 13

Этот рецепт молодой картошки в духовке мне лично очень нравится: молодой картофель в кожуре запеченный в духовке готовится легко и просто (картофель даже чистить не надо, и всю основную работу делает духовка). Зато получается такой молодой картофель запеченный в духовке целиком, просто замечательный: и вкусный, и красивый, и ароматный. Особую прелесть блюду придает корочка – со специями она очень хороша! …

Подробнее

Помидоры на зиму без уксуса (рецепт с лимонной кислотой)

Помидоры без уксуса фото 10

Бывают рецепты, которые хороши именно своей простотой. Взять, к примеру, консервированные помидоры. Да, в них действительно нет ничего сложного – это касается и ингредиентов, и самого процесса. Но ведь в этом-то вся и прелесть! И вам не придется особо хлопотать на кухне, и гостям такая домашняя заготовка непременно придется по душе – ведь нет ничего лучше привычного вкуса любимых блюд. …

Подробнее

Молочно-шоколадное желе

желе шоколадное фото 11

Это не желе, нет. Это шоколадно-молочная мечта! Нежный белый слой сменяется брутальным шоколадным, дополняя его и создавая замечательную вкусовую гамму. Оторваться от такого десерта просто невозможно, поверьте мне!  Его по достоинству оценят и взрослые, и дети, так что такое желе будет кстати, если в гости к вам собирается большая компания друзей с семьями в полном составе. Ингредиенты: 500 мл молока; …

Подробнее

Сладкие гренки с молоком и сливочным маслом

Этот рецепт понравится тем,  кто не любит слишком сытные завтраки, предпочитая лишь чашечку чая или кофе с чем-то вкусным: бутербродом или гренками. По поводу бутербродов я вам ничего не скажу: уж очень тут все индивидуально. А вот рецептом сладких гренок с молоком, идеально подходящих к завтраку, поделюсь с большим удовольствием. Готовятся они очень просто, так что под силу даже тем, …

Подробнее

Десертный салат из тыквы на Хэллоуин

салат с тыквой фото 13

Что первое вам приходит в голову, когда вы слышите о празднике Хэллоуин? Правильно, тыква! Именно она является своеобразным символом вечера накануне Дня всех святых.  Если вы задумали непременно устроить вечеринку в этот день, то вам не обойтись без украшения дома в виде тыквы-светильника, чтобы отпугнуть злых духов. Кстати, раз уж мы заговорили о гостях в этот день, то стоит подумать …

Подробнее

Капуста тушеная с кабачками: рецепт, который вас 100% порадует!

Тушеная капуста с кабачком фото 10

Что мы чаще всего делаем с капустой? Готовим салаты, квасим и, конечно же, тушим. При этом компанию капусте могут составлять и другие овощи: она очень дружелюбная и с удовольствием принимает к себе и болгарский перец, и картофель, и помидоры, и даже кабачки. Рекомендую приготовить: Жареные пирожки с капустой на сковороде Да-да, такое сочетание – достаточно удачное и нравится многим. А вы …

Подробнее

Оладьи на кислом молоке с черной смородиной

оладьи с черной смородиной фото 10

Уж не знаю почему, но моя дочь совсем не любит черную смородину в чистом виде. А вот кексы, пироги, компоты и морсы из нее очень даже жалует. Поэтому, помня, сколько витаминов в этой ягоде, я стараюсь готовить для ребенка какие-то десерты из черной смородины. Например, сегодня на завтрак у нас – оладьи на кислом молоке, как вы уже, наверное, поняли, …

Подробнее

Слойки с яблоками «Цветок»

Когда у меня катастрофически не хватает времени, а семья просит чего-то вкусненького к чаю, мне на помощь приходит слоеное тесто. Ведь из него буквально за считанные минуты можно приготовить умопомрачительный десерт – нежные, воздушные и очень аппетитные слойки. При этом форма слоек может быть самая любая – рогалики, квадратики, кружочки… Совсем недавно мне показали, как легко можно сделать очень красивые …

Подробнее

Сырная закуска на крекерах

закуска сырная с укропом на крекерах фото 11

Уверена, основу для этой закуски – сырный салатик – вы готовили, и не раз, ведь это очень распространенное блюдо – простое, но вкусное. Сегодняшний рецепт вы можете рассматривать как один из вариантов подачи сырного салата. Но в таком виде он уже смотрится гораздо интереснее и подходит для праздничного стола. Такая закуска еще может вас выручить, если вы продумываете меню для …

Подробнее

Хот дог в домашних условиях — это проще, чем вы думаете!

хот-дог фото 9

Уверена, все из вас хоть раз в жизни пробовали хот-доги. И можно сколько угодно говорить о том, какие они вредные, но все же надо признать – такая сосиска в булочке получается очень вкусной. При условии, конечно, что все продукты в ней – хорошего качества. Но вот как раз этот факт очень маловероятен, если вы покупаете хот-доги в общепите: почему-то в …

Подробнее

Несладкие булочки для хот-догов

Булочки для хот-догов фото 14

Что может быть лучше домашнего хлеба? Только домашние несладкие булочки! Мягкие, румяные, они так и просят: «Попробуй меня, пожалуйста!». И не думайте, что готовить их – сложно и долго. Ничего подобного! Хоть тесто для таких булочек и дрожжевое, оно очень простое и нехлопотное. Форма булочек, конечно, может быть и любая, но мне больше нравится делать их в виде этаких мини-багетиков: …

Подробнее

Кабачки, тушеные в сметане

Кабачки в сметане фото 14

В сезон, летом и осенью, кабачки очень популярны. Их готовят достаточно часто и много: кабачки и жарят, и запекают в духовке, и закрывают в домашних заготовках… Я тоже не исключение: кабачки в том или ином виде – частый гость на нашем столе и в будни, и в праздники. Один из моих любимых рецептов – кабачки, тушеные в сметане с помидорами …

Подробнее