Home - РЕЦЕПТЫ - Десерты и торты - Простой кекс на кефире

Простой кекс на кефире

   

Очень вкусный, нежный кекс, из простых и доступных ингредиентов. Совсем не сложный в приготовлении. По времени занимает не больше 15 минут, а все остальное сделает духовка. Не успел до конца остыть, как был съеден.

Простой кекс на кефире

Ингредиенты:

*стакан 250 мл.

  • яйцо 3 шт.
  • сахар 200 гр.
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • кефир 1 стак.
  • слив. масло 100 гр.
  • разрыхлитель 14 гр.
  • мука 2 стак.

Приготовление:

Яйца взбить, добавить сахар.

Затем кефир и растопленное слив. масло. Перемешать, добавить разрыхлитель и муку. Перемешать до однородной массы. Вылить в форму для кексов, смазанную маслом.

Выпекать при температуре 180 градусов примерно 50 минут.

Если верх начнёт быстро румяниться, накрыть фольгой.

Готовность проверить зубочисткой.

Дать остыть, посыпать сах. пудрой.


Версия для печати

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *