Home - Готовим: Блюда из свинины (page 3)

Готовим: Блюда из свинины

Блюда из мяса свинины: рецепты с фото + кулинарные идеи!

 

В наших широтах блюда из свинины занимают особое место в кулинарной книге каждой хозяюшки.  Рецепты блюд из свинины поражают своим многообразием, но большинство из нас готовят простые блюда из свинины вроде отбивных или котлет.

 

Поэтому я решила создать отдельную рубрику, где будут собраны рецепты блюд из свинины как на каждый день, так и для праздничного стола. Если вы не знаете что приготовить из свинины, или у вас есть кусок свинины в морозилке, и вам просто нужны интересные идеи – вы попали по адресу!

 

Для вашего удобства блюда из свинины (рецепты с фото), легкие в приготовлении с подробным текстовым описанием процесса приготовления. Лучшие идеи как приготовить свинину вкусно для вас на сайте 8 Ложек.

Отбивные из свинины в кляре на минеральной воде

отбивные в кляре на минеральной воде фото 15

Что самое главное в отбивных из свинины? Чтобы они получились вкусными и сочными. Если вы просто обжариваете их на сковороде, то рискуете или недожарить мясо, или пережарить, тогда оно выходит сухим и жестким. Но если вы готовите отбивные в кляре, …

Подробнее

Отбивные из свинины с грибами и сыром на сковороде

отбивные фото 11

Каждая хозяйка готовит свиные отбивные, при этом у каждой же свой коронные рецепт этого блюда. Кто-то жарит мясо на сковороде, кто-то предпочитает запекать его в духовке, кто-то готовит невиданный соус, а кто-то – интересную панировку… А я люблю отбивные с …

Подробнее

Буженина из свинины рулетом

Такую буженину из свинины рулетом лучше всего готовить из пашины – тонкой мясной части от брюшины. Пашина — это все таже подчеревина (свинное мясо с салом из брюшка), но тоньше. Просто прослоечка сала (тоненькая) и прослоечка мяса (тоже небольшая) дают …

Подробнее

Буженина по-польски

буженина фото 6

Буженина… Пожалуй, на наших застольях это самый постоянный гость. Ведь хороший кусок отменно приготовленного мяса – это всегда вкусно, сытно и аппетитно! Кстати, рецептов буженины – огромное множество. Ее запекают с чесноком, горчицей, луком… А еще ее иногда не отправляют …

Подробнее

Домашняя буженина: сочная, нежная, похожая на шашлык!

буженина, маринованная в луке фото 7

Буженина – одно из моих самых любимых блюд. На праздничном столе она будет прекрасной аппетитной  закуской, а в будни – отличным  наполнением для сытных бутербродов. Поверьте мне, если вы до сих пор покупаете магазинную колбасу, то вы просто не знаете, …

Подробнее

Запеченная свинина с помидорами и сыром

Это блюдо у меня одно из самых коронных на праздничном столе. Свинина в духовке с помидорами получается мягкой, нежной, ароматной, а приготовление не отнимает много времени, ведь всю работу делает духовка. Благодаря маринаду, у мяса очень оригинальный вкус. Читайте также: …

Подробнее

Свинина запеченная в духовке с картошкой, грибами и овощами

Свинина запеченная в духовке с картошкой, грибами и овощами

Если вы не знаете что приготовить на праздничной стол из мясных блюд, чтобы это было вкусно, оригинально и просто, то советую обратить внимание на этот рецепт свинины запеченной в духовке с картошкой, грибами и овощами, да еще и под сыром. …

Подробнее

Свинина в горшочке с овощами и грибами

Свинина тушеная в горшочках с овощами

Пусть поклонники мультиварок закидают меня помидорами, но блюда из горшочков получаются намного вкуснее, чем из новомодного приспособления. Нет, нет, что вы, я ни в коем случае не противник кухонной техники которая создана помогать нам, современным хозяйкам творить чудеса, но использование …

Подробнее

Свинина под шубой на Новый Год: рецепт с фото

Свинина под шубой на Новый Год: рецепт с фото

Мясо под шубой в духовке – это классическое блюдо, которое многие хозяйки готовят на праздничный стол. Благодаря запеканию, и мягкой шубке,свинина под шубой получается сочной и ароматной. Если вы все еще в поиске, какое горячее блюдо приготовить на праздник, выбирайте …

Подробнее

Мясо по-купечески (с грибами)

Мясо по-купечески (с грибами)

Если вы ищете быстрое мясное блюдо, то советую вам остановить свой выбор на мясе по-купечески. Здесь будет использоваться свиной карбонат, а с ним блюдо всегда получается очень сочным и ароматным. Да еще и готовится за 20-25 минут. Добавим немного грибов, …

Подробнее

Свинина запеченная в духовке «Ананасовое наслаждение»

Свинина запеченная в духовке "Ананасовое наслаждение"

«Ананасовое наслаждение» станет настоящим украшением любого праздничного стола. Это блюдо из свинины довольно простое по составу и приготовлению, но в тоже время, очень изысканное. Его часто можно встретить в меню ресторанов, где есть китайская кухня. Прекрасное сочетание мяса и ананасов …

Подробнее