Home - РЕЦЕПТЫ - Салаты - Салаты на праздничный стол: новые рецепты с фото в вашу копилку!

Салаты на праздничный стол: новые рецепты с фото в вашу копилку!

     

Праздничные салаты – это особая тема для разговора. Лично я могу часами обсуждать с подружками в интернете и по телефону рецепты салатов на праздничный стол, и всегда записываю рецепты вкусных праздничных салатов в гостях.

Как говорится в мудрой пословице: «Тупой карандаш – лучше самой острой памяти», поэтому решила собрать все свои самые любимые и проверенные рецепты праздничных салатиков в одном месте.

Читайте также: Украшение салатов к празднику: рецепты с фото

Чтобы открыть перед праздниками страницу – и все салаты на праздничный стол в одном месте, остается только выбрать подходящий салатик, и отправить мужа в супермаркет за продуктами.

Салат с кальмарами, яйцом и огурцом

Салат с кальмарами и яйцом и огурцом

Рецепт салата с кальмарами яйцом и огурцом один из моих самых любимых. Готовить его просто и быстро, особых ингредиентов и кулинарных навыков для этого не требуется. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат кучками «Ералаш»

салат кучками рецепт с фото пошагово_6

Готовится салат кучками «Ералаш» очень быстро, ингредиенты просты и доступны, а оригинальное оформление позволяет подать салат кучками на плоском блюде на праздничный стол. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат на праздничный стол «Анастасия»

Салат на праздничный стол «Анастасия»

Очень вкусный салатик на праздничный стол с блинчиками, корейской морковкой, пекинской капустой, ветчиной и курицей. Ваши гости будут в восторге! Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Вкусный салат с консервированной фасолью и сухариками

салат с консервированной фасолью и сухариками

Ну очень вкусный салатик с консервированной фасолью, сухариками, колбасой и свежим огурцом! Все ингредиенты отлично «дружат» между собой, а майонезная заправка с чесноком делает этот салат любимцем всех гостей. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Салат с копченой курицей «Мозаика»

Вкусный салат с копченой курицей, сыром и свежими овощами, займет особое место на вашем праздничном столе. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Слоеный салат с сардиной

Как приготовить очень вкусный и простой слоеный салатик с сардиной, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат с курицей и ананасами «Пикантный»

Рецепт салата с курицей и ананасами «Пикантный», можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат с крабовыми палочками и морковкой

Салат с крабовыми палочками и морковкой

Ингредиенты:

  • крабовые палочки 200гр
  • яйца вареные 6 шт
  • морковь вареная большая 1 шт
  • сыр 70гр
  • майонез или сметана

Приготовление:

Крабовые палочки очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить   вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности.

Морковь и   сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с   майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать.

Выкладывать   слоями: крабовые палочки, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

Cалат «Наваждение» (с селедкой, чесноком и сыром!)

Как приготовить салат «Наваждение» можно посмотреть ЗДЕСЬ

Салат  «Грибы под шубой»

Салат "Грибы под шубой"

Ингредиенты:

  • 500 гр.грибов
  • 1-2 головки репчатого лука
  • 3-4 вареные картофелины
  • зеленый лук
  • 3-4 яйца,
  • несколько соленых огурцов
  • сыр твердый грамм  200
  • майонез

 

Приготовление:

Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и

репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы,

сыр трем на крупной терке.

Выкладываем слоями:

1 слой — жареные грибы с луком

2 слой — вареный картофель

3 слой — зеленый лук,

4 слой — майонез

5 слой — соленые огурцы

6 слой — яйца

7 слой — майонез

8 слой — тертый сыр

Украшаем по своему усмотрению.

Cалат с черносливом и курицей «Именинник»

Как приготовить салат с черносливом и курицей «Именинник» можно посмотреть ЗДЕСЬ

Салат со свеклой и сыром «Кучеряшка»

Как приготовить салатик со свеклой и сыром «Кучеряшка», я писала ЗДЕСЬ.

Салат с крабовыми палочками  «Красное море»

Красное море

Нежный, простой и очень вкусный салат к празднику. Если приготовите, не пожалеете, салат действительно очень вкусный.

Ингредиенты:

  • крабовое мясо или крабовые палочки 200 гр
  • помидоры 250 гр
  • красный болгарский перец 150 гр
  • чеснок 2 зубчика
  • твердый сыр (можно Российский)
  • домашний майонез для заправки
  • зелень для украшения

 

Приготовление:

Крабовое мясо и болгарский перец режем соломкой.

Помидоры нарезаем дольками. Если в них слишком много сока, удаляем сердцевинки вместе с семенами (лишняя жидкость нам не нужна).

Сыр трем на крупной терке.

В салатнике смешиваем все ингредиенты, добавляем чеснок, и заправляем майонезом.

Салат со шпротами и сухариками «Харьковский микс»

Как приготовить салат со шпротами и сухариками «Харьковский Микс» можно посмотреть ЗДЕСЬ

Салат с сухариками и ветчиной «Кармен»

кармен

Очень вкусный и оригинальный салат с сухариками курицей и ветчиной с заправкой из аджики и майонеза. Ваши гости останутся довольны. Как готовить салат смотрим ЗДЕСЬ

Салат с грибами, курицей и орешками «Леший»

салат леший

Ингредиенты:

  •  1 шт. куриная отварная грудка,
  •  400 г шампиньонов,
  •  2 шт. лука,
  •  3 шт. вареных яйца,
  •  100 г твердого сыра,
  •  0,5 ст молотых грецких орехов,
  •  майонез. 

 Приготовление:

 Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.

Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.

На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.

Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.

Салат с кальмарами, грибами и орехами «Киевский»

киевский

Как готовить салат «Киевский» смотрим ЗДЕСЬ

Салат с курицей и грибами «Застольный»

Салат с курицей и грибами Застольный

Ингредиенты:

  • яйца вареные 5 шт
  • грудка куриная копченая 200гр
  • грибы маринованные 200гр
  • сыр 100-150гр
  • зелень для украшения
  • майонез или сметана.

Приготовление:

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть.

Мясо и грибы мелко порезать.

Сыр натереть на мелкой терке. Мясо   заправить майонезом.

Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы,   майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. Украсить зеленью.

Cалат с помидорами и сухариками «Астра»

Рецепт салата «Астра», вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат «Пальчики оближешь»

Салат Пальчики оближешь

Ингредиенты:

  • 300 г капусты
  • 200 г отварного мяса (свинина или говядина)
  • 3 небольшие свеклы
  • 2 моркови
  • 1 средняя луковица
  • 4-5 картофелин
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 огурец
  • 2 помидора
  • твердый сыр
  • майонез
  • соль
  • соевый соус
  • растительное масло

 

Приготовление:

Морковь (одну), свеклу и мясо отварить и по отдельности нарезать соломкой. Картофель нарезать соломкой, затем обжарить (сделать картофель — фри). Капусту и огурец — соломкой.

Далее ингредиенты выложить на блюдо слоями (каждый ингредиент заправить майонезом в отдельной посуде):

1 слой — капуста (посолить, слегка отжать и поперчить, майонез);

2 — морковь (1 свежея + 1 отварная, соевый соус и чуть-чуть майонеза);

3 — свекла + чеснок и майонез;

4 — мясо + майонез;

5 — лук мелко нарезанный;

6 — картофель + майонез.

Сверху выложить помидоры нарезанные кружочками, посолить их, положить немного майонеза, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.

Салат с сыром и ананасами

Салат с сыром и ананасами

Этот салат больше понравится женщинам. У него довольно интересный, приятный вкус.

Ингредиенты

  • 300 г сыра (твердого)
  • 300 г консервированных ананасов
  • 2-3 зубчика чеснока
  • майонез

 

Приготовление:

Сыр натереть на мелкой терке.

Ананасы мелко нарезать кубиками.

Смешать сыр и ананасы.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.

Заправить майонезом.

Салат с копченой курицей и свежими овощами «Версай»

Салат с копченой куриной грудкой «Версай»

Как приготовить салат «Версай» можно посмотреть ЗДЕСЬ

 Салат с крабовыми палочками и сыром «Нежный»

Салат с крабовыми палочками и сыром Нежный

Салатик действительно очень нежный и воздушный. Готовится быстро и просто. Отличный бюджетный вариант салата на праздники!

Ингредиенты:

  • 200 г крабовых палочек
  • 200 г сыра (не острых сортов)
  • 6 яиц вареных
  • 30 г масла сливочного
  • майонез

Приготовление:

Салат оформляем слоями.

Первый слой — натереть замороженные крабовые палочки на крупной терке, промазать майонезом.

Следующий слой тертый сыр, следующий — тертый белок, затем натереть на мелкой терке желток. А сверху натереть грамм 30 сливочное масло.

Каждый слой промазываем майонезом. Оставить настаиваться.

Салат с черносливом и курицей «Венеция»

венеция

Ингредиенты:

  •  400 г куриной грудки;
  •  300 г шампиньонов;
  •  200 г чернослива;
  •  200 г сыра;
  •  2-3 картофелины;
  •  2-3 яйца;
  •  1 огурец;
  •  майонез для заправки.

 

 Приготовление:

Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут.

Шампиньоны обжариваем на растительном масле.

В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив.

Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза.

Затем картофель, нарезанный кубиками. Слой майонеза.

Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять!

Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.

Следующий слой — сыр, натертый на крупной терке.

На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение.

Салат  сухариками и красной рыбой «Вершина блаженства»

Салат вершина блаженства

Готовится салат совершенно быстро и просто, но потрясающе вкусный.

Посвящается всем любителям красной рыбы!

Ингредиенты:

  • 200 г солёной красной рыбы(у меня форель)
  • небольшой кочан пекинской капусты
  • 100 г белых(!!!) сухариков(рекомендовали «клинские», но я не нашла)
  • майонез.

 

Приготовление:

Режем небольшими полосочками рыбку, шинкуем капусту, перемешиваем.

Добавляем майонез, перемешиваем и добавляем сухарики.

Ещё раз перемешиваем — можно кушать. Можно чтобы салатик постоял минут десять и сухарики слегка размягчились. Вкусно и так и так!

 Салат «Печень трески под шубой»

печень трески под шубой

Как готовить салат «Печень трески под шубой» можно посмотреть ЗДЕСЬ

Салат с копченым окорочком «На Ура!»

Салат с копченым окорочком На Ура!

Очень оригинальный салатик с потрясающим составом. Все ингредиенты хорошо сочетаются. Если не любите сельдерей, замените его огурцом.

Ингредиенты:

  • Окорочок  копченый шт.
  • Сельдерей (стебли) 100 гр.
  • Помидор 1 шт.
  • Яйца вареные 2 шт.
  • Майонез 2 стол.л.
  • Сметана 1 стол.л.
  • Чеснок  чуть-чуть.

 

Приготовление:

Курицу, сельдерей, помидор и яйца нарезать кубиками +соус (майонез + сметана + чеснок).

Приятного аппетита!

Салат с консервированной скумбрией

Салат с консервированной скумбрией

Слоями снизу вверх: 

картошка вареная 3-4 шт средних

скумбрия в масле 1 банка

лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт

яйца вареные 3 шт

сыр твердый 100 г

Промазать майонезом, при желании посолить.


Версия для печати

рекомендую приготовить:

Салат на праздничный стол «Анастасия»

Салат на праздничный стол «Анастасия»

     Приближается зима, а это значит, что пора готовиться к новогодним праздникам. Помимо поисков …

10 comments

  1. Мне нравится грибная полянка.
    Мариновые шампиньоны выложить на плоское блюдо шляпками вниз засыпать их мелко порезанным маринованным луком, потом майонез, потом тёртый варёный картофель, майонез, потом ветчина или копчёная курочка, майонез, вареные тёртые яйца, майонез, сыр, майонез. Через пару часов перевернуть на другую тарелку грибочками вверх.

  2. Очень часто делаю такой салат: баночка помидорок черри, два огурца,зелень,красный лучек, китайская капуста. Добавляю оливкового масла туда и бальзамического уксуса с лаймом. Очень вкусно получается и освежает!

  3. Кристина

    Банка лосося консервированного, чернослив, яица, петрушка, грецкий орех, чуток риса отварного и майонез.

  4. Полина

    Вот мои новые салатики:

    Всё соломкой:

    помидоры
    сухарики
    ветчина
    плавленный сырок
    яйца
    майонез

    Ещё рецептик

    сыр ( лучше пармезан )
    маринованные шампиньоны
    ветчина
    всё-очень мелкой соломкой
    заправить рифинированным подсолнечным маслом (на столе всегда съедается самым первым)

    капуста
    крабовое мясо
    сладкое красное яблоко
    майонез

  5. Предлагаю попробовать такие салатики

    Пекинская капуста
    Петрушка
    Ветчина
    Сухарики ржаные с беконом
    Майонез

    Помидоры ( кубиками)
    Копчёное мясо ( кубиками )
    Ржаные сухарики
    Майонез

    Салатики легко и быстро готовятся. Я и на праздничный стол их делаю,
    Улетают сразу

  6. Наталья

    А я делала такой салат, названия правда не знаю, но на мой вкус очень вскусный. Ну так вот: отварную грудку курицы мелко порезать, добавить 200 г корейской морковки, 1 болгарский перец, мелко порезаный, и заправить майонезом. Соль по вкусу. Попробуйте, может кому нибудь и понравиться.

  7. Мой любимый

    САЛАТ СИРОТСКИЙ

    Для приготовления нам понадобится:
    — креветки (сырые, чищеные) — около 400 гр
    — красная рыба (филе, слабосоленая) — около 350 гр
    — красная икра — около 200 гр
    — авокадо — 1 шт
    — перец сладкий — 1 шт
    — капуста китайская — около 1/4
    — сок половинки лимона (лимон не купили, но был сам сок — это зеленая бутылочка)
    — майонез — около 150-200 гр

  8. сделайте,пожалуйста, чтобы можно было скопировать текст)

    • Алена, в скором времени будет доступна версия для печати следите за обновлениями:) И готовьте с удовольствием!

  9. Валентина

    только дразнитесь, не честно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *