Главная - Готовим: Закуски из яиц

Готовим: Закуски из яиц

Яйца, фаршированные сардиной
яйца фаршированные сардиной фото 7

Вареные яйца с начинкой (или фаршированные яйца) – очень известная и популярная закуска. Ее часто готовят – и на праздники, и в будни: потому что это всегда красиво и вкусно. При этом на вопрос, чем нафаршировать яйца, ответить достаточно просто …

Подробнее
Перепелиные яйца, фаршированные красной икрой и огурцом
яйца с икрой фото 5

Если вам слегка наскучили привычные рецепты вареных яиц с начинкой, то у меня для вас есть приятный сюрприз. Знакомьтесь: перепелиные яйца, фаршированные красной икрой и огурцом. Это блюдо — весьма достойная конкуренция обычным фаршированным куриным яйцам, которые, несомненно, очень вкусные, …

Подробнее
Яичница глазунья на тосте с ветчиной и сыром
яичница-глазунья фото 12

Я очень люблю, когда к нам приходят гости, и всегда радуюсь, что появляется такая возможность увидеться с родственниками и друзьями, угостить их чем-то вкусным, поделиться радостями, спросить совета и просто пообщаться в свое удовольствие. Иногда подобные посиделки сильно затягиваются, и …

Подробнее
Яйца, фаршированные паштетом из слабосоленой красной рыбы
яйца с паштетом из красной рыбы фото 13

Помните, я недавно вам рассказывала о том, как приготовить паштет из слабосоленой красной рыбы? Тогда же я говорила, что он подходит не только для бутербродов, но в качестве начинки для других блюд. И сегодня я хочу предоставить вам подтверждение своим …

Подробнее
Яйца, фаршированные грибами: рецепт с фото
яйца с шампиньонами фото 8

Во времена моего детства у нас всегда было много гостей: родители очень любили, когда к ним приходили друзья, и устраивали по этому поводу обязательно застолья – большие или маленькие, в зависимости от повода встречи. Соответственно, и блюда подавались разные: сложные …

Подробнее
Яйца, фаршированные ветчиной и огурцом

На пасхальные праздники я непременно крашу яйца – согласно традиции. Тем более, что дочери занятие это необычайно нравится, и она охотно помогает мне в этом на кухне, а меня, в свою очередь, очень радует любое проявление интереса к кулинарному искусству. …

Подробнее
Яйца, фаршированные корейской морковкой и ветчиной
Яйца, фаршированные корейской морковкой и ветчиной

Фаршированные яйца – одна из моих самых любимых закусок. И знаете, почему? Да потому что, готовя это блюдо, можно экспериментировать с начинкой такое число раз, сколько вашей душе угодно. Добавляйте одни ингредиенты, убирайте другие, пробуйте новые необычные сочетания – и …

Подробнее
Яйца, фаршированные крабовыми палочками, огурцом и сыром
яйца фаршированные фото 23

Есть закуски, которые никогда не выйдут из моды – их готовили, готовят и будут готовить во все времена. Именно таким блюдом по праву можно назвать фаршированные яйца – они очень популярны, и многие хозяйки с удовольствием включает их в свое …

Подробнее
Весёлые снеговики из яиц
main

В преддверии Нового Года мы не только наряжаем елку и квартиру, но и готовим различные тематические блюда. Сегодня предлагаю вашему вниманию интересную идею подачи яиц в виде милых снеговиков. В рецепте яйца без начинки, но если вы хотите окончательно удивить …

Подробнее
Фаршированные грибочки из яиц
Фаршированные грибочки из яиц

Может для кого-то фаршированные яйца грибочки покажутся новой закуской, но лично для меня, эта прекрасная закуска из нашего советского детства. Мы вместе с мамой готовили такие фаршированные грибочки из яиц, я помогала ей красить шляпки в заварке, а потом сама …

Подробнее