Home - Готовим: Блюда из капусты

Готовим: Блюда из капусты

Жареная капуста с яйцом: недорого и очень вкусно!

Жареная капуста с яйцом

Даже такое привычное блюдо, как жареная капуста на сковороде, можно приготовить по-новому. Например, с добавлением яиц. Жареная капуста с яйцом получается очень вкусной, ароматной, сытной и оригинальной. Можно подавать капусту как самостоятельное блюдо, ведь блюдо достаточно питательное. Но я люблю использовать жареную капусту с яйцом в качестве гарнира к запеченным свиным ребрышкам или домашним колбаскам – невероятно вкусное сочетание. Приготовление жареной капусты …

Подробнее

Жареные пирожки с капустой на сковороде

Жареные пирожки с капустой на сковороде_07

А вы любите пирожки с капустой жареные на сковороде? Я их просто обожаю! Тесто получается особенно нежным и воздушным благодаря кефиру, а начинка — безумно вкусной и ароматной. Сегодня я решила поделиться с вами своим фирменным рецептом и подробно рассказать, как приготовить жареные пирожки с капустой на сковороде. Тесто по этому рецепту получается универсальное. Из него можно приготовить не только …

Подробнее

Тушеная капуста с картошкой и мясом

Тушеная капуста с картошкой и мясом

Тушеная капуста с мясом и картошкой – отличное блюдо для сытного ужина. Я часто готовлю его для своей семьи. По этому рецепту оно всегда получается вкусным и очень ароматным. Я предпочитаю готовить его с молодой свининой, но телятина или курица тоже отлично подойдут. Время приготовления напрямую зависит от степени зрелости овощей. Я готовила из молодых картофеля и капусты, поэтому они …

Подробнее

Голубцы с рисом и фаршем

Голубцы: рецепт с рисом и фаршем

Существует мнение, что настоящие, неленивые голубцы из капусты с фаршем и рисом – совсем непростой и трудоемкий рецепт. В принципе, я могу согласиться с этим утверждением, но все же с определенными оговорками. Действительно, это не так быстро и легко, но, если у вас есть хороший, проверенный рецепт голубцов с фаршем и рисом, и вы знаете, что и как делать, то …

Подробнее

Ленивые голубцы: рецепт с рисом и фаршем

Ленивые голубцы: рецепт с рисом и фаршем

Ленивые голубцы с фаршем и рисом в кастрюле – вкусное и сытное домашнее блюдо. Что такое ленивые голубцы? Это овощи, тушеные с рисом и фаршем. Готовить это блюдо значительно проще, чем классическое. Не нужно тратить время на формирование голубцов, заворачивая их в капустные листья. По вкусу получается то же блюдо, только намного быстрее. Надеюсь, мой рецепт ленивых голубцов с фаршем и …

Подробнее

Капуста тушеная с кабачками: рецепт, который вас 100% порадует!

Тушеная капуста с кабачком фото 10

Что мы чаще всего делаем с капустой? Готовим салаты, квасим и, конечно же, тушим. При этом компанию капусте могут составлять и другие овощи: она очень дружелюбная и с удовольствием принимает к себе и болгарский перец, и картофель, и помидоры, и даже кабачки. Да-да, такое сочетание – достаточно удачное и нравится многим. А вы никогда не пробовали тушить капусту с кабачками? …

Подробнее

Салат на осень с капустой и баклажанами

Салат на осень с капустой и баклажанами

Часто с осени и до весны делаю такую капусту. Это своего рода «долгоиграющий» салат из капусты, который всегда готов. Хранится он в холодильнике (правда, не знаю, насколько долго — никогда больше недели не выстаивался — съедали). Альтернатива квашеной капусте. Буду рада, если вам понравится! Ингредиенты: 5 кг баклажан 1 кг моркови 1,5 кг капусты 200 г чеснока 100 г соли …

Подробнее

Котлеты из капусты с сыром

134-котлеты-из-капусты-с-сыром

Приготовить вкусные котлеты можно не только из хорошего куска мяса, но и из обычной капусты. Этот не сложный рецепт капустных котлет с сыром не оставит Вас равнодушными. Ингредиенты: Капуста 500 г Сметана  3 ст. л Сыр 100 г Яйцо  1 шт Мука  2 ст. л Растительное масло Соль Перец Способ приготовления: Капусту тонко нашинковать, обжарить на растительном масле 2 минуты, …

Подробнее

Капуста маринованная быстрого приготовления «Однодневная»

рецепт квашеной капусты быстрого приготовления

Маринованная капуста быстрого приготовления получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат. Рецепт капусты маринованной быстрого приготовления не вызовет у вас никаких трудностей. Итак для приготовления этой вкуснейшей остренькой капусты нам понадобится: нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока …

Подробнее