Простой кекс на кефире

 

Очень вкусный, нежный кекс, из простых и доступных ингредиентов. Совсем не сложный в приготовлении. По времени занимает не больше 15 минут, а все остальное сделает духовка. Не успел до конца остыть, как был съеден.

Простой кекс на кефире

Ингредиенты:

*стакан 250 мл.

  • яйцо 3 шт.
  • сахар 200 гр.
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • кефир 1 стак.
  • слив. масло 100 гр.
  • разрыхлитель 14 гр.
  • мука 2 стак.

Приготовление:

Яйца взбить, добавить сахар.

Затем кефир и растопленное слив. масло. Перемешать, добавить разрыхлитель и муку. Перемешать до однородной массы. Вылить в форму для кексов, смазанную маслом.

Выпекать при температуре 180 градусов примерно 50 минут.

Если верх начнёт быстро румяниться, накрыть фольгой.

Готовность проверить зубочисткой.

Дать остыть, посыпать сах. пудрой.

Простой кекс на кефире
3.5 (70%) 8 votes

Если вам понравился рецепт - поставьте звездочки ⭐⭐⭐⭐⭐, поделитесь рецептом в социальных сетях или оставьте комментарий с фотоотчетом приготовленного блюда. Ваши отзывы - лучшая награда для меня 💖!


Версия для печати

Отзывы и комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *