Home - РЕЦЕПТЫ - Блюда из мяса - Гречка с курицей в духовке

Гречка с курицей в духовке

     

Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

Гречка с курицей в духовке

Ингредиенты:

  • курица средних размеров
  • 2 стакана гречки
  • сыр
  • сметана
  • лук
  • чеснок
  • приправа хмели-сунели
  • соль
  • раст. масло 1 ст л

Приготовление:

Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.

Гречка с курицей в духовке

Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.

Гречка с курицей в духовке

Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.

Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.

Гречка с курицей в духовке

Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.

Посыпать тертым сыром курицу.

Гречка с курицей в духовке

поставить противень в духовку на один час.

 Гречка с курицей в духовке

Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.


Версия для печати

рекомендую приготовить:

котлеты в духовке пошаговый рецепт с фото _10

Сочные котлеты из фарша в духовке

     Сегодня готовим сочные котлеты в духовке из фарша, которые покорили все х моих …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *