Простой салат с луком и яйцом «Чиполлино»

 

Этот вкусный и простой салатик с луком и яйцом я чаще всего готовлю весной, когда уже хочется летней зелени, а свежих сезонных овощей пока нету. Праздничным этот салат назвать нельзя, а вот на каждый день, такой салат отлично подходит. Вместо сметаны можно использовать майонез или растительное масло.

Простой салат с луком и яйцом "Чиполлино"

Ингредиенты:

  •  Яйца — 2 шт.
  •  Зеленый лук — 2-3 стебля.
  •  Сметана — 1-2 ст.л.
  •  Соль — по вкусу.

 

Приготовление:

Яйца сварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.

Лук мелко нарезать.

Соединить яйца с луком, посолить по вкусу и заправить сметаной.

Так же заправить можно майонезом или йогуртом.

Приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Версия для печати

Отзывы и комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *