Home - РЕЦЕПТЫ - Закуски и бутерброды - Горячие бутерброды с картошкой

Горячие бутерброды с картошкой

 

Простые и вкусные бутерброды с картошкой, жаренные на сковородке, вряд ли могут претендовать на звание кулинарного шедевра, но от этого они становятся не менее вкусные.

Если проявить немного фантазии: намазать готовые горячие бутерброды майонезом, чесноком, и положить сверху кусочек помидорки и огурца, то получим настоящий праздничный вариант! 

Горячие бутерброды с картошкой

 

Ингредиенты:

  • картофель -2 шт
  • яйцо-1 шт
  • лук-1 шт
  • масло подсолнечное
  • соль(если надо), перец
  • зелень
  • майонез или сметана
  • бульон в кубиках или приправа суповая для вкуса
  • батон

Приготовление:

1. Натереть 2 средние сырые картошины , добавить луковицу тоже на терке потертую, куринный бульон, перец и 1 яйцо, все хорошо перемешать.

2. На батон наложить смесь, и этой стороной со смесью на разогретую сковороду с маслом, затем перевернуть и поджарить с другой стороны.

3. Сверху обмазать майонезом или сметаной, и посыпать зелень. На любителя можно добавить чеснок.


Версия для печати

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *