В моей семье, заготовки на зиму из огурцов – это вкусная традиция, которая передается от поколения к поколению. Как будто вчера, еще маленькой девочкой я помогала маме солить огурцы в банках и нарезала огурчики, чтобы приготовить салаты из огурцов на …
Подробнее
Кто сказал, что салаты должны быть непременно из свежих овощей? Что же делать тогда зимой, когда огурцы-помидоры-перцы и стоят недешево, и вкуса особого не имеют? Правильно, надо готовить летом и осенью вкусные салаты и закрывать их в баночки. Тогда на …
Подробнее
Консервация на зиму всегда есть и будет замечательной находкой для умелых хозяюшек. А закатка овощного ассорти прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Это, казалось бы, обычный рецепт овощного ассорти, но в нем овощи получаются приятными …
Подробнее
Кто любит вкусные маринованные огурцы? Вы? И вы? Тогда я правильно сделала, что решила написать этот пост. Ведь он как раз об очень удачном рецепте маринованных огурцов по-семейному. Этот рецепт маринованных огурцов у меня называется «семейный» потому что всем моим …
Подробнее
Когда мы жили в общежитии в студенческие годы, мне повезло попробовать много разных соленых и консервированных огурцов: все девочки привозили мамины заготовки, а потом угощали друг друга. Итак, все познается в сравнении, и соленые огурцы холодным способом мне нравятся больше …
Подробнее