Салат с грибами и курицей «Матрешка»

Салаты с курицей – могут быть на нашем столе хоть каждый день и всегда они будут разными, стоит лишь поменять другие ингредиенты.

Но мало кто не согласится, они всегда будут одинаково вкусными и сытными.

Мясо курицы прекрасно сочетается со многими продуктами, а потому можно до бесконечности экспериментировать в поисках новых рецептов!

Ингредиенты:

• Грибы маринованные (лучше всего маслята) 300-400 гр.
• Курица 300 гр.
• Морковь корейская 150 гр.
• Кукуруза консервированная 250-300 гр.
• Помидоры черри 6-7 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Майонез
• Соль
• Зелень

Приготовление:

Лук порезать кубиками.

Черри разрезать пополам. Кусочки курицы отварить до готовности в подсоленной воде. Когда мясо остынет порезать его кубиками или соломкой.

Выложить салат на плоскую тарелку в такой последовательности: маслята, репчатый лук, морковь, мясо, кукуруза. Каждый слой промазать майонезом. Сверху салат украсить дольками помидор и зеленью.